2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi ya alizeti ina chaguzi nyingi za kupikia. Hata hivyo, muundo wake daima ni sawa. Inafaa pia kuzingatia kwamba sahani kama hiyo ya jua, iliyotengenezwa kwa ukali kulingana na mapishi, itakuwa mapambo bora kwa meza yoyote ya likizo.
Saladi ya alizeti na vijiti vya kaa
Viungo vinavyohitajika:
- viazi vichanga vya ukubwa wa wastani - vipande 5;
- yai kubwa la kuku - pcs 5;
- balbu ya ukubwa wa wastani - pc 1;
- tufaha safi la kijani - pc. 1;
- vijiti vya kaa vilivyogandishwa - pakiti 1 au 250 g;
- zaituni - mtungi 1 wa makopo;
- mayonesi yenye kalori nyingi - 170 g;
- siki ya tufaha - glasi nusu;
- chips za viazi (ikiwezekana Pringles) - vipande 15-20 vizima;
- chumvi ya mezani - ongeza unapopika viungo.
Uchakataji wa bidhaa kuu
Kabla ya kutengeneza saladi ya Alizeti, unahitaji kuchakata viungo vyote vilivyonunuliwa. Kwanza unahitaji kuosha mizizi 5 ya viazi na idadi sawa ya mayai ya kuku, uwapelekekuchemsha katika maji ya chumvi. Baada ya hayo, bidhaa zinahitaji kusafishwa na kusagwa pamoja na vijiti vya kaa vya thawed na apple safi ya kijani (sugua viini na protini tofauti). Ifuatayo, unahitaji kukata vitunguu vya ukubwa wa kati ndani ya pete na loweka kwa saa 1-1.5 katika nusu glasi ya siki.
Ili saladi ya Alizeti iishi kikamilifu kulingana na jina lake, inashauriwa pia kuchukua mizeituni ya makopo na kuikata kwa nusu urefu. Hizi zitakuwa "mbegu".
Kutengeneza sahani
Ili kuandaa saladi kama hiyo isiyo ya kawaida, unahitaji kuchukua sahani kubwa isiyo na kina, na kisha kuweka vyakula vifuatavyo vilivyochakatwa kwenye tabaka: viazi, vitunguu vya kung'olewa, tufaha iliyokunwa, vijiti vya kaa, yai nyeupe na yolk. Ili kufanya sahani kuwa ya juisi na ya kitamu, kila safu iliyowekwa ya bidhaa lazima iwe na mafuta mengi na mayonesi ya mafuta. Baada ya hayo, chips nzima za viazi (majani ya alizeti) lazima zimefungwa kando ya sahani, na mizeituni nyeusi yenye umbo la nusu (mbegu) inapaswa kuwekwa katikati. Kisha saladi inahitaji kuwekwa kwenye jokofu kwa kulowekwa zaidi.
saladi ya alizeti na matango
Viungo vinavyohitajika:
- viazi vichanga vya ukubwa wa wastani - vipande 5;
- yai kubwa la kuku - pcs 5;
- champignons zilizotiwa marini - 300 g;
- jibini - 90 g;
- zaituni - mtungi 1 wa makopo;
- mayonesi yenye kalori nyingi - 170 g;
- matango ya chumvi - 4-5kipande;
- chips za viazi (ikiwezekana Pringles) - vipande 15-20 vizima;
- chumvi ya mezani - ongeza unapopika viungo.
Mchakato wa kupikia
Saladi ya alizeti iliyo na kachumbari inaonekana sawa kabisa na ile ya awali. Walakini, ina ladha tofauti kabisa. Ili kuitayarisha, chemsha mayai na viazi, peel na uikate pamoja na jibini (viini na protini tofauti). Baada ya hayo, unahitaji kukata champignons na kachumbari kwenye cubes.
Ili kuunda sahani kama hiyo, weka bidhaa zifuatazo katika tabaka: viazi, uyoga, matango, nyeupe yai, jibini na viini. Saladi lazima ipakwe na mayonesi na kupambwa kwa njia sawa na chaguo la awali.
Ilipendekeza:
Asali ya alizeti ni muhimu nini? Asali ya alizeti: mali, bei, faida
Alizeti ni mmea mzuri ajabu, angavu na muhimu sana, ambapo bidhaa nyingi za thamani hupatikana, kama vile mbegu, mafuta na, bila shaka, asali. Kuhusu yeye na itajadiliwa katika makala ya leo
Saladi ya maharagwe na mayai: chaguzi za saladi, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na maharagwe na mayai: mapishi ya hatua kwa hatua ya chaguo kadhaa za kimkakati hiki. Saladi na maharagwe ya kijani na maharagwe ya makopo. Ni nini kinachoweza kuunganishwa na bidhaa hii. Chaguzi na kuku, jibini, mboga safi
Mafuta ya alizeti yana msongamano gani? Je, ni msongamano gani wa mafuta ya alizeti?
Mafuta ya alizeti huundwa kwa msingi wa mafuta ya mboga, ambayo hutolewa kutoka kwa mbegu za mmea huu. Aina hii ya bidhaa inachukuliwa kuwa ya kawaida kati ya wakazi wa Urusi na nchi jirani
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
Saladi zilizo na samaki wa kuvuta sigara: mandhari tofauti tofauti
Uchawi wa vitafunio wakati mwingine huvutia na utofauti wake wa upishi na uwezo wa kuota ndoto. Labda kichocheo chako cha kusainiwa nyumbani cha saladi ya samaki ya kuvuta sigara kitakuwa maarufu sana kati ya wapishi wa novice, na itaandikwa upya, kupita kutoka kizazi hadi kizazi? Lakini kwa umakini, hapa kuna chaguzi chache ambazo zinaweza kubadilisha meza yoyote ya likizo
