2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Labda jamu ya strawberry ina wajuzi zaidi kuliko nyingine yoyote. Berries tamu za kumwagilia kinywa zinaonekana kuundwa mahsusi kwa ajili ya kufanya dessert nene. Siri za jinsi ya kutengeneza jamu ya sitroberi hupitishwa kwa vizazi katika baadhi ya familia, na ladha ya bidhaa hiyo inawakumbusha ujana na matibabu ya bibi.
Haiwezekani kufahamu faida za jordgubbar - katika hali yake mbichi ni nzuri kwa matibabu ya atherosclerosis, anemia na shinikizo la damu, lakini hata baada ya kutengeneza jam, ikiwa matibabu ya joto hayakuwa ya muda mrefu sana, vitamini, virutubisho na asidi za kikaboni huhifadhiwa kwenye matunda. Kwa kifupi, dessert hii imejaa faida. Kwa hivyo kujifunza jinsi ya kupika jamu nene ya sitroberi hakika haitakuwa mbaya sana. Ladha, afya, si changamano kupita kiasi, ni nyongeza nzuri kwa hifadhi nyinginezo za majira ya baridi.
Kuandaa vyombo
Kabla ya kupika jamu nene, unahitaji kujiandaa kwa uangalifu. Chagua mitungi utakayotumia na uioshe vizuri na maji ya joto. Suuza na uvike karatasi ya kuoka iliyofunikwa na kitambaa, kichwa chini. Hata kabla ya kupika jamu nene ya sitroberi, weka kwenye oveni,imewashwa hadi digrii mia moja.
Chemsha vifuniko kwa dakika kadhaa kwenye bakuli ndogo ya maji. Ikiwa unapanga kumwaga jam na ladi, sterilize pia. Wakati dessert imepikwa, ondoa karatasi ya kuoka, pindua mitungi na ujaze, ukiacha sentimita moja hadi ukingo. Funga kifuniko mara moja na kuweka jam mahali pa kavu. Kwa kupikia, tumia beseni la enamel au sufuria, na ni bora kukoroga kwa spatula ya mbao au kijiko.
Kupika matunda ya beri
Nuance nyingine muhimu katika swali la jinsi ya kupika jamu nene ya strawberry ni maandalizi ya matunda. Wanahitaji kutatuliwa kwa uangalifu, kuondoa mbivu sana, kuoza au kutokomaa. Ili matunda yapate maji kidogo wakati wa kuosha zaidi, usichukue mabua. Kwanza, safisha jordgubbar vizuri na kwa upole, kuwa mwangalifu usiwaharibu. Baada ya hayo, toa matunda machache kwenye kitambaa na uondoe majani.
Kausha jordgubbar kwa saa chache na uanze kupika.
Jinsi ya kutengeneza jamu nene ya sitroberi
Utahitaji kilo moja ya sukari iliyokatwa kwa kila kilo ya beri. Ni bora ikiwa jordgubbar ni za ukubwa wa kati. Mimina berries tayari na sukari. Wape masaa machache ili wanywe. Baada ya hayo, tuma sufuria kwenye jiko na kuleta yaliyomo kwa chemsha. Chemsha kwa dakika tano, ukiondoa povu kwa uangalifu, kisha uondoe kutoka kwa moto na uache baridi kidogo. Funika kwa taulo safi na usubiri hadi ipoe kabisa.jam. Kurudia utaratibu wa kuchemsha na baridi mara mbili, kila wakati ukiondoa povu. Baridi kwa muda wa saa moja baada ya kuchemsha mwisho na kumwaga ndani ya mitungi kabla ya sterilized. Funga vifuniko kwa ukali na uhifadhi. Sasa unajua jinsi ya kutengeneza jamu nene ya sitroberi, ili uweze kuwahudumia wapendwa wako wakati wa majira ya baridi kali.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika beshbarmak kutoka kwa nyama ya ng'ombe: viungo na mapishi ya hatua kwa hatua
Milo mingi ya kitaifa tamu ilitujia kutoka kwa watu wa kuhamahama. Mmoja wao ni beshbarmak. Inaonekana kwa mama wengi wa nyumbani kuwa haiwezekani kuifanya jikoni yao bila uzoefu sahihi. Lakini leo tutashiriki siri na kukuambia kwa undani jinsi ya kupika beshbarmak kutoka kwa nyama ya ng'ombe kulingana na mapishi ya jadi ya vyakula vya Kazakh. Ni shukrani kwa Kazakhs, pamoja na Bashkirs na Kirghiz kwamba sahani hii imeshuka hadi nyakati zetu. Katika makala hii tutakuambia nuances yote ya kupikia na kuelezea kwa undani mchakato yenyewe
Mapishi ya jamu ya dogwood. Jinsi ya kupika jamu ya mbwa kwenye jiko la polepole?
Watu wengi wanapenda harufu nzuri na ladha ya kuni ya mbwa. Compotes na vinywaji vya matunda vinatayarishwa kutoka kwa matunda. Kwa kuongeza, jam na jam hufanywa kutoka kwao. Kwa kuzingatia kwamba mchakato wa kuandaa dessert ya kupendeza ya nyumbani yenyewe ni shida nyingi, jipatie vidokezo vyetu na upike jamu ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye afya kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika jamu tamu na nene ya sitroberi
Katika majira ya joto wingi wa matunda na matunda, akina mama wa nyumbani wavivu hupika kwa hiari jamu, compotes, jamu na marmaladi. Na kati ya maandalizi yote ya tamu, jamu ya strawberry ni karibu kuheshimiwa zaidi kati ya watoto (na kati ya watu wazima pia). Haitumiki tu na chai au kupaka mkate, lakini pia hutumiwa kama kujaza kwa aina nyingi za keki
Kuweka makopo nyumbani: jinsi ya kupika jamu ya sitroberi - mapishi, mapishi, mapishi
Kuna njia nyingi za kutengeneza jamu ya sitroberi. Kichocheo, chochote unachochukua, ni nzuri kwa njia yake mwenyewe. Kwa mfano, hii: osha matunda, safi kutoka kwa vikombe na matawi, uchafu mwingine na upange. Mimina ndani ya bakuli na kuongeza nusu ya sukari iliyoandaliwa kwa kupikia. Hesabu ni 1: 1, i.e. kwa kila kilo ya jordgubbar kuna kiwango sawa cha mchanga
Mipaka yenye jamu: mapishi, kupika hatua kwa hatua, picha
Jaribu kuwashangaza wapendwa wako na wageni kwa mikunjo ya kupendeza ya jam. Katika makala hii utapata mapishi na karibu kila kujaza tamu zilizopo: plum, strawberry, apple, peach, machungwa, blueberry, jam raspberry. Pia utajifunza jinsi ya kutengeneza pumzi na Nutella na flakes za nazi ndani
