Smoothies katika blender. Smoothies: picha, mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Smoothies katika blender hutengenezwa kwa dakika chache. Kinywaji kama hicho ni cha afya zaidi kuliko juisi safi na juisi. Baada ya yote, ina nyuzi lishe, ambayo ni muhimu kwa mwili wa binadamu.

Kutengeneza smoothies zako mwenyewe ni rahisi sana. Kioo kikubwa cha kinywaji kama hicho na viongeza vyenye afya na lishe ni kiamsha kinywa chenye afya na cha haraka kwa familia nzima. Sio lazima ifanyike madhubuti kulingana na mapishi. Baada ya yote, kuandaa smoothie ladha katika blender, unaweza kutumia berries yoyote na matunda ambayo ni ndani ya nyumba. Ikiwa inataka, juisi mpya iliyobanwa, maziwa, juisi mpya, kefir, mtindi, na vile vile viungo vyenye afya kama vile flaxseed, soya, pumba, oatmeal, karanga, protini, asali, n.k. huongezwa kwenye kinywaji hiki.

Kwa wale wanaotengeneza smoothies kwenye blender kwa mara ya kwanza, tutawasilisha mapishi kadhaa ya kina ambayo yatakuwa msingi wa kutengeneza vinywaji vitamu, vyenye afya na lishe.

Citrus Holiday Smoothie

Ili kuandaa kinywaji kama hicho, unahitaji kujiandaa mapema:

• juisi mpya ya machungwa iliyokamuliwa - 130 ml;
• juisi mpya ya zabibu iliyokamuliwa - 60 ml;
• strawberry tamu safi - pcs 13-15.;
• mzizi wa tangawizi - kipande kidogo, urefu wa cm 1;
• kiini cha ngano - 1kijiko kikubwa;
• mtindi asilia bila rangi - 50 ml.

Mchakato wa kupikia

Smoothie ya Citrus katika blender hutengenezwa ndani ya dakika moja. Ili kufanya hivyo, ongeza jordgubbar iliyokatwa kutoka kwenye mabua, mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri, pamoja na viungo vingine vyote, kwenye bakuli la kifaa. Whisk chakula katika blender na kifuniko kilichofungwa sana. Kwa sekunde 30 za kwanza, changanya viungo vyema kwa kasi ya chini, na wakati uliobaki kwa kasi ya juu. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unapaswa kupata misa ya kunukia ya homogeneous, ambayo unataka kumwaga ndani ya glasi na kutumikia mara moja.

Ushauri muhimu

Jinsi ya kutengeneza smoothie tamu, baridi na nene? Mapishi ya blender katika kesi hii haipaswi kujumuisha berries safi, lakini waliohifadhiwa. Unaweza pia kuongeza mtindi uliotiwa sukari au mtindi uliochanganywa na asali badala ya mtindi wa kawaida.

Tengeneza ndizi tamu na tamu

Ndizi ni tunda lenye lishe na afya ambalo lina potasiamu nyingi. Kinywaji kilichofanywa kutoka humo kinageuka kuwa cha kuridhisha sana, nene na harufu nzuri. Ili kuitayarisha, tunahitaji kutayarisha:

• ndizi zimeiva laini - pcs 2.;
• maziwa mapya yenye kiwango cha chini cha mafuta - vikombe 2;
• unga wa oatmeal - vijiko 4 vikubwa;
• asali ya maua au chokaa - vijiko 2 vikubwa.

Kuandaa kinywaji kwa ajili ya kifungua kinywa

Kabla ya kutengeneza laini, unapaswa kumenya ndizi na kuikata kuwa kubwavipande vipande, weka kwenye bakuli la blender. Maziwa safi, oatmeal na aina yoyote ya asali lazima pia kutumwa huko. Whisk viungo vizuri. Kama matokeo, unapaswa kupata kinywaji kinene na cha kunukia, ambacho kinapaswa kumwagika kwenye glasi ndefu na kupambwa kwa matunda ya pipi au karanga zilizokatwa.

Strawberry smoothie

Kinywaji kilichotengenezwa kwa matunda ya beri ni muhimu sana kwa wale wanaofuata sura zao. Baada ya yote, smoothie ya strawberry haina maudhui ya kalori ya juu, lakini wakati huo huo inajaa mwili wa binadamu vizuri.

Kwa hivyo, ili kuandaa ladha hiyo ya kuburudisha, tunahitaji:

• maziwa mapya yenye kiwango cha chini cha mafuta - vikombe 2;
• strawberry mbichi au zilizogandishwa - pcs 12;
• raspberries - kiganja kidogo;
• minti safi - tawi dogo;
• mdalasini ya kusaga - 1/5 kijiko cha dessert;
• asali ya aina yoyote - ongeza upendavyo (vijiko 1-3 vya dessert).

