Keki kutoka mikate iliyotengenezwa tayari: mapishi yenye picha
Keki kutoka mikate iliyotengenezwa tayari: mapishi yenye picha
Anonim

Keki kutoka kwa keki fupi zilizotengenezwa tayari ni chaguo bora kwa kitindamlo cha haraka. Anaweza kusaidia mhudumu, ambaye anatarajia kuwasili kwa wageni hivi karibuni. Baada ya yote, kuna hali wakati yeye hana wakati wa kutengeneza pipi kwa chai mwenyewe. Hata hivyo, kwa kutumia kichocheo cha keki kutoka kwa keki zilizopangwa tayari, unaweza kushangaza familia yako na marafiki kwa sahani ladha, isiyo ya kawaida.

Sifa na aina za chipsi

Kwa bahati nzuri, leo msingi wa kitindamlo kama hicho ni bidhaa ya bei nafuu. Keki za aina tofauti huwa zipo kwenye rafu za duka. Wao ni nyeupe, chokoleti, baadhi yana vanillin. Kwa kawaida, mfuko ni pamoja na tabaka tatu. Hata hivyo, ikiwa mhudumu anataka kuandaa kitindamlo kwa ajili ya sherehe, unahitaji kununua masanduku 2 au hata zaidi.

Je, kuna aina gani za keki kutoka kwa keki zilizotengenezwa tayari? Kuna aina nyingi za chipsi hizi, kwa mfano:

  1. Kitindamlo cha chokoleti.
  2. Tamu na jibini la jumba.
  3. keki ya jibini la Cottage tayari
    keki ya jibini la Cottage tayari
  4. Keki ya matunda.
  5. Tibu kwa karanga.
  6. Kitindamu kilicho na marshmallows au marmalade.

Kwa ajili ya maandalizi ya sahani kama hiyo, bila shaka, inashauriwa kutumia cream. Inaweza kufanywa kwa misingi ya maziwa yaliyofupishwa, siagi ya ng'ombe, mayai, cream ya sour. Baadhi ya mama wa nyumbani hufunika tabaka za dessert na marmalade, jam au kuweka chokoleti. Custard inachukuliwa kuwa ya kiuchumi zaidi. Walakini, ili kutengeneza kichungi hiki, unahitaji kutumia wakati mwingi. Leo, kuna njia nyingi za kutengeneza keki kutoka kwa mikate iliyopangwa tayari. Picha na mapishi zinawasilishwa katika vyanzo tofauti. Ili kufanya sahani kuwa ya kitamu, unahitaji kufuata mapendekezo, ambayo yameelezwa katika sehemu inayofuata.

Vidokezo Muhimu

Ifuatayo ni orodha ya sheria kuu za kukumbuka:

  1. Ikiwa ungependa kutumia siagi ya ng'ombe kwa dessert, ni bora bidhaa hii iwe laini kidogo kwenye microwave.
  2. Wapishi wanapendekeza kuongeza sharubati kwenye keki kutoka kwa keki zilizotengenezwa tayari. Kisha msingi wa dessert itakuwa zabuni na kupata ladha ya kuvutia. Kama utungishaji, kahawa ya kompote au tamu ya papo hapo inapaswa kutumiwa pamoja na kiasi kidogo cha unga wa vanila, liqueur au konjaki.
  3. Ikiwa mhudumu anataka kuandaa kitamu kwa kuongeza matunda, vipande vya matunda lazima vichovywe kwenye jeli mapema. Kisha wataonekana warembo.
  4. Wale wanaojali maelewano ya takwimu zao na wanaogopa kupata uzito, badala ya maziwa yaliyofupishwa, inashauriwa kutumia cream iliyo na sour cream na maudhui ya chini ya mafuta.

Mapishi ya Matunda

Ili kuandaa hiidessert utahitaji zifuatazo:

  1. Kufunga mikate tayari.
  2. 800 gramu ya sour cream.
  3. ndizi 3.
  4. Kijiko kidogo cha gelatin.
  5. Kokwa za walnut zilizosagwa.
  6. unga wa Vanila.
  7. Rundo la zabibu.
  8. Kiwi kwa kiasi cha vipande 4.
  9. Sukari ya unga kidogo.

Keki kutoka kwa keki zilizotengenezwa tayari na kiwi, zabibu na ndizi huandaliwa kama ifuatavyo. Gelatin lazima iwekwe kwenye bakuli la maji ya moto kwa dakika 40. Cream cream hupigwa na vanilla. Mimina kiasi kidogo cha mbegu za walnut kwenye wingi unaosababisha. Gelatin inapaswa pia kuongezwa kwake. Chombo ambacho mchanganyiko umewekwa huwekwa moto kwa muda wa dakika 5. Baada ya hayo, cream lazima ipozwe. Matunda yanayohitajika kuandaa dessert yanapigwa na kukatwa kwenye vipande vya pande zote. Zabibu chache zinapendekezwa kuachwa ili kupamba uso wa delicacy. Safu ya kwanza ya keki inapaswa kufunikwa na safu ya cream na kernels za karanga. Keki ya pili imewekwa juu yake, ambayo viungo sawa lazima viweke. Safu ya mwisho ya dessert ni smeared na wingi wa sour cream na kupambwa na vipande vya ndizi, zabibu na kiwi. Keki inahitaji kuondolewa mahali pa baridi kwa saa 2.

Jibini la Kalori ya Chini

Ili kuandaa sahani utahitaji zifuatazo:

  1. Keki 2 zilizotengenezwa tayari.
  2. Kioo cha mchanga wa sukari.
  3. Takriban gramu 400 za jibini la chini la mafuta.
  4. chokoleti 2.
  5. Kifungashio cha gelatin.
  6. 50g siagi ya ng'ombe.
  7. 300 gramu za beri yoyote.
  8. Kioo cha krimu.

Leo kuna chaguo nyingi za keki za kalori ya chini kutoka kwa keki zilizotengenezwa tayari. Mapishi yenye picha yanawasilishwa katika machapisho mengi ya upishi.

Kitindamlo hiki chenye beri kimetayarishwa kama ifuatavyo.

keki ya berry kutoka mikate iliyopangwa tayari
keki ya berry kutoka mikate iliyopangwa tayari

Gelatin huwekwa kwenye bakuli la maji ya moto kwa takriban dakika 40. Cream cream, mchanga wa sukari na jibini la Cottage ni chini na blender. Unapaswa kupata misa inayofanana na cream. Berries inapaswa kuoshwa vizuri na kuondoa mbegu kutoka kwao. Wao ni pamoja na wingi wa cream ya sour na jibini la Cottage. Pia, gelatin iliyopangwa tayari inapaswa kuwekwa kwenye cream. Safu ya kwanza ya dessert imewekwa katika fomu maalum na kufunikwa na cream, na kisha kwa keki ya pili. Baada ya hayo, kutibu inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa muda wa saa sita. Wakati inakuwa ngumu, unaweza kufanya glaze. Baa ya chokoleti na siagi ya ng'ombe lazima iyeyushwe. Kisha dessert hutolewa nje na kumwaga na mchanganyiko unaozalishwa. Baada ya hapo, utamu unahitaji kuondolewa tena kwenye jokofu kwa muda.

Sahani tamu yenye ndizi na cream ya maziwa iliyokolea

Ili kutengeneza keki utahitaji:

  1. gramu 100 za baa ya chokoleti iliyosagwa.
  2. Sanduku la keki zilizotengenezwa tayari.
  3. ndizi 4.
  4. Pakiti ya siagi ya ng'ombe.
  5. pakiti 2 za maziwa yaliyochemshwa.

Ndizi zinapaswa kumenya. Matunda haya hukatwa vipande vya ukubwa wa kati. Siagi ya ng'ombe imejumuishwa na vifurushi viwili vya maziwa yaliyofupishwa kwa kutumia mchanganyiko. Safu ya kwanza ya dessert inafunikwa na sehemu ya cream. Keki ya pili imewekwa juu ya uso wake. Safu hii pia hutiwa na wingi wa maziwa yaliyofupishwa. Kisha dessert inafunikwavipande vya ndizi na biskuti ya tatu.

keki ya ndizi
keki ya ndizi

Kirimu na chokoleti iliyokatwa huwekwa kwenye uso wa mtindio. Keki kutoka kwa mikate iliyotengenezwa tayari na maziwa yaliyofupishwa inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa muda wa saa tatu.

Kichocheo cha haraka cha dessert ya marshmallow

Hili ni toleo rahisi na asili la sahani.

keki kutoka mikate iliyopangwa tayari na marshmallows
keki kutoka mikate iliyopangwa tayari na marshmallows

Inajumuisha vipengele vifuatavyo:

  1. Mifuko ya maziwa yaliyochemshwa.
  2. Keki za biskuti tayari - vipande 2.
  3. 200 gramu ya siagi ya ng'ombe.
  4. Takriban gramu 300 za vanilla marshmallows (bila nyongeza na icing ya chokoleti).
  5. Vidakuzi - vipande 4.

Keki kutoka kwa keki za biskuti zilizotengenezwa tayari kulingana na mapishi yaliyoelezwa katika sehemu hii imeandaliwa kama ifuatavyo. Siagi huunganishwa na maziwa yaliyofupishwa kwa kutumia mchanganyiko.

Marshmallows inahitaji kukatwa, kutenganisha sehemu za juu za umbo la mbonyeo. Pipi inapaswa kuchukua kuonekana kwa mikate ya gorofa. Moja ya mikate ya biskuti imefunikwa na cream. Juu ya uso wake, unahitaji kuweka vipande hata vya marshmallows na wingi kidogo wa maziwa yaliyofupishwa. Kisha inakuja safu ya pili ya dessert. Vidakuzi huvunjwa mpaka makombo ya fomu. Wanapaswa kuwekwa kwenye pande za keki. Uso wa sahani umepambwa kwa vipande vya convex vya marshmallows. Dawa hiyo huwekwa kwenye jokofu kwa saa kadhaa.

