2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya kuku ya kuku itapendeza sana kwenye meza ya sherehe, na itafunika chipsi nyinginezo kwa mwonekano wao wa kuvutia. Pia, sahani hii inafaa kwa chakula cha jioni cha kawaida cha kila siku cha familia, kwa sababu kupikia hauchukua muda mwingi. Mishipa ya kuku ni kivutio kizuri cha bafe, ikiwa utaitengeneza bila mchuzi - ichukue kwenye sahani na ujisaidie!
Mlo huu, ingawa umepikwa kwa haraka, utakuwa na manufaa zaidi kuliko hamburger, vitafunwa na vyakula vingine vya haraka. Kuku fillet Rolls stuffed, kwa mfano, na mboga, itakuwa mlo kamili, matajiri katika vitamini na madini. Kila moja ya mapishi yaliyo hapa chini yanaambatana na mchuzi wa kitambo ambao utaboresha ladha ya sahani tayari ya kisasa na ya kitamu.
Kwa hivyo, wacha tuanze kwa kuelezea jinsi ya kupika fillet ya kuku na jibini. Wacha tuchukue matiti manne ya ukubwa wa kati, gramu mia moja za jibini la durum, vitunguu moja, parsnips - jambo moja, moja.yai, kijiko cha siagi, vijiko vitatu vya cream ya sour na chumvi na pilipili ili kuonja. Ili kuandaa mchuzi wa Picada, unahitaji kuchukua parsley, almond na vitunguu. Tunaosha nyama, tunapiga sehemu kubwa kutoka ndani, chumvi na pilipili.
Wacha iloweke. Wakati huo huo, jitayarisha kujaza. Kata vipande vidogo vilivyobaki vya nyama kwenye vipande vidogo na kuweka kando kwenye chombo kwa kuchanganya viungo. Osha parsnips, peel na ukate vipande nyembamba. Vitunguu kukatwa katika pete za nusu. Kaanga katika siagi juu ya moto mwingi kwa dakika kama tatu. Changanya na kujaza. Kisha chaga jibini kwenye grater coarse na kuchanganya na viungo vingine. Ongeza pilipili, chumvi na kuchanganya. Sasa unaweza kueneza kujaza kusababisha safu hata kwenye tabaka zilizoandaliwa za nyama. Tunapotosha safu za fillet ya kuku na kuziweka mshono kwenye karatasi ya kuoka. Tunapaka yai iliyopigwa juu na kuituma kwa oveni kwa nusu saa.
Ifuatayo, tayarisha mchuzi wa Picada. Saga lozi zilizokatwa na vitunguu saumu kwenye chokaa na iliki iliyokatwa vizuri hadi misa ya homogeneous itengenezwe - imekamilika!
Tumia sahani hiyo na cream ya sour na mchuzi kidogo juu. Ina ladha na inaonekana ya kustaajabisha!
Katika kichocheo kifuatacho tutakuambia jinsi ya kupika fillet ya kuku na jibini, Bacon na vitunguu. Tunahitaji matiti manne ya kuku, gramu mia mbili za bakoni, gramu 150 za mchicha, karafuu mbilivitunguu, jibini - gramu 200 (ikiwezekana aina ngumu), limao moja, pilipili, chumvi na nutmeg ya ardhi. Kwa mchuzi wa Romesco: mlozi, vitunguu, pilipili, nyanya, parsley. Tunatayarisha nyama ya kuku, kama katika mapishi ya awali. Kwa kujaza, kata Bacon kwenye vipande nyembamba. Kaanga mchicha na vitunguu vilivyochaguliwa katika mafuta ya mboga. Hebu baridi na kuongeza jibini, vitunguu na nutmeg. Ongeza bacon kwake. Changanya na ueneze kwenye fillet. Pindua kwenye rolls na uweke kwenye bakuli la kuoka. Weka vipande nyembamba vya limau juu. Funika kwa foil au kuvaa sleeve ya kuoka. Kupika katika oveni kwa dakika thelathini.
Ili kuandaa mchuzi, pika nyanya pamoja na pilipili. Kusaga wiki, almond na parsley katika blender na kusaga katika chokaa. Kisha kuchanganya na nyanya na pilipili. Tumikia na mchuzi.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Cha kupika na ham: mapishi ya kuvutia, vidokezo vya kupika
Kuna mapishi mengi ya kuvutia na rahisi ya viambishi na saladi mbalimbali za ham. Hawana uwezo wa kupamba meza ya sherehe tu, lakini pia inafaa kabisa kwenye menyu ya kila siku. Kwa kupikia, unaweza kutumia aina tofauti za ham. Kila kitu kitategemea tu mapendekezo yako ya ladha. Usiogope kujaribu, tengeneza sahani mpya za kupendeza, furahisha wapendwa wako na wageni
Nyama ya kuku: mapishi yenye picha. Nyama katika Kifaransa kutoka kwenye fillet ya kuku
Kama hupendi kuku kabisa, inasema tu kuwa hujui kuipika kwa ladha. Katika makala hii, tutashiriki mapishi ya ajabu, baada ya kufahamu ambayo, utaanguka kwa upendo na nyama ya kuku
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Nchi za kuku: mapishi. Jinsi ya kupika kuku kuku?
Haijalishi jinsi unavyopambana na uraibu wa familia yako mdogo wa kula vyakula vya haraka, milo bora zaidi kwa watoto bado itakuwa hamburger, french na vikuku vya kuku. Na ikiwa unataka sahani kama hizo kusababisha madhara kidogo iwezekanavyo kwa viumbe vinavyokua, utakuwa na ujuzi wa uzalishaji wao jikoni yako mwenyewe
Minofu ya kuku chini ya koti la manyoya: chaguzi. Mapishi na fillet ya kuku
Minofu ya kuku chini ya koti la manyoya ni sahani rahisi na ya kitamu. Unaweza kupika kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, na pia kuitumikia kwenye meza ya sherehe