2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Cod caviar haina mwonekano mzuri sana, kwa hivyo akina mama wa nyumbani wengi wanaogopa kuitumia jikoni. Lakini licha ya hili, bidhaa bado ni muhimu sana, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Kwa upande wa muundo, caviar kama hiyo haina tofauti sana na nyeusi na nyekundu, lakini tofauti ya bei inaonekana dhahiri. Cod caviar haina kabohaidreti na kalori ya chini, ambayo inafaa kwa watu wanaodhibiti uzito. Je, unaweza kufikiria aina gani ya saladi ya cod caviar?
saladi maridadi yenye viungo vinne
Utahitaji:
- Mayai - 4.
- Cod caviar - jar.
- Dili - matawi kadhaa.
- Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Chemsha mayai ya kuku. Weka caviar ya cod kwenye sahani (tungi yenye uzito wa gramu 240 itatosha) na uikate kwa uma. Sugua mayai yaliyosafishwa kwa ukali au ukate kwenye cubes. Kata vizuri bizari iliyoosha na kavu. Ongeza mayonnaise na upoletupa saladi.
Chumvi kiamsha chakula na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa. Saladi hii maridadi ya roe ni kamili kwa ajili ya kujaza vitafunio, lakini ni kitamu kuliwa hivyo.
Saladi na caviar, viazi na matango
Andaa:
- Cod caviar - kopo 1.
- Viazi - mboga 3 za ukubwa wa wastani.
- Mayai - 2.
- Pickles - 2.
- Mayonesi, chumvi.
Viazi lazima zioshwe, kumenyanyuliwa na kuchemshwa. Sisi pia kuchemsha mayai. Kata viazi na mayai kwenye cubes. Matango yenye chumvi hukatwa kwenye miduara. Tunaweka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ongeza caviar na kuchanganya. Kisha sahani inahitaji chumvi, kuweka kwenye jokofu kwa saa na kisha tu msimu na mayonnaise. Kwa hiari, saladi ya cod caviar hupambwa kwa vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri.
Kwa njia, kutumia mayonesi ya kujitengenezea nyumbani badala ya mayonesi ya dukani ni suluhisho nzuri.
Haina vihifadhi na haihitaji bidhaa changamano. Jambo kuu ni kuwa na blender au mixer ndani ya nyumba.
taramosalate ya Kigiriki
Kichocheo cha saladi ya cod caviar ya Kigiriki ni rahisi kuandaa, lakini hakika kitawafurahisha wageni kwa ladha na wasilisho la kuvutia.
Inahitajika:
- Cod caviar - jar.
- Kitunguu - kipande kimoja kikubwa
- Kitunguu saumu - pembe 1 kubwa.
- Mkate mweupe - gramu 30.
- Mafuta ya zeituni - kijiko 1.
- Juisi ya limao - kijiko 1.
- Mizeituni - vipande vichache vya mapambo.
- Chumvina pilipili.
Safi, kata na kaanga vitunguu kwenye sufuria. Wakati iko karibu tayari, ongeza vitunguu iliyokatwa kwake. Katika bakuli, changanya caviar, mboga iliyokaanga, massa ya mkate uliowekwa na uikate na blender. Katika kipindi cha kazi yake (tumia kasi ya chini kabisa), ongeza chumvi, pilipili, maji ya limao na mafuta. Msimamo wa sahani unapaswa kufanana na cream nene ya sour. Weka taramosalate kwenye bakuli zuri, nyunyiza zest ya limau iliyokatwa na upambe na mizeituni iliyokatwakatwa.
Cod caviar ina ladha nzuri, ina umbile laini, lakini ni kavu kidogo. Matumizi yake yatasaidia kuboresha mfumo wa kinga, ngozi na nywele, kurekebisha kimetaboliki.
Saladi ya cod caviar ya makopo na wali
Cod caviar ni bidhaa yenye afya, inaweza kuunganishwa na mboga mbalimbali, nafaka na mayai. Ini ya cod pia huenda vizuri na caviar. Mlo bora unaweza kutayarishwa kwa kutumia wali.
Andaa:
- Mchele - glasi moja.
- Mayai - 3.
- Cod caviar safi - gramu 300.
- Karoti - mboga 1.
- Pickles - 2-3.
- Unga, mafuta ya mboga - kwa kugonga na kukaangia.
- Mayonesi, chumvi.
Chemsha mchele kwenye maji yenye chumvi hadi uive. Kuwa mwangalifu usiipike sana. Mchele kwa saladi unapaswa kuwa madhubuti, kwa hivyo nunua aina za nafaka ndefu au zilizopikwa. Suuza nafaka iliyopikwa. Chemsha na kukata mayai ya kuku. Chemsha karoti hadi nusu kupikwa na ukate kwenye cubes. matangopia kata ndani ya cubes.
Anza kuchakata caviar. Pindua caviar vipande vipande kwenye unga na kaanga kwenye sufuria. Wakati bidhaa imepozwa, saga na kuchanganya viungo vyote vya sahani. Chumvi na uvae saladi na mayonesi.
