2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jibini la Suluguni ni la aina za kachumbari. Inakuja katika aina mbili: ya kawaida na ya kuvuta sigara. Wengi wamezoea kutumia bidhaa hii kama vitafunio vya vinywaji vyenye povu. Hata hivyo, inaweza kuingizwa katika sahani nyingi. Saladi na jibini la suluguni ni kitamu sana. Appetizer hii ina muonekano wa asili na ladha ya viungo. Kutumikia kwenye meza, unaweza kushangaza kila mtu na sahani mpya na isiyo ya kawaida. Kichocheo chochote kilicho na picha ya saladi na jibini la suluguni inaonekana ya kupendeza sana. Kwa njia hiyo hiyo, sahani itaonekana kwenye meza yako. Niamini, itakuwa mmoja wa wa kwanza kuondoka. Na kila atakayejaribu bila shaka atauliza mapishi.
Saladi na jibini la suluguni na nyama ya kaa
Kutayarisha vitafunio visivyo vya kawaida ni rahisi vya kutosha. Haihitaji bidhaa ngumu na za gharama kubwa. Ili kubadilisha meza yoyote (ya sherehe na ya kila siku) kichocheo hiki cha saladi na jibini la suluguni kitasaidia. Hapa kuna orodha ya bidhaa zinazohitajika ili kuandaa appetizer kama hii:
- Jibini la Suluguni, lisilovutwa, gramu 200-250;
- 3 mayai ya kuku;
- pakiti 1 ya vijiti vya kaa au gramu 200-250 za nyama;
- tango safi;
- mayonesi, wingi wakeichukue kwa ladha yako;
- vijani;
- chumvi.
Ukipenda, unaweza kuongeza nyanya moja ndogo kwenye saladi pamoja na jibini la suluguni.
Mapishi ya kupikia
Mwanzoni kabisa, unahitaji kuandaa chapati za mayai kwa ajili ya saladi. Ili kufanya hivyo, piga mayai ya kuku na chumvi kidogo na msimu wowote. Fry mbili ndogo "pancakes" katika sufuria na mafuta ya alizeti yenye moto. Waache wapoe kidogo na ukate vipande nyembamba. Vijiti vya kaa na tango safi pia vinapaswa kukatwa vipande vipande. Jibini, ikiwa ni pigtail, imegawanywa katika "nyuzi" tofauti na kukatwa kwa vipande vifupi. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la kina na msimu na mayonesi. Nyunyiza saladi na jibini la suluguni na bizari iliyokatwa vizuri na iliki juu.
Zaidi ya hayo, kutia chumvi saladi kunahitajika mara chache sana, kwa vile chumvi kwenye jibini tayari iko kwa wingi wa kutosha.
Saladi na suluguni na croutons
Kiongezi hiki ni cha kuvutia na kitamu pia. Bidhaa zilizojumuishwa katika muundo wake ni rahisi na zinapatikana kwa kila mtu. Tunachohitaji kwa saladi hii ni:
- ham kidogo, unaweza kuchukua kuku, takriban gramu 300;
- Suluguni jibini la moshi, gramu 100-150;
- 4-5 mayai ya kuku;
- kopo moja la mahindi ya makopo;
- pakiti ya crackers, ikiwezekana kitunguu saumu chenye ladha;
- mayonesi, tunachukua wingi wake kama tunavyopenda.
Saladi ya jibini ya Suluguni inaweza kuongezwa matawi ya kijani kibichi, kama vile iliki au basil. Hii nisio tu hukuruhusu kuongeza vitamini kwenye sahani, lakini pia hufanya ladha ya saladi iwe wazi zaidi.
Jinsi ya kupika sahani
Chemsha mayai magumu. Baridi, onya shell na ukate vipande vidogo. Kata ham (na inaweza kubadilishwa na sausage ya kuchemsha) kwenye vipande. Jibini (kama katika kesi zilizopita, tunachukua "pigtail") imegawanywa katika nyuzi tofauti. Pia wanahitaji kufupishwa. Urefu wa kijiti cha jibini unapaswa kuwa sawa na ham.
Chukua kioevu kupita kiasi kutoka kwa mahindi ya makopo. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina. Msimu na mayonnaise na uchanganya vizuri. Kabla tu ya kutumikia, nyunyiza saladi na croutons na mimea iliyokatwa vizuri.
Kwa vitafunio hivi, ni bora kuchukua ngano zenye umbo la mraba. Wanaweza pia kutayarishwa nyumbani. Ili kufanya hivyo, inatosha kukata vipande kadhaa vya massa ya mkate au mkate wa ngano kwenye viwanja vidogo. Wanapaswa kukaushwa katika tanuri au kwenye sufuria, lakini bila kuongeza mafuta. Baada ya hayo, nyunyiza crackers zilizokamilishwa na viungo vyovyote au changanya na vitunguu, ambavyo vilipitishwa kupitia vyombo vya habari maalum.
Kama crackers kama hizo (tofauti na za dukani) utakuwa na uhakika kwa uhakika.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Jibini la jumba lisilo na mafuta: kalori kwa gramu 100. Jibini la Cottage na cream ya sour: kalori kwa gramu 100. Vareniki na jibini la Cottage: kalori kwa gramu 100
Jibini la Cottage hurejelea bidhaa za maziwa yaliyochacha, lina maudhui ya kalori ya chini na hupatikana kwa kuongeza vioksidishaji maziwa, ikifuatiwa na kung'oa whey. Kulingana na yaliyomo kwenye kalori, imegawanywa katika jibini la Cottage isiyo na mafuta (yaliyomo kwenye kalori kwa 100 g - 70%, yaliyomo mafuta hadi 1.8%), jibini la mafuta (19 - 23%) na classic (4 - 18%). . Kuna mapishi mengi ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii
Chechil (jibini). Jibini la kuvuta "pigtail". Jibini la chakula cha Caucasian
Misuko mikali, iliyofumwa kwa wingi wa jibini nyumbufu, imelazwa kwenye rafu za duka karibu na jibini zingine. Chechil - jibini iliyokatwa, kaka wa Suluguni, lakini ina ladha yake ya kibinafsi
Keki za jibini kutoka kwa jibini la Cottage, kama katika shule ya chekechea. Cheesecakes ladha ya lush: mapishi
Syrniki ni kitindamlo maarufu sana ambacho mama wa nyumbani stadi atakipika haraka na kwa urahisi. Kwa sahani hii, unahitaji kuwa na kiwango cha chini cha bidhaa, na unaweza kuitumikia kwa kifungua kinywa na kwa vitafunio vya mchana, pamoja na kuongeza chai, kahawa, compotes, na kadhalika
Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini
Matunda ya Mandarin yamejulikana kwa muda mrefu, ni maarufu sana kama dessert, na pia yanaweza kutumika katika saladi mbalimbali. Saladi kutoka kwa mboga mboga, mimea, matunda ni nzuri kwa afya na hali ya jumla ya mwili. Jinsi ya kupika saladi na tangerines?
