2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ili kuweza kuwashangaza wageni na wapendwa kila wakati kwa keki tamu, bila kutumia muda mrefu kuzitayarisha, inatosha kujua jinsi ya kutengeneza keki. Hii ni dessert ya kumwagilia kinywa ambayo unaweza kuifanyia majaribio mengi.
Kujua jinsi ya kutengeneza keki ya kujitengenezea nyumbani si vigumu hata kidogo: unahitaji kujifunza mbinu chache na kuchagua kichocheo kilichothibitishwa.
Vidokezo vya Kupikia
Mapishi ya kitindamlo hiki hayataonekana kuwa magumu ikiwa utakumbuka vidokezo vichache. Kwanza, usipoteze chakula. Katika kuoka, tumia mayai mazuri, sukari na siagi, pamoja na aina mbalimbali za matunda yaliyokaushwa na karanga, kwa njia hii tu itageuka kuwa ya kitamu sana. Ya pili ni kwamba kabla ya kupika keki, sio lazima kabisa kupata vyombo maalum. Dessert inaweza kuoka katika ukungu wa kuki, mikate inaweza tu kutengenezwa kwa mkono, iliyopambwa na karanga au icing. Kwa neno moja, uhuru kamili wa mawazo. Utawala wa tatu sio kupamba mikate na mapambo ya fondant au mengine tamu, kwani watapunguza ladha kubwa ya keki yenyewe. Nne - usichukue keki kutoka kwa ukungu ikiwa bado ni moto! Utawala wa tano - kabla ya kupika keki, usifanye unga kwa muda mrefu sana. Jaribu kuweka protini zikiwa na povu kwa kuziongeza tu baada ya unga kuongezwa.
Ya sita - oka dessert kwa joto la juu zaidi. Muffins ndogo itakuwa tayari katika robo ya saa, lakini kubwa itachukua saa kuwa tayari. Hatimaye, angalia unga kwa utayari. Ikiwa ukoko tayari ni kahawia wa dhahabu, lakini ndani ya keki bado ni mbichi, funika na karatasi ya kuoka. Kwa njia hiyo hutachoma chochote.
Jinsi ya kutengeneza keki ya haraka?
Ili kuondokana na hofu ya kuoka mikate, anza na mapishi yaliyorahisishwa. Jifunze jinsi ya kutengeneza keki kwa dakika tano. Utahitaji vijiko vinne vya unga, kiasi sawa cha sukari na nusu ya kakao, yai ya kuku, vijiko vitatu vya maziwa na kiasi sawa cha siagi, pamoja na mug ya kawaida. Lazima iwe kauri ili itumike kwa usalama kwenye microwave. Changanya unga, kakao na sukari na yai, siagi iliyoyeyuka na maziwa. Washa microwave kwa nguvu ya juu zaidi na uoka keki moja kwa moja kwenye kikombe kwa dakika tatu.
Unga utaongezeka ukubwa wakati wa mchakato. Usijali, itashuka hivi karibuni. Keki iliyokamilishwa inaweza kupambwa kwa sukari ya unga au flakes za nazi.
Jinsi ya kutengeneza keki ya limao?
Kichocheo hiki tayari kitakuwa changamano zaidi. Chukua glasi tatu za unga wa ngano, gramu mia tatu za siagi, glasi kadhaa za sukari iliyokatwa, viini vitano, protini nne, glasi nusu ya walnuts iliyokatwa, kijiko cha nusu cha soda, zest ya limao. Kwa glaze, utahitaji protini moja, mia mbiligramu ya sukari ya unga, maji ya limao. Pound glasi ya sukari na siagi, piga mwingine na viini. Changanya kila kitu, ongeza karanga, soda, zest, hatua kwa hatua kuongeza unga na wazungu wa yai iliyopigwa. Changanya vizuri na uweke kwenye sahani ya kuoka, iliyonyunyizwa hapo awali na mikate ya mkate. Oka kwa dakika sitini kwa digrii mia na themanini. Kwa glaze, changanya protini iliyopigwa na poda, hatua kwa hatua kumwaga maji ya limao. Funika keki iliyopozwa kwa mchanganyiko huo kisha uiruhusu ikauke kidogo kabla ya kuliwa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza herufi za chokoleti kwa mapambo ya keki: vidokezo kutoka kwa mpishi wa keki
Ili kutengeneza keki ya kipekee, ya asili na ya kuvutia, unahitaji kuwa na uwezo wa kutengeneza mapambo mwenyewe. Ikiwa unajua jinsi ya kufanya barua za chokoleti, utapata suluhisho lisilo la kawaida la kupanga dessert ya sherehe. Mpango wa utengenezaji wa barua unaweza kufanywa kwa mujibu wa algorithms kadhaa
Jinsi ya kutengeneza biskuti kwa keki: mapishi na vidokezo
Biskuti imekuwa maarufu miongoni mwa akina mama wa nyumbani. Maelekezo mengi ya mikate na rolls yapo kulingana na mtihani huu. Ni maarufu kwa maandalizi yake rahisi, lakini wakati huo huo inabakia aina isiyo na maana zaidi ya kuoka. Wakati wa kupanga kupika unga wa biskuti, kila kitu lazima zizingatiwe. Inapaswa kuwa na viungo vipya tu
Jinsi ya kutengeneza keki nyumbani: mapishi kwa wanaoanza
Jinsi ya kutengeneza keki ili zisiwe za kitamu tu, bali pia nzuri? Swali hili labda linaonekana katika akili za akina mama wengi wa nyumbani. Kweli, watengenezaji wa kitaalamu watafurahi kushiriki siri zao
Jinsi ya kutengeneza protini kwa keki: vidokezo na mbinu
Mayai ya kuchapwa ni mojawapo ya vipengele muhimu katika utayarishaji wa keki na keki. Kama sheria, protini tu hutumiwa kwa hili. Sehemu ya pili ya lazima ni sukari au poda kutoka kwake. Jinsi ya kutengeneza protini kwa keki?
Muda gani wa kupika sungura kwa wakati: vidokezo muhimu kwa wapishi wanaoanza
Mama mwenye nyumba yeyote anapaswa kujua kuwa nyama ya sungura ni bidhaa bora ya lishe ambayo ni muhimu sana kwa mwili wa mtu yeyote. Ili bidhaa kama hiyo kuishia kitamu sana, unahitaji kujua mapema sheria za msingi za utayarishaji wake. Jambo muhimu zaidi ni kuamua ni kiasi gani cha kupika sungura kwa wakati. Vigezo vilivyobaki vya mchakato huu vitasaidia kurekebisha kwa usahihi njia iliyochaguliwa ya matibabu ya joto