Saladi "Alizeti" na cod caviar
Kuna chaguo nyingi za kuandaa saladi ya Alizeti, lakini chaguo maarufu zaidi ni kutumia ini ya chewa. Lakini cod caviar pia itaonekana nzuri katika sahani hii!
Inahitajika:
- Cod caviar - gramu 400.
- Viazi - mboga 3.
- Kitunguu - 1.
- Mayai - vipande 5.
- Mizeituni - gramu 100.
- Siagi - gramu 50.
- Chips - takriban vipande 25.
- Chumvi, mayonesi.
Katakata vitunguu na kaanga hadi viive.
Chemsha viazi, toa maganda, paka na weka kwenye sahani. Kueneza na mayonnaise na kuweka vitunguu. Kisha inakuja safu ya mayonnaise na caviar (hapo awali ilichujwa na uma). Weka wazungu wa yai iliyokatwa juu, kisha viini. Funika sahani pande zote na chips na kupamba na mizeituni. Saladi hii ya cod roe hakika haitakaa mezani kwa muda mrefu!
saladi ya Krismasi ya caviar
Saladi yenye umbo la mti wa Krismasi inaweza kupamba meza ya Mwaka Mpya. Jinsi ya kuitayarisha?
Inahitajika:
- Cod caviar - kopo 1.
- Mayai - vipande 4.
- Mchele - gramu 100.
- Vitunguu - vipande 2.
- mbaazi za kijani - gramu 100.
- Parsley.
- Nafakakomamanga, bizari - kwa mapambo.
- Mayonesi, pilipili, chumvi.
Kutayarisha saladi ya cod caviar, anza kwa kuchemsha wali na mayai. Kusaga mayai, kanda caviar. Changanya kila kitu na caviar. Ongeza nukta za polka.
Menya vitunguu, katakata na uimimine na maji yanayochemka. Unaweza hata kuinyunyiza na siki. Ongeza vitunguu vilivyotengenezwa kwa viungo vingine, changanya. Kata parsley, ongeza kwenye sahani na uvae saladi na mayonesi. Chumvi na pilipili. Weka saladi kwenye sahani kwa namna ya mti wa Krismasi - koni inayozunguka juu. Kisha kuweka matawi ya bizari karibu na mzunguko wa saladi kutoka juu hadi chini ili ionekane kama spruce halisi. Pamba na mbegu za makomamanga. Kutoka karoti za kuchemsha, unaweza kukata nyota kwa juu. Inageuka kuwa sahani nzuri na ya kitamu.
Milo yote inayopatikana ni tamu. Watavutia sio tu kwa wapenzi wa dagaa, bali pia kwa wale wanaozingatia nyama bidhaa wanayopenda. Cod caviar sio bure kuchukuliwa kuwa ghala la vitu muhimu, kwa sababu ina mengi ya vitamini, madini, pamoja na seleniamu muhimu, shaba, zinki. Mashabiki wa chakula cha mlo pia watathamini bidhaa, kwa sababu ina mafuta kidogo sana. Na habari ya kufurahisha zaidi ni kwamba inapohifadhiwa, caviar haipotezi sifa zake muhimu!
Ilipendekeza:
Saladi moto. Saladi ya kuku ya moto. Saladi ya cod ya moto
Kama sheria, saladi za moto hujulikana hasa msimu wa baridi, wakati unataka kujipatia chakula kitamu, cha joto na cha moyo. Walakini, wao hulipa kipaumbele kwao katika msimu wa joto. Kwa mfano, saladi ya moto na kuku au samaki inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kuandaa sahani kama hizo
Cod caviar: madhara na manufaa, mali. Cod caviar kwa wanawake wajawazito
Katika nyenzo za leo tutazungumza juu ya faida na madhara ya cod caviar. Msomaji atafahamiana na muundo wa biochemical wa ladha isiyo ghali lakini yenye thamani. Pia, utagundua ikiwa inawezekana kuitumia wakati wa ujauzito
Kichocheo cha saladi na uyoga wa porcini. Chaguzi za saladi
Makala haya yatakuonyesha jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya uyoga wa porcini. Mapishi na picha zitakusaidia kuchagua sahani kwa likizo au chakula cha jioni cha familia
Saladi ya maharagwe na mayai: chaguzi za saladi, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na maharagwe na mayai: mapishi ya hatua kwa hatua ya chaguo kadhaa za kimkakati hiki. Saladi na maharagwe ya kijani na maharagwe ya makopo. Ni nini kinachoweza kuunganishwa na bidhaa hii. Chaguzi na kuku, jibini, mboga safi
Viazi vilivyookwa kwenye oveni. Chaguzi mbalimbali za kupikia
Tangu zamani, watu wameoka viazi. Hapo awali, ilizikwa kwa kina kirefu, baada ya hapo moto uliwashwa juu ya mahali hapa, ambayo iliwaka dunia. Pamoja na ujio wa sayansi na teknolojia, njia nyingi mpya za kupikia viazi zimeongezwa. Walakini, watu hawajasahau kichocheo cha asili na mara nyingi, baada ya kwenda kwenye asili, wanaoka kwa njia ya zamani - kwa moto
