2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwa sherehe yoyote, kila mama wa nyumbani hujitahidi kuweka meza tajiri na ya kuridhisha. Kwa madhumuni haya, kuna mengi ya maelekezo tofauti kwa sahani za moto na vitafunio. Kukubaliana, muhimu kwenye meza ya sherehe ni appetizer kama saladi. Kutoka kwa aina zote ni vigumu kuchagua moja sahihi, na wale wa kawaida tayari ni boring sana. Kwa sababu hii, ningependa kutoa kichocheo cha saladi ya likizo ya Neptune ya ladha na isiyo ya kawaida. Ni kamili kwa wapenzi wa vyakula vya baharini.
Machache kuhusu saladi ya Neptune
Ili kitoweo kiwe kitamu sana, unahitaji kukaribia kwa uangalifu uchaguzi wa viungo. Kwa bahati mbaya, dagaa safi haipatikani kwa kila mtu, kwa sababu hii unapaswa kuichukua waliohifadhiwa. Lakini ikiwa una nafasi ya kuchukua zilizopozwa, basi ni bora kuzipa upendeleo.
Katika picha, saladi ya Neptune inaonekana laini na ya kuvutia sana. Ndivyo alivyo. Itavutia wapenzi wote wa dagaa. Hata hivyo, viungo vilivyojumuishwa katika muundo wake havikusudiwa kwa matumizi ya kila siku, kwa sababu hii ni bora kwa meza ya sherehe.
Viungo Vinavyohitajika
Kwaili kuandaa saladi hii ya kifalme ya Neptune, tutahitaji kuandaa viungo vifuatavyo:
- Uduvi uliosafishwa, unaweza kuchukua uduvi mfalme, lakini wale wa kawaida watachukua, takriban gramu 350.
- Caviar nyekundu ya asili, gramu mia moja. Iwapo huna uwezo wa kifedha, basi unaweza kuiga.
- Pakiti ya gramu mia mbili za vijiti vya kaa.
- Mizoga miwili ya ngisi.
- Mayai matano, sita ya kuku.
- Chumvi na pilipili, tunachukua wingi wao kwa ladha yako.
- Mayonnaise ya mavazi ya saladi.
Kutayarisha saladi ya Neptune hakuchukui muda mwingi, hasa ukinunua mizoga ya ngisi ambayo tayari imesafishwa kutoka kwa filamu dukani.
Mapishi ya kupikia
Kabla ya kuanza kupika, unahitaji kuandaa bidhaa zote. Ili kufanya hivyo, chemsha mayai ya kuku kwenye maji kwa dakika saba.
Squids lazima zisafishwe kutoka kwa filamu, ridge ya chitinous na mabaki ya viscera lazima iondolewe kutoka ndani. Vichemshe katika maji yanayochemka pamoja na viungo, viungo na chumvi kwa takriban dakika mbili.
Shrimps pia huchemshwa kwa maji yenye chumvi kwa dakika mbili, tatu, ikiwa wamevuliwa. Ikiwa ulinunua dagaa hii kwenye ganda, basi inafaa kutumia dakika tano kupika. Wakati huo huo, inafaa kuongeza wingi wa bidhaa kwa saladi. Katika hali hii, takriban gramu 600 za shrimp zitahitajika. Baada ya kupozwa kabisa, lazima zisafishwe kabisa na chitin. Ili kuokoa muda wako, ni bora kuchukua uduvi ambao tayari umevuliwa.
Mayai ya kuku yaliyopozwa, ondoa ganda nakata ndani ya cubes ndogo. Ni rahisi sana kutumia kikata yai kwa madhumuni haya. Squid kata vipande nyembamba au kwa mpangilio wa nasibu. Tunaweka shrimp kwa ukamilifu wake. Vijiti vya kaa vilivyokatwa vizuri.
Changanya viungo vyote vilivyotayarishwa kwenye bakuli moja la kina. Ongeza caviar nyekundu, samaki yoyote kutoka kwa familia ya lax. Tunavaa saladi na mayonnaise. Ikiwa inataka, inaweza kuhamishwa na kijiko kimoja cha mtindi wa asili. Hii itaipa uvaaji ladha laini zaidi ambayo inafaa kabisa kwa dagaa.
Changanya kikamilifu kiamsha chakula na, ikihitajika, ongeza chumvi na pilipili kidogo kwa ladha yako. Tunabadilisha bakuli la saladi nzuri au kutumikia kwa sehemu. Weka kitoweo baridi kwa bizari safi iliyokatwa vizuri.
Hiyo ndiyo mapishi yote ya saladi ya Neptune. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Mapambo ya saladi: mawazo asili kwa meza ya sherehe
Sahani iliyopambwa vizuri huongeza hamu ya kula. Kwa kuzingatia kwamba mara nyingi meza zetu za sherehe ni "vitafunio" kwa asili, sanaa ya kupamba saladi inakuwa moja ya ujuzi wa kipaumbele wa mhudumu. Hasa kwako, tumekusanya chaguo za awali za kutumikia na vidokezo bora vya kupamba sahani hizi
Saladi za watoto: mapishi kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Leo tunakualika tuzungumze kuhusu kutengeneza saladi za watoto. Watoto wote ni wazimu juu ya furaha hizi za upishi, lakini orodha ya watoto inahitaji kuchukuliwa kwa uzito zaidi. Inafaa kuondoa vyakula ambavyo vimekataliwa kwa makombo yako, na viungo vizito, ili usimalize karamu na tumbo la mgonjwa
Siri za sherehe za sherehe: jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa
Kufikiria jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa, unapaswa kuanza kutoka kwa pointi chache. Kwanza, hii ni siku ya kumbukumbu au tarehe ya kati. Pili, likizo ya watoto huadhimishwa au kwa mtu mzima. Na, tatu, unapanga meza ya buffet, matinee, chakula cha jioni cha gala au karamu ya chakula cha jioni
Saladi katika bakuli - sahani nzuri na isiyo ya kawaida kwa meza ya sherehe
Saladi yoyote kwenye bakuli hugeuka sio tu ya kitamu sana, bali pia ni nzuri ya kushangaza. Baada ya yote, vifaa vyote vya sahani kama hiyo vinaonekana kwa wageni walioalikwa, na pia huunda upinde wa mvua unaovutia. Lakini hizi ni tu ikiwa sahani zilizogawanywa zimefanywa kwa kioo au kioo