Kitindamu "Napoleon" kutoka keki fupi

Ili kuifanya unahitaji:

  1. Ufungaji wa maziwa yaliyofupishwa.
  2. glasi ya kokwa za walnut.
  3. gramu 400 za siagi ya ng'ombe.
  4. Viini vya mayai ndanikiasi cha vipande 2.
  5. Kufunga mikate.
  6. Theluthi moja ya glasi ya sukari iliyokatwa.

Ili kutengeneza cream, siagi iliyolainishwa inapaswa kupigwa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kutumia mchanganyiko. Yolks na mchanga wa sukari huongezwa kwa bidhaa hii. Viungo vinachanganywa kabisa. Kisha maziwa yaliyofupishwa hutiwa hatua kwa hatua kwenye misa inayosababishwa. Cream inaendelea kupiga mpaka inapata muundo wa homogeneous. Mchanganyiko umewekwa juu ya uso wa keki ya kwanza. Inafunikwa na safu ya pili ya dessert, ambayo wingi wa maziwa yaliyofupishwa pia huwekwa. Vile vile lazima zifanyike na safu ya tatu. Uso wa sahani hunyunyizwa na kernels zilizokatwa za walnut. Kisha tiba inapaswa kuwekwa mahali pa baridi kwa takriban dakika 60.

Napoleon kutoka mikate iliyopangwa tayari
Napoleon kutoka mikate iliyopangwa tayari

Keki ya Napoleon iliyotengenezwa kwa keki zilizotengenezwa tayari ni toleo rahisi na la haraka la kitindamlo maarufu.

Njia ya kutengeneza peremende kwa karanga

Muundo wa sahani ni pamoja na:

  1. 400 mililita za maziwa.
  2. 100 gramu biskuti za mkate mfupi.
  3. vijiko 3 vikubwa vya unga.
  4. 200 gramu ya siagi ya ng'ombe.
  5. Kiasi sawa cha mchanga wa sukari.
  6. keki 3 zilizotengenezwa tayari.
  7. Kikombe kimoja na nusu cha punje za karanga.
  8. Kifurushi cha sukari ya vanilla.

Kwa keki ya keki ya karanga, unga huchanganywa na maziwa. Chombo kilicho na mchanganyiko lazima kiweke moto. Misa huchemshwa hadi inene. Kisha cream inapaswa kupozwa na kuunganishwa na siagi ya ng'ombe katika fomu ya laini. Karanga huchomwa na kupozwa. Kernels ya karanga ni peeled, kusagwa. Vidakuzi vinapaswa kusagwa hadi kuunda makombo. Funika tabaka za dessert na cream. Nyunyiza karanga.

keki kutoka kwa mikate iliyopangwa tayari na karanga
keki kutoka kwa mikate iliyopangwa tayari na karanga

Nyunyiza uso wa keki na makombo ya mkate mfupi.

Kuandaa Vipodozi vyenye ladha ya Nazi

Muundo wa sahani ni pamoja na:

  1. Sanduku la keki zilizotengenezwa tayari.
  2. Ufungaji wa maziwa yaliyofupishwa.
  3. Pakiti ya siagi ya ng'ombe.
  4. gramu 100 za makombo ya nazi.
  5. Kioo cha cream.

Lahaja hii ya keki za biskuti zilizotengenezwa tayari inachukuliwa kuwa mojawapo ya asili zaidi.

keki ya nazi
keki ya nazi

Dessert imetengenezwa kama ifuatavyo. Siagi hutiwa na maziwa yaliyofupishwa. Inashauriwa kutumia mchanganyiko kwa hili. Katika molekuli kusababisha, unahitaji kuongeza glasi ya cream. Nyunyiza baadhi ya makombo ya nazi. Whisk viungo tena. Cream inapaswa kupata msimamo mnene. Tabaka za dessert hutiwa na misa ya cream na kuwekwa juu ya kila mmoja. Safu ya mwisho ya keki kama hiyo kutoka kwa mikate iliyotengenezwa tayari lazima ifunikwa na makombo mengine ya nazi. Ili kufanya kitamu kulowekwa na cream na kuwa laini na laini zaidi, huwekwa kwenye jokofu kwa muda.

Kutoka kwa sehemu za kifungu hiki, tunaweza kuhitimisha kuwa sahani kama hizo ni maarufu sana na kuna njia nyingi za kupika. Muundo wa pipi ni pamoja na matunda, matunda, na bidhaa za maziwa (cream, cream ya sour, maziwa yaliyofupishwa, siagi). Pia hufanywa kwa kuongeza viungo vingine: chokoleti, makombo ya nazi, mbegu za nut, nk.inayofuata.

Ilipendekeza: