2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki za jibini zilizo na unga wa wali huchukuliwa kuwa mojawapo ya kitindamlo maarufu zaidi. Kwa sababu ya muundo wake, sahani hii ina vitu vingi muhimu na vitamini. Unga wa wali hukuruhusu kufanya uokaji kuwa mwepesi na wa hewa zaidi, na ukiongeza sharubati ya ndizi au vanila kwenye sahani, utapata cheesekeki zenye ladha ya ajabu na harufu nzuri.
Sifa muhimu za jibini la jumba
Sote tunajua kuwa jibini la Cottage lina madini na vitamini. Shukrani kwa mchanganyiko wa vitamini A, B na C, bidhaa hii ina athari chanya kwenye miili yetu.
Kwa hivyo, mali muhimu ya jibini la Cottage ni pamoja na:
- kuimarisha tishu za mfupa na misuli;
- kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo;
- kuimarisha bamba la kucha na meno yetu;
- pia jibini la Cottage husaidia kuondoa kuvimbiwa kwa muda mrefu.
Katika baadhi ya matukio, jibini la Cottage pia hutumika kwa madhumuni ya urembo, kama vile barakoa za uso na mwili.
Kichocheo cha Syrniki naunga wa mchele
Viungo:
- jibini la kottage - gramu 300;
- unga wa mchele - gramu 100;
- yai la kuku - pcs 2;
- vanillin - gramu 2;
- kidogo cha sukari ya miwa;
- poda ya kuoka kwenye ncha ya kisu.
Hebu tugawanye mbinu ya kupikia katika hatua zifuatazo:
- Katika bakuli la kina changanya jibini la Cottage na sukari ya miwa.
- Piga mayai kwa mlipuko hadi yatoe povu.
- Cheketa unga kwa baking powder, ongeza vanillin na changanya na mchanganyiko wa yai.
- Tengeneza unga kiwe mipira midogo na ukundishe kila moja katika unga wa wali.
- Washa kikaangio, mimina mafuta ya mboga juu yake. Ni bora kutumia mafuta yasiyo na harufu kama vile olive oil.
- Kaanga kila cheesecake pande zote mbili kwa dakika 2-3.
Tumia sahani iliyomalizika pamoja na siki, matone ya chokoleti na matunda mapya.
Paniki za jibini la Cottage na unga wa wali na ndizi
Kichocheo kingine cha kupendeza ni ndizi syrniki. Shukrani kwa matunda, sahani inageuka kuwa laini isiyo ya kawaida, na harufu ya manukato. Keki hizi ni bora kwa kiamsha kinywa badala ya mayai ya kawaida ya kusaga au oatmeal.
Bidhaa zinazohitajika:
- jibini la kottage - gramu 250;
- unga wa mchele - gramu 100;
- ndizi mbili mbivu;
- yai - pcs 2;
- mdalasini;
- vanillin;
- margarine - gramu 100.
Mbinu ya kupikia:
- vunja mayai mawili kuwa unga, ongeza vanila na mdalasini;
- changanya wingi unaotokana na uhamishe unga ndani yake;
- kwa kutumia blenda au kijiko, ponda ndizi hadi zikokote;
- changanya jibini la jumba na ndizi;
- ongeza majarini iliyoyeyuka;
- changanya unga vizuri na utengeneze mipira kadhaa;
- kaanga kila mpira katika mafuta ya mboga kwa dakika nne kila upande.
Mlo huu ni mzuri pamoja na mtindi wa matunda, glasi ya maziwa moto na asali au shake ya maziwa. Kwa watoto, hii ni njia nzuri ya kupata chaji ya uchangamfu na nguvu nyingi asubuhi!
Keki za jibini katika oveni
Ili kupika syrniki ya wali kwenye oveni, utahitaji bidhaa zifuatazo:
- unga wa mchele - gramu 150;
- siagi - gramu 50;
- jibini la kottage katika nafaka - gramu 250;
- vanillin;
- yai la kuku.
Hatua za kupikia:
- changanya jibini la jumba, vanila na yai moja lililopigwa na blender au mixer;
- pepeta unga, ongeza siagi nusu na katakata unga kwa kisu;
- changanya misa inayotokana na kuwa moja na ukande unga wetu.
Tanuri ikiwa imewashwa hadi digrii 160, paka ukungu na siagi iliyosalia. Tunaeneza unga na kutuma kwenye tanuri kwa dakika 20-25. Wakati wa kuoka mikate ya jibini na unga wa wali moja kwa moja inategemea nguvu ya oveni yako.
Tunangoja ukoko wa dhahabu utokee, na tutoe sahani yetu. Syrniki iliyopangwa tayari na unga wa mchele inaweza kupambwa kwa kung'olewamatunda kama vile jordgubbar, ndizi au tufaha. Na pia ongeza vijiko kadhaa vya cream ya siki au mtindi asilia.
Toleo hili la sahani inachukuliwa kuwa ya lishe, kwa kuwa haina sukari, katika mchakato wa kupikia hatuikaanga kwenye sufuria, lakini kuoka kwenye oveni.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Wali wa Kichina: mapishi yenye picha, viungo, viungo, vidokezo na mbinu
Wali ni sehemu inayoongoza ya vyakula vya Kichina, Kijapani, Kivietinamu. Inastahili kubeba jina la bidhaa ya kitaifa ya chakula nchini Uchina na mbali zaidi ya mipaka yake. Jukumu la mchele ni la aina nyingi na lisiloweza kumalizika, kwa hivyo nakala hii imejitolea kwa upekee wa utayarishaji wake na mapishi maarufu na "ladha" ya Kichina
Kichocheo rahisi cha bakuli la jibini la kottage. Chaguzi za kupikia na viungo vya casserole ya jibini la Cottage
Watu wengi wanapendelea kula bakuli la jibini la Cottage kwa kiamsha kinywa, sio tu kwa sababu ya faida na ladha yake, lakini pia kwa sababu haileti uzito ndani ya tumbo. Kuandaa sahani hiyo si vigumu na hauchukua muda mwingi, na kichocheo rahisi zaidi cha casserole ya jibini la Cottage kitakata rufaa kwa wapishi wote
Cha kupika na sour cream na jibini la Cottage: mapishi ya hatua kwa hatua, viungo, viungio, kalori, vidokezo na mbinu
Leo tutajifunza jinsi ya kupika kutoka kwa sour cream na jibini la Cottage. Maelekezo ni pamoja na bidhaa ambazo kila mama wa nyumbani anayejiheshimu ana jikoni: jibini la jumba, cream ya sour, unga, sukari, mayai. Jitendee mwenyewe na wapendwa wako na keki za kupendeza na za kupendeza
Ni kiasi gani cha kupika manti. Ni kiasi gani cha kupika manti kwenye jiko la polepole. Kichocheo cha kutengeneza manti
Ni nani ambaye hajaonja manti yenye harufu nzuri ya ajabu? Mama wengi wa nyumbani huwapika kulingana na mapishi yao wenyewe, wakipendeza familia nzima. Kawaida hupikwa kwenye sahani maalum inayoitwa jiko la shinikizo