2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ulimwengu mzima unajua kuwa kinywaji maarufu zaidi nchini Scotland ni whisky. Catto ni jina la ukoo linalojulikana sana katika eneo hili. Ni ya familia ambayo imekuwa ikijishughulisha na ufundi huu tangu nusu ya pili ya karne ya 19. Waliunda kinywaji cha aina gani, na kwa nini kila mtu anakizungumzia kwa msisimko kama huo?
Hadithi ya Bidhaa
Ni nini kizuri kuhusu whisky hii? Catto alikuwa wa kwanza nchini Scotland kujifunza jinsi ya kuchanganya aina mbili tofauti (nafaka na kimea). Ilianza kuitwa Whisky Iliyochanganywa, ambayo inamaanisha "mchanganyiko". Yote ilianza katika mji mdogo wa Aberdeen, ambapo James Catto alifungua duka ndogo. Alipokea malighafi kutoka kwa wazalishaji wadogo na akatengeneza bidhaa yake kutoka kwao. Kinywaji haraka kikawa maarufu. Watu walipenda sana whisky mpya. Catto alifanya kila jitihada kujulikana nje ya mji wake. Marafiki walimsaidia kuandaa usambazaji wa kinywaji kwa meli kubwa. Kwa hivyo, Scotland yote ilikuwa inazungumza kuhusu whisky mpya hivi karibuni.
Zaidi ya miaka kumi imepita, na Ulaya yote imejifunza kuhusu whisky hii. Catto alikuwa bado hai wakatibidhaa yake ilipokea medali yake ya kwanza ya dhahabu huko Paris. Ilifuatiwa na tuzo ya pili kama hiyo iliyopokelewa katika maonyesho ya kimataifa mnamo 1884. Bidhaa hiyo ilitambuliwa na kupendwa na wajuzi wa nchi nyingi. Baada ya kifo cha James Catto, biashara hiyo ilipita mikononi mwa mtoto wake Robert. Na wakati hakuna hata mmoja wa jamaa aliyeachwa hai, rafiki yake wa karibu na sahaba aliendelea na kazi.
Maoni ya mteja
Watu wengi hutofautisha whisky ya Catto kati ya idadi kubwa ya vinywaji vikali vya vileo. Maoni kuhusu ubora wake ni chanya pekee.
Tayari kwenye chupa, unaweza kutambua uwazi na usawa wa kinywaji hiki. Na baada ya kuwa katika kioo, rangi yake ya dhahabu yenye kupendeza na ladha ya amber nyepesi inaonekana. Harufu ya bidhaa ni ngumu sana na ya kuvutia. Mara ya kwanza, harufu kidogo ya moshi inaonekana na ladha ya nyama ya kuvuta sigara na vidokezo vya vanilla. Wakati huo huo, kuna harufu kidogo ya pombe. Kisha haya yote hutengana na zabibu tu zinabaki. Pretty awali hoja. Ladha pia ni ya kipekee sana. Pamoja na ukoko wa mkate wa kukaanga na nyama ya kuvuta sigara, kuna peat na ladha ya nafaka. Ladha ya baadaye hudumu kwa muda mrefu sana. Mara ya kwanza, kinywaji huunganishwa na joto kidogo, na kisha ladha iliyotamkwa ya divai na ladha ya moshi mwepesi inabaki. Inabadilika kuwa viashirio vyote vitatu (harufu, ladha na ladha ya baadae) vimeunganishwa kwa upatano na vinakamilishana kikamilifu.
Bei ya raha
Je, Mchanganyiko wa Catto (whisky) unagharimu kiasi gani? Bei, bila shaka, inategemea ujazo wa kontena na mwaka wa kutolewa.
Chupa ya lita 0.7, ambayo sasa inaweza kupatikana katika duka zetu, inagharimu karibu rubles 1000. Hii ni kidogo kabisa. Bei ni ya kidemokrasia kabisa, ambayo inafanya bidhaa kuwa maarufu sana kwa wauzaji wa jumla na wanunuzi binafsi. Hii hukuruhusu kupata bidhaa bora kwa bei nzuri. Usiogope bandia, kwani kinywaji hutoka sana kutoka Ujerumani, na huko shughuli kama hiyo haikubaliki. Bidhaa iliyo na mfiduo mrefu zaidi, kwa mfano, miaka kumi na miwili, kawaida hugharimu zaidi. Chupa ya kiasi sawa itagharimu mnunuzi tayari rubles 2500. Ikiwa tunazungumza juu ya whisky na mfiduo wa miaka 25, basi itasimama hatua moja juu ya wenzao. Kwa harufu yake ya kupendeza ya kupendeza, utalazimika kulipa rubles 14,000-15,000. Na hii ni chini ya makubaliano ya awali. Katika kesi ya usafirishaji mmoja, wauzaji wakati mwingine hujaribu kuongeza bei kidogo.
Ilipendekeza:
Saladi iliyochanganywa: mapishi ya hatua kwa hatua
Saladi zilizochanganywa ni mojawapo ya vyakula vya kipekee vinavyofaa kwa hali yoyote. Kwa kuongeza, vitafunio vile ni rahisi zaidi na kwa kasi kuandaa kuliko toleo la puff. Tunatoa mapishi kadhaa ya saladi zilizochanganywa ambazo zinafaa karibu kila wakati. Maelezo ya hatua kwa hatua hurahisisha sana kazi ya kuunda saladi kama hiyo, hata kwa wapishi ambao hivi karibuni wameanza njia ya kufahamiana na mapishi anuwai
Whisky ya bei ghali: majina, aina na bei. Whisky ya gharama kubwa zaidi duniani
Jinsi inavyopendeza wakati mwingine kuota moto na glasi ya kinywaji kizuri. Hasa wakati ni baridi na mvua nje, na mwanga wa moto hupungua ndani ya nyumba. Mashabiki wengi wa vileo wanapendelea whisky, ambayo sio tu ya joto, lakini pia inafurahiya kila maelezo ya ladha yake ya kushangaza
Whisky iliyochanganywa ni kinywaji bora
Whisky ni kinywaji kikali. Imefanywa kutoka kwa nafaka za asili, chachu na maji, wazee katika mapipa maalum. Ni nchi tatu tu zinazohusika katika utengenezaji wa kinywaji hiki: Scotland, USA na Ireland. Maarufu zaidi ni Scottish. Watu wengi huchanganya m alt moja na whisky iliyochanganywa, tutajaribu kuelewa tatizo hili na kuzingatia kila aina ya elixir ya Scotland
Whisky ya Kijapani: majina, bei na maoni
Whiski ya Kiskoti na Ireland inajulikana, pengine, na kila mtu. Lakini whisky ya Kijapani haijulikani kwa kila mtu. Na hii haishangazi, kwa sababu kwa sasa yeye ndiye mdogo wa aina yake. Hata ikiwa haiwezi kujivunia historia yake ya kushangaza ya asili na mila ya kipekee ya utengenezaji, kinywaji hiki bila shaka kinastahili tahadhari maalum
Whisky Macallan - Mfalme wa Whisky ya Scotch
Mashabiki wa distillati moto huenda wamesikia, na pengine hata walionja whisky ya Macallan. Kinywaji hiki kinakufanya ujipende mwenyewe kutoka kwa sip ya kwanza. Ladha yake ya maridadi yenye usawa na harufu ya moshi haiwezi kusahaulika