2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pasta iliyo na kuku kwenye jiko la polepole inaweza kupikwa kwa njia tofauti kabisa. Hata hivyo, wao ni tastier na kuridhisha zaidi ya yote kwa namna ya casserole na kuongeza ya champignons kukaanga. Jinsi hasa sahani hii ya hamu inavyotayarishwa, tutazingatia hapa chini.
Casserole ya Kuku
Viungo vinavyohitajika:
- matiti ya kuku - 400 g;
- uyoga - 150 g;
- jibini gumu - 210 g;
- siagi - 110 g;
- tambi - 260 g;
- mayai makubwa ya kuku - pcs 3;
- cream ya mafuta - 60 ml;
- chumvi, pilipili na viungo vya kunukia - kwa hiari yako;
- balbu kubwa - pcs 2
Kupika viungo vikuu
Kabla ya kuoka tambi na kuku kwenye jiko la polepole, unapaswa kupika bidhaa zote kuu kando. Ili kufanya hivyo, chemsha pasta katika maji ya chumvi. Unaweza kufanya hivyo kwenye jiko la gesi, na kutumia kifaa cha kisasa cha jikoni. Ikiwa unaamua kutumia multicooker kwa madhumuni haya, basi ndani yakebakuli lazima kumwagika kwa maji (3/4), kusubiri kwa kuchemsha (katika hali ya mvuke), chumvi, kuongeza kiasi cha kutosha cha pasta na kupika kwa dakika 10 hasa (hakuna zaidi). Baada ya muda huu, bidhaa zinapaswa kuoshwa chini ya maji baridi kwa kutumia colander na kisha kumwagika.
Mchakato wa kukaanga nyama
Pasta ya kuku katika jiko la polepole inaweza kupikwa kwa kutumia sehemu za kuku kama vile ngoma, mapaja na zaidi. Hata hivyo, tuliamua kutumia nyama nyeupe tu ya kuku. Inahitaji kuosha, kusafishwa kwa ngozi na mifupa, na kisha kukatwa kwenye cubes ndogo. Ili kuongeza ladha kwenye sahani, ni vyema kupika vitunguu pamoja na kuku. Inapendekezwa kuikata katika pete nyembamba za nusu.
Ni muhimu kukaanga matiti ya kuku na vitunguu katika hali ya kuoka, baada ya kuongeza siagi, chumvi, pilipili na viungo vingine vya kunukia kwao. Baada ya nyama kuwa laini na kufunikwa na ukoko wa dhahabu, ni vyema kuiweka kwenye sahani tofauti, na kisha kuanza kukaanga uyoga mara moja.
Matibabu ya joto ya champignons
Uyoga mpya ulionunuliwa unapaswa kuoshwa, toa mashimo yote ya minyoo yaliyopo na ukate kwenye cubes. Baada ya hayo, champignons zinahitaji kumwagika kwenye bakuli la kifaa cha jikoni, kilichowekwa na kiasi kidogo cha chumvi na mafuta. Inapendekezwa kukaanga bidhaa kama hiyo kwa si zaidi ya dakika 15.
Jinsi ya kupika tambi na kuku kwenye jiko la polepole
Viungo vyote vya sahani vikiwa tayari,unaweza kuendelea kwa usalama kwa uundaji wa chakula cha mchana. Ili kufanya hivyo, chini ya bakuli inahitaji kupakwa mafuta, na kisha kuweka tabaka zifuatazo hapo: pasta ya kuchemsha, matiti ya kuku ya kukaanga na vitunguu na champignons. Baada ya hayo, katika bakuli tofauti, unahitaji kuandaa kujaza kwa casserole: piga mayai 3 ya kuku, jibini ngumu iliyokatwa na cream nzito. Misa inayotokana lazima ijazwe kabisa na tabaka zilizowekwa hapo awali. Ifuatayo, multicooker inapaswa kufunikwa na kuweka katika hali ya kuoka kwa dakika 30. Huu ni wakati wa kutosha kwa sahani kuweka.
Huduma ifaayo
Pasta iliyotengenezwa tayari pamoja na uyoga na kuku inapaswa kutolewa ikiwa moto, na kama sahani ya kando inashauriwa kutoa saladi nyepesi au mboga safi iliyokatwa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Jinsi ya kutengeneza bakuli la jibini la Cottage kwenye jiko la polepole: mapishi
Curd casserole imekuwa sahani ya kitamaduni nchini Urusi tangu enzi za Muungano wa Sovieti, wakati ilikuwa ya lazima kujumuishwa kwenye menyu ya shule zote za chekechea. Wengi bado wanamkumbuka, wanapenda na kufurahia kupika katika tanuri. Na jinsi ya kufanya casserole ya jibini la Cottage kwenye jiko la polepole? Inageuka kuwa rahisi sana, na kisha - chaguzi kadhaa za kupikia
Shayiri iliyo na kitoweo kwenye jiko la polepole: jinsi ya kupika
Sote tunajua kuhusu faida za uji wa shayiri. Hata hivyo, si mara zote inawezekana kupika, kwa kuwa mchakato huu unahitaji muda mwingi na ujuzi fulani. Teknolojia ya kisasa kwa namna ya msaidizi wa jikoni ya multicooker inakuwezesha kufurahia haraka na kwa urahisi wapendwa wako na aina mbalimbali za sahani, ikiwa ni pamoja na uji wa shayiri. Tunakuletea njia kadhaa za kuandaa sahani hii na kitoweo. Chaguo hili ni kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
