Yai la kware la kutwanga mayai: mapishi 5 ya kuvutia
Yai la kware la kutwanga mayai: mapishi 5 ya kuvutia
Anonim

Mayai ya Kware katika lishe ni ya thamani sana, jambo ambalo limethibitishwa na madaktari na wanabiolojia. Kwa hivyo mayai yaliyopikwa yai ya tombo yanapaswa kuwa moja ya vitu vya lazima kwenye menyu ya kila siku. Imeandaliwa kwa urahisi kama sahani kama hiyo ya mayai ya kuku, lakini ina faida isiyoweza kuepukika juu yake: sio afya tu, bali pia ni tamu zaidi. Na mayai ya kukaanga kutoka kwa mayai ya quail yanaweza kupikwa kwa njia tofauti, na kuongeza ya viungo vya kawaida. Kuna uwezekano kikawa kiamsha kinywa unachopenda zaidi kwa familia yako.

mayai ya kware
mayai ya kware

Mayai ya mayai kutoka kwa mayai ya kware: faida na kanuni

Inafaa kuorodhesha angalau athari kuu chanya ambazo mayai ya kware huwa nayo kwenye mwili wa binadamu.

  • Ongeza kinga.
  • Kuimarisha mishipa ya damu.
  • Kuongeza kasi ya kuzaliwa upya (shukrani kwa interferoni iliyojumuishwa kwenye bidhaa). Yai la Kware la kuchuruzika mayai yanapendekezwavidonda.
  • Kuimarika kwa viwango vya homoni - bidhaa ni kinga bora ya fibroids na mastopathy kwa wanawake.
  • Matengenezo ya utendakazi wa erectile kwa wanaume.
  • Kuondoa muwasho kwa wajawazito na watoto.
  • Kuongeza kasi ya maendeleo ya kiakili.
  • Boresha uwezo wa kuona.

Madaktari wanapendekeza kula mayai 1-2 kila siku kwa wanawake ili kuongeza muda wa ujana, kwa wanaume kudumisha nguvu za kiume. Kwa watoto wa shule ya mapema, yai 1 la kware linatosha, na kwa watoto wa umri wa kwenda shule, kipimo kinaweza kuongezeka hadi vipande vitatu kwa siku.

sahani ya yai ya kware
sahani ya yai ya kware

Mayai asilia ya kuchanganyika

Mayai ya Kware ya kawaida yanatayarishwa kwa njia sawa na ya kuku, lakini hukaa kidogo kwenye jiko. Tunapendekeza kuonja toleo maridadi zaidi la sahani.

Kata miduara kutoka kwa zucchini, ambayo tunaondoa msingi. Sisi kukata nyanya katika tabaka na pia kuondokana na "insides" kufanya pete. Fry brisket kidogo hadi iwe nyepesi, weka pete kwenye sufuria na kahawia upande mmoja. Vitu vya Zucchini vimewekwa mapema - hupikwa kwa muda mrefu kuliko tupu za nyanya. Baada ya kugeuka, tunaendesha yai ya quail ndani ya kila pete, chumvi, pilipili na kaanga hadi zabuni. Wakati wa kutumikia, inashauriwa kupamba na mimea au majani ya lettu. Sio marufuku kunyunyiza sahani na jibini.

Unaweza kumpikia mtoto mayai ya kuangua yai la kware kama tayari amezoea mboga. Kwa njia, watoto hula kwa hiari zaidi kuliko rahisi - inaonekana "kama ya watu wazima", ina harufu ya kuvutia, ina ladha.ajabu. Ukiwa na viungo pekee unahitaji kujizuia zaidi ikiwa unatayarisha kifungua kinywa cha watoto.

Sahani ya Kiaristocratic

Wazo linalovutia sana kutengeneza mayai matamu yaliyoangaziwa: changanya tu mayai ya kware na nyama ya ndege hawa.

na nyama ya kware
na nyama ya kware

Msururu wa vitendo ni kama ifuatavyo:

  • Ondoa minofu kutoka kwa kware. Kwa kila mayai kumi, unahitaji mzoga wa ndege mmoja.
  • Nyanya iliyokaushwa, ondoa ngozi na mbegu, kata ndani ya cubes.
  • Katakata karanga ndogo zaidi.
  • Changanya siagi na mafuta ya zeituni na kaanga nyama na kitunguu saumu na thyme iliyokatwa.
  • Ondoa kware, weka mayai kwenye juisi kutoka chini yake. Wanaposhika kidogo, weka nyama, nyanya na vitunguu kwenye kando ya yoki.

Nyunyiza mayai ya kware yaliyomalizika na majani ya basil.

Mayai ya kukunjwa kwenye vikombe

Inafaa na tamu sana! Tunatayarisha nyanya na mayai. Kwa nyanya moja - mayai 2-3. Kata "taji" kutoka kwa nyanya, uondoe kwa makini msingi. Unapaswa kupata "kikombe" chenye kuta nene. Tunaendesha mayai kwenye mapumziko (tunajaribu kuacha viini), pilipili na chumvi kujaza. Nyunyiza "sufuria" juu na jibini iliyokatwa na mimea iliyokatwa. Tunaeneza mayai kama hayo yaliyokatwa kutoka kwa mayai ya quail kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta au kwenye ukungu na kuiweka kwenye oveni kwa dakika kumi. Ina ladha nzuri zaidi kukiwa na joto!

Jinsi ya kupika mayai matamu ya kusaga

Sehemu ya nyama inaweza kuwa ya "asili" yoyote. Nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe yanafaa,na kuku. Jambo kuu ni kwamba nyama ni safi, inaendelea kwa uangalifu, iliyopendezwa na seti ya uwiano na inayofaa ya viungo. Vitunguu na vitunguu huongezwa unavyotaka, unaweza kufanya bila yao hata kidogo.

Tandaza nyama ya kusaga katika bakuli la kuoka, sawazisha na uunda aina ya seli, ambayo tunachonga "kuta" katika sehemu zinazofaa ambazo hutenganisha sehemu. Tunaendesha yai ya quail kwenye kila seli zilizopatikana, msimu na uondoe fomu hiyo kwenye oveni. Kuoka itachukua kama robo ya saa. Muda mfupi kabla ya utayari, unaweza kuondoa mold na kuinyunyiza mayai ya quail na jibini. Tayari katika hatua ya kutumikia, msimu sahani na mimea iliyokatwa.

Mayai ya Kukaanga kwa Mkono

Kuleta sandwichi kazini kunachosha na sio afya sana kwa mwili. Ni bora kujipatia lishe bora. Ili kufanya hivyo, nyembamba, lakini si kwa uwazi, kata mkate na kufanya croutons kutoka vipande. Baada ya kugeuza mkate, weka sahani ya jibini kwenye kila kipande. Adyghe au Suluguni inafaa kwa sahani.

sandwichi za rununu na mayai
sandwichi za rununu na mayai

Brown upande wa pili wa kipande tayari chini ya kifuniko ili jibini kuyeyuka sawasawa. Kando, katika sufuria nyingine ya kukaanga, katika siagi, tunaunda mayai ya kukaanga kutoka kwa mayai ya quail. Weka jani la lettu kwenye croutons, mayai yaliyoangaziwa juu. Sisi kupamba na sprigs ya wiki na pakiti chakula cha mchana katika chombo. Bon hamu ya kula kila mtu!

Ilipendekeza: