2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Absinthe ni kinywaji chenye kileo kilicho na takriban 87% ya pombe. Historia yake ina zaidi ya miaka mia mbili. Nakala nyingi zimeandikwa juu ya jinsi absinthe imelewa. Ni utamaduni mzima. Muundo wa absinthe:
- Artemisia chungu (kiungo kikuu na muhimu zaidi).
- Anise.
- Fennel.
- Mint.
- Hewa.
- Melissa.
- Licorice.
- Mti mweupe wa majivu.
- Angelica.
- Coriander.
- Veronica.
- Chamomile.
- Parsley.
Kuhusu absinthe
Absinthe mara nyingi ni rangi ya kijani kibichi ya zumaridi, lakini pia inaweza kuwa wazi, bluu, kahawia, nyekundu na nyeusi. Hukuwa na mawingu ikichanganywa na maji, kwa kuwa mafuta muhimu yanayotolewa na mchungu yakichanganywa na kinywaji kikali hutengeneza emulsion.
Jinsi ya kunywa absinthe
Absinthe hunywewa kama aperitif, vile vile baada ya chakula cha jioni. Inahudumiwa kwenye meza za buffet na kama zawadi kwa marafiki wanaokuja kukutembelea. Kama aperitif, absinthe hutumiwa katika hali yake safi (si zaidi ya gramu 30 kwa kila mtu), baada ya baridi. Na ili kuondokana na kinywaji, maji ya madini ya tamu, tonics yanafaa.(uwiano wa sehemu moja ya absinthe kwa sehemu tatu za maji). Lakini hubadilisha uwazi wa absinthe, na kuifanya iwe na mawingu, kwa hivyo kuna chaguzi asili zaidi.
Kwa kutumia absinthe. Njia
- Mimina absinthe kidogo kwenye glasi "kwa jicho". Washa moto na subiri hadi iweke. Vuta pumzi na unywe mara moja, kwa mkupuo mmoja, bila vitafunio.
- Mimina nusu glasi ya absinthe, weka kijiko kwenye ukingo wa chombo. Weka mchemraba wa sukari juu yake. Mimina ndani ya glasi kupitia kijiko na maji ya barafu iliyosafishwa. Kunywa polepole.
- 1/3 glasi ya whisky hutiwa. Tatu nyingine ni absinthe. Wengine ni Cahors. (Kabla ya kuongeza absinthe kwenye whisky, huwashwa na kisha kuongezwa).
- Juisi ya komamanga imechukuliwa. Imechanganywa na gr hamsini. vodka. Ongeza absinthe. Kisha haya yote yanatikiswa na kulewa yamepoa.
- Mimina nusu glasi ya konjaki na kiasi sawa cha absinthe. Ongeza kijiko cha mafuta ya zeituni na unywe kwa gugu moja.
- Marafu ya barafu na tufaha hutiwa vodka, kila kitu kinatikisika. Kunywa tofauti. Kwanza, wanachukua sip ya absinthe, kisha - syrup ya apple na vodka na barafu, kisha wana bite ya limau.
- Mimina glasi kamili ya absinthe. Tunaweka moto na kukusanya mvuke na chombo kingine. Baada ya hayo, tunaanza kunywa absinthe. Wakati huo huo, tunabadilisha mipumuo na mipumuo ya mvuke.
Absinthe na juisi na zaidi
1. Mimina theluthi mbili ya glasi ya absinthe na kuiweka moto. Chukua kipande cha sukari. Weka kwenye kijiko na ushikilie juu ya kinywaji kinachowaka. subiriwakati sukari inayeyuka, na kuongeza caramel kusababisha absinthe. Baada ya kuongeza maji ya machungwa.
2. Unahitaji kuchanganya martini na vodka, na katika kioo kingine - mead na absinthe. Kunywa kwa midomo midogo midogo, mkipishana.
3. Theluthi mbili ya glasi ya birch sap hutiwa, absinthe huongezwa, ambayo tayari imewashwa moto. Kunywa polepole, chukua muda wako.
Jinsi ya kunywa absinthe na matunda ya machungwa
Absinthe ina ladha nzuri ikiwa na limau, chungwa, chokaa na matunda mengine ya machungwa. Chukua kipande kimoja, kwa mfano, machungwa. Tunasafisha kutoka kwenye filamu na kuinyunyiza na sukari, mdalasini. Kisha kuweka kwenye kijiko. Tofauti, mimina sehemu moja ya absinthe kwenye glasi na uwashe moto. Tunashikilia kijiko na kipande juu ya moto, na kwa kifaa kingine tunasisitiza kwenye machungwa ili itapunguza juisi kutoka kwake. Baridi kidogo na, ukiweka majani, wape wageni au tujitumie sisi wenyewe.
Jinsi ya kunywa absinthe: sahani na vifaa
Absinthe hunywewa kutoka kwa miwani au miwani ya kawaida. Kwa kweli, sahani zinapaswa kuwa na kingo ambazo hupanua juu. Wakati wa kuwasha kinywaji, fikiria unene wa kuta za glasi na joto. Ni bora kuosha vyombo na maji ya moto kabla ya utaratibu ili kuepuka uharibifu. Kwa kuongeza, ningependa kutambua kwamba chupa ya absinthe mara nyingi huja na "kijiko cha absinthe" maalum, ambacho utatumia katika tofauti za cocktail badala ya kijiko. Nyongeza hii ni kiashirio cha ubora wa chapa inayozalisha bidhaa hii.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kunywa absinthe nyumbani?
Absinthe ni kinywaji cha ajabu na cha ajabu, ambacho kinatajwa kuwa na madhara ya ajabu kwa binadamu. Majadiliano kuhusu faida na madhara yake yamekuwa yakiendelea kwa muda mrefu, lakini pande zinazozozana zinakubaliana kwa maoni yao kwamba absinthe ina ladha ya kipekee na ya kipekee
Te Guan Yin oolong chai: athari, mbinu za kupikia, utamaduni wa kunywa
Maelezo ya chai ya Tie Gan Yin ya turquoise. Nakala hiyo inaelezea muundo, asili, faida za kiafya na njia ya kutengeneza pombe
Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa usahihi? Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa upungufu wa damu, oncology au kuvimbiwa
Beetroot imejumuishwa kwenye menyu ya jedwali la lishe kwa sababu ya muundo wake wa kipekee. Mengi yameandikwa kuhusu manufaa ya tiba ya juisi na matokeo ya kushangaza ya matibabu hayo. Lakini ikiwa unajua jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa usahihi, unaweza kuondokana na magonjwa mengi, na hata kansa
Jinsi ya kupima gramu bila uzani: aina za bidhaa, mbinu mbalimbali za kipimo, matumizi ya njia zilizoboreshwa, mbinu za kitamaduni na ushauri wa vitendo
Si kila mama wa nyumbani ana mizani jikoni, na wengi hutumiwa kufanya hivyo kwa njia hii, kupima chakula "kwa jicho" Lakini hutokea kwamba unahitaji kupika kitu kulingana na mapishi mapya, ambapo uwiano wote lazima uwe. kuzingatiwa madhubuti. Jinsi ya kupima gramu bila mizani? Kwa kweli, kuna njia nyingi, na kipimo kitakuwa sahihi, lakini bado na kupotoka kidogo. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kupima gramu bila uzito wa vyakula vya kavu
Absinthe "Xenta" (Xenta Absenta) - jinsi ya kunywa? Nchi ya asili, bei, hakiki
Absinthe ilipata umaarufu nchini Ufaransa zaidi ya miaka mia moja iliyopita. Miongo kadhaa baadaye, alipata watu wanaompenda ulimwenguni kote. Absinthe "Xenta" (Xenta Absenta) ni moja ya bidhaa maarufu kati ya mashabiki wa kinywaji hiki