Mchakato wa kupikia

Ili kutengeneza kinywaji kitamu cha beri, unapaswa kuosha jordgubbar mapema na kuzimenya kutoka kwa mabua. Ifuatayo, viungo vyote vilivyotajwa lazima viweke kwenye bakuli la blender, na kisha piga kwa kasi ya juu kwa dakika. Kama matokeo, unapaswa kupata misa ya homogeneous ya rangi nyekundu ya rangi. Inapaswa kumwagika kwenye glasi ndefu na kupambwa na sprig ya mint. Kinywaji kama hicho sio tu kitamu, afya na lishe, pia ni kuburudisha sana wakati wa joto la kiangazi.

Zelenka smoothie ya matunda na mboga

Jinsi ya kutengeneza smoothie tamu ya mboga na matunda?Mapishi ya blender ni pamoja na viungo tofauti kabisa. Kwa hivyo, ili kuandaa kinywaji kilichowasilishwa, unaweza kutumia vifaa vifuatavyo:

• karoti safi ya kati - 1 pc.;
• machungwa madogo matamu - pcs 2.;
• tufaa la kijani kibichi tamu na siki - 1 pc.;
• broccoli safi - vipande 4;
• juisi mpya ya machungwa iliyokamuliwa - 200 ml;
• mchicha - 70 g.

Kuandaa kinywaji chenye lishe

Watu wachache wanajua, lakini smoothies (picha, mapishi ya vinywaji yanawasilishwa katika makala hii) inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa matunda na matunda mbalimbali, lakini pia kulingana na mboga. Kweli, kwa hili, viungo vyote vilivyotajwa vinapaswa kuchakatwa mapema.

Karoti zinahitaji kumenya na kisha kukatwa vipande vipande. Broccoli - kata katika florets ndogo. Machungwa - peeled na peeled. Mchicha na tufaha - kata vipande vidogo.

Baada ya viungo vyote kutayarishwa, vinahitaji kuwekwa kwenye bakuli la blender, kisha mimina maji ya machungwa yaliyokamuliwa na kupiga vizuri kwa kasi ya juu. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unapaswa kupata kinywaji cha kijani kibichi na harufu nzuri na inclusions inayoonekana ya bidhaa zinazohusika. Ikumbukwe kwamba sahani hii inafaa hasa kwa wale ambao hawana vitamini A, C na B.

Smoothie ya matunda yaliyokaushwa

Kinywaji hiki kinachukuliwa kuwa cha kalori nyingi na chenye lishe. Ndio maana haipendekezwi kwa wale wanaotumia lishe kali.

Kwa hivyotunahitaji laini ya matunda yaliyokaushwa:

• zabibu nyeusi zisizo na mbegu - ½ kikombe;
• asali ya aina yoyote - kijiko 1 kikubwa;
• parachichi tamu zilizokaushwa - ½ kikombe;
• maziwa ya mlozi (unaweza kunywa maziwa ya ng'ombe ya kawaida) - vikombe 2;
• unga - vijiko 3 vikubwa.

Uchakataji wa chakula

Kabla ya kutengeneza lishe kama hiyo, unapaswa kuosha kabisa zabibu nyeusi na parachichi tamu zilizokaushwa, kisha uimimine na maji yanayochemka na subiri hadi bidhaa zi kuvimba na laini. Baada ya hapo, zinahitaji kuoshwa tena kwa maji baridi na kukatwa vipande vidogo.

Kutengeneza laini

Parachichi na zabibu kavu zilizochakatwa lazima ziwekwe kwenye bakuli la kusagia, ongeza asali, oatmeal na maziwa ya mlozi kwao. Viungo vyote lazima vichapwe kwa kasi ya juu zaidi hadi unene wa homogeneous upatikane.

Smoothie ya chokoleti

Ili kuwafurahisha watoto wako kwa kiamsha kinywa kitamu na chenye lishe, inashauriwa watengeneze smoothie ya ndizi ya chokoleti. Ili kufanya hivyo, jitayarisha:

• maziwa ya ubichi - 800 g;
• ndizi laini zilizoiva - pcs 2.;
• chokoleti nyeusi - paa 1;
• mdalasini ya kusaga - Bana 1.

Kuandaa chakula

Kabla ya kuandaa kitamu kama hicho, unapaswa kumenya ndizi mapema, kisha ukate vipande vidogo na uweke kwenye bakuli la blender. Ifuatayo, unahitaji kuvunja bar ya chokoletivipande vipande, weka kwenye bakuli la enamel na kuyeyusha juu ya moto pamoja na vijiko vichache vya maziwa.

Kutengeneza laini

Baada ya glaze kuwa tayari, mimina mara moja kwenye bakuli la blender pamoja na maziwa mapya, ongeza Bana ya mdalasini ya kusaga, kisha upiga kwa kasi ya juu hadi laini. Mwisho wa mchakato, kinywaji kilichomalizika lazima kimimizwe kwenye glasi ndefu, na kunyunyizwa na chokoleti ya giza iliyokunwa juu na kupambwa na vipande vya ndizi. Kwa njia, ikiwa hutaki kuandaa glaze kando, basi badala yake, unaweza kuongeza kakao au poda kavu kama Nesquik kwa blender. Walakini, laini kama hiyo haitageuka kuwa rangi ya hudhurungi, lakini iliyoingiliana.