Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole: jinsi ya kupika
Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole: jinsi ya kupika
Anonim

Sote tunajua kuhusu faida za uji wa shayiri. Hata hivyo, si mara zote inawezekana kupika, kwa kuwa mchakato huu unahitaji muda mwingi na ujuzi fulani. Teknolojia ya kisasa kwa namna ya msaidizi wa jikoni ya multicooker inakuwezesha kufurahia haraka na kwa urahisi wapendwa wako na aina mbalimbali za sahani, ikiwa ni pamoja na uji wa shayiri. Tunakuletea njia kadhaa za kuandaa sahani hii na kitoweo. Chaguo hili linafaa kwa chakula cha mchana au jioni.

shayiri na kitoweo kwenye jiko la polepole
shayiri na kitoweo kwenye jiko la polepole

Jinsi ya kupika shayiri na kitoweo kwenye jiko la polepole

Ikiwa ungependa kutengeneza chakula cha mchana kitamu na cha kuridhisha kwa haraka kutoka kwa bidhaa ulizo nazo, basi tumia mapishi yetu. Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole ni sawa na pilau katika mchakato wa kupikia na hupikwa kwa njia ile ile.

Viungo

Kwanza, tunahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo: 200gramu ya shayiri ya lulu, kitunguu, kopo la kitoweo, glasi tatu za maji mengi, pilipili na chumvi ili kuonja.

kupika shayiri kwenye jiko la polepole
kupika shayiri kwenye jiko la polepole

Mchakato wa kupikia

Osha shayiri vizuri kwa maji yanayotiririka. Tunasafisha vitunguu kutoka peel, kata laini na kuiweka kwenye bakuli la multicooker. Hatutumii mafuta, kwani kitoweo yenyewe ni mafuta kabisa. Ongeza nyama kutoka kwenye jar. Mimina shayiri kwenye bakuli la multicooker, weka viungo, chumvi na kumwaga maji. Tunatayarisha sahani yetu katika hali ya "Pilaf". Baada ya hayo, changanya yaliyomo ya bakuli vizuri na utumie. Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole inageuka kuwa ya kitamu sana, ya kuridhisha na yenye afya. Kwa sababu ya ukweli kwamba kupika kwa njia hii ni haraka sana na sio shida, sahani hii hakika itachukua mahali pa kudumu kwenye meza yako ya kula. Hamu nzuri!

Jinsi ya kupika shayiri kwa kitoweo: kichocheo kingine

Ili kuandaa sahani hii, tunahitaji kutunza viungo vifuatavyo: glasi mbili za shayiri ya lulu, kopo la kitoweo, vitunguu, karoti, nyanya, glasi tano za maji, mafuta kidogo ya mboga na chumvi na pilipili kwa ladha.

jinsi ya kupika shayiri na kitoweo
jinsi ya kupika shayiri na kitoweo

Maelekezo ya kupikia

Osha shayiri ya lulu kwa uangalifu katika maji yanayotiririka. Tunasafisha na kuosha mboga. Kata vitunguu vizuri, kata nyanya vipande vidogo. Kusaga karoti kwenye grater. Tunaeneza vitunguu na karoti kwenye bakuli la multicooker, ongeza mafuta kidogo. Kaanga mboga katika hali ya "Kuoka" hadi rangi ya dhahabu itengenezwe.

Kufungua mtungi wakitoweo na kueneza yaliyomo kwenye mboga za kukaanga. Mimina shayiri iliyoosha. Changanya kabisa, ongeza chumvi, viungo ikiwa inataka. Mimina yaliyomo kwenye bakuli la multicooker na maji. Tunawasha programu ya Pilaf na kupika hadi tusikie mlio. Baada ya hayo, hatufungui kifuniko mara moja, lakini basi uji uji pombe kidogo. Kisha tunaweka yaliyomo kwenye bakuli kwenye sahani zilizogawanywa na kutumikia. Shayiri iliyo na kitoweo, iliyopikwa kwenye jiko la polepole, ni kamili kwa chakula cha mchana na jioni. Sahani hii inakwenda vizuri na aina mbalimbali za saladi za mboga safi. Hamu nzuri!

Kupika uji wa shayiri kwa kitoweo na kitunguu saumu kwenye jiko la polepole

Ikiwa hupendi shayiri ya lulu tu, bali pia vitunguu, basi sahani hii hakika itakuvutia. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo: pound ya kitoweo (unaweza kutumia nyama nyingine yoyote ya makopo ya chaguo lako), glasi mbili za shayiri ya lulu, maji ya kawaida - glasi tano nyingi, vitunguu - 4-5. karafuu, kijiko kimoja cha chai cha chumvi, kijiko cha nusu cha viungo kwa ladha yako, rundo la parsley au bizari.

jinsi ya kupika shayiri na kitoweo
jinsi ya kupika shayiri na kitoweo

Nenda kwenye mchakato wa kupika

Osha shayiri ya lulu na kuiweka kwenye bakuli la multicooker. Mimina ndani ya maji, ongeza kitoweo, chumvi, viungo kwa ladha. Tunaanza mode "Pilaf" na kupika kwa saa. Baada ya hayo, changanya yaliyomo kwenye bakuli la multicooker. Washa modi ya "Inapokanzwa" na ulete sahani kwa utayari kwa dakika 20 nyingine. Baada ya beep, weka uji wa motokwenye sahani, kupamba na sprig ya wiki na kutumika. Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha na yenye harufu nzuri. Unaweza kuongeza mboga safi iliyokatwa au saladi kutoka kwao kwenye sahani hii. Hamu nzuri!

Kama unavyoona, kupika shayiri kwenye jiko la polepole na kitoweo sio mchakato mgumu na wa haraka hata kidogo. Ikiwa wewe ni mmiliki wa kiburi wa msaidizi wa jikoni vile, basi kwa njia zote tumia moja ya maelekezo yetu ili kutibu kaya yako kwa sahani ya kitamu sana, rahisi na yenye afya. Kwa njia, uji huu ulikuwa moja ya sahani zinazopendwa na Peter I mwenyewe, ambaye, kama unavyojua, alikuwa mjuzi wa mambo ya vitendo, ambayo pia yanatumika kwa chakula. Katika nyakati za Soviet, shayiri ya lulu iliitwa mara tu: kirzukha, na shrapnel, na epithets nyingine zisizofaa sana. Walakini, uwezekano mkubwa, hii ilitoka kwa watu ambao hawakujua jinsi ya kupika vizuri. Akina mama wa nyumbani wa kisasa, ambao wana cookers nyingi, sio lazima wakumbane na shida kama hiyo, kwa sababu wanaweza kupika uji huu wa kitamu na wenye afya bila juhudi nyingi.

Ilipendekeza: