Saladi "Dagaa": kupika nyumbani

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Je, mlo wa mtu yeyote unaweza kuchukuliwa kuwa kamili bila saladi? Pengine si. Unawezaje kukataa kula mboga safi kwa ujumla, kwa sababu saladi, ingawa ni tofauti, kwa sehemu kubwa ni pamoja na viungo vipya. Kutokana na hili inageuka kuwa ni afya, kitamu, matajiri katika madini na vitamini, ambayo mwili wetu unahitaji sana.

Ni nini kinachovutia kuhusu saladi ya vyakula vya baharini?

Mlo wowote kama huo unaweza kutayarishwa kuwa kitamu zaidi na chenye afya zaidi kwa kuongeza samaki, kaa, dagaa, n.k. Kuna mapishi mengi juu ya mada, lakini mojawapo ni ya kipekee - Saladi ya vyakula vya baharini. Sahani hii imekuwa maarufu sana hivi karibuni. Ina lishe, na muundo wake hukuruhusu kuvumbua huduma yoyote na kuipamba upendavyo.

Hili ni toleo la baharini la saladi na inafaa kwa msimu wa joto. Viungo vinaweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote. Haiwezekani kwamba itawezekana kuandaa sahani hiyo kila siku, kwa sababu gharama ya vipengele kulingana na mapishi kwa jumla itakuwa ghali. Lakinikama mapambo ya meza ya sherehe, saladi ya Dagaa inafaa kabisa, kwa hivyo ikiwa unafikiria ni sahani gani ya kuchagua, jisikie huru kutoa upendeleo kwa chaguo hili. Isipokuwa kama una mzio wa vyakula vya baharini au si kwa ladha yako.

Unahitaji kupika nini?

Kutoka kwa viungo vya saladi ya Dagaa kulingana na mapishi hii utahitaji:

shrimp - ½ kilo;
vijiti vya kaa au nyama ya kaa - pakiti 2;
ngisi wa makopo - makopo 2;
mayai ya kuku - vipande 0 5;
jibini gumu - gramu 150.

Jinsi ya kupika Dagaa?

Ili kuandaa saladi ya Dagaa, unaweza kutumia mwongozo wa hatua kwa hatua hapa chini:

Chemsha uduvi. Wasafishe, usisahau kutoa utumbo kutoka kwenye mwili wa kamba.
Kata vijiti vya kaa vizuri, kata ngisi kwenye cubes. Jaribu kuhakikisha kuwa viungo vyote vimekatwa katika takriban vipande sawa.
Mayai ya kuchemsha.
Kata mayai na jibini.
Katika kichocheo cha kawaida cha saladi ya Dagaa, viungo vyote vimepangwa katika tabaka, ingawa chaguzi nyingine za muundo wa saladi zinawezekana.
Dagaa zote huchanganywa pamoja na kutandazwa kwenye safu chini ya sahani, ikimiminwa na mayonesi juu.
Weka safu ya mayai ya kukunwa juu, kisha mayonesi.
Ifuatayo, funika "piramidi" hii kwa safu ya jibini iliyokunwa.
Unaweza kutengeneza muundo kutoka juu kwa kuchora na mayonesi, kwa mfano, matundu auubao wa chess.
Twaza caviar nyekundu au nyeusi kwenye kila mraba au seli.

Saladi imekamilika na iko tayari kutumika.

Hii ni saladi ya kupendeza kama matokeo. Kichocheo yenyewe sio ngumu, na bidhaa zote kutoka kwenye orodha ni rahisi kupata. Unaweza kuja na toleo lingine lolote la muundo wa saladi. Ubunifu unakaribishwa kila wakati. Kwa hivyo, hakika utaweza kuwashangaza wageni waliopo kwenye likizo yako, kwa sababu kichocheo kama hicho cha saladi rahisi na ngisi na shrimp kinaweza kujumuishwa kwa njia mpya kabisa - kwa fomu ambayo hakuna mtu aliyeiona bado.

Bahati nzuri katika upishi wako. Usiogope kujumuisha mapishi ya kawaida, kutengeneza sahani isiyo ya kawaida kwa kuonekana. Usiwe na shaka kwamba toleo hili la saladi halitakufanyia kazi. Jisikie huru kujaribu kupika, bila kujali kiwango cha utata wa sahani.