2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hebu tuweke nafasi mara moja: Gossamer ni saladi inayoweza kutengenezwa kutoka kwa chochote, jambo kuu ni kupambwa kwa njia ipasavyo. Kwa hiyo ikiwa unataka tu kutumikia sahani yako favorite kwa njia ya awali (au unaitayarisha kwa Halloween), usiwe na aibu na utumie wazo hilo. Hata hivyo, ikiwa una nia ya kujaribu kitu kipya, basi iwe "sahihi" Mtandao wa Spider. Saladi ina marekebisho mengi sana ambayo bila shaka utapenda angalau moja.
Mushroom Gossamer
Hatutatoa uwiano kamili wa bidhaa zilizojumuishwa kwenye saladi: ni zipi unazopenda zaidi, chukua zaidi yao. Kama kawaida - uhuru kamili kwa ubunifu wa upishi. Kuku huchemshwa kwanza. Kawaida minofu hutumiwa, hata hivyo, kichocheo hakipinga dhidi ya mapaja pia. Nyama hukatwa vizuri, inaweza kugawanywa katika nyuzi, na kuweka nje ya chini ya sahani. Uyoga safi (champignons ni nzuri) hukatwa vizuri, kukaangwa hadi kupikwa na vitunguu vilivyokatwa, kuweka juu ya kuku na kupakwa kwa mayonesi.
Saladi hii ya utando iko pamoja na karoti za Kikorea; ikiwa ulinunualongish, inapaswa kubomoka kwa muda mfupi zaidi na kuweka uyoga. Kutoka hapo juu, hunyunyizwa na mayai ya kuchemsha ngumu, ambayo yamefunikwa tena na mayonesi. Safu ya mwisho ni jibini iliyokatwa; tabaka zinaweza kurudiwa ikiwa inataka. Jambo kuu linabaki - mapambo. Kwa kuwa tunatumia karoti za Kikorea, utando huwekwa kutoka kwao, na mbaazi au mahindi ya makopo yatapita kwa matone ya umande.
Pistachio Gossamer
Kulingana na kuku wa kuchemsha iliyokatwa kwenye cubes. Yeye amewekwa tena chini kabisa na kupakwa na mayonnaise nyepesi. Mayai kadhaa yaliyokatwa-chemshwa hupanda juu yake na kupaka tena. Ifuatayo - cubes safi ya tango, jibini iliyokunwa juu yao, na tu baada ya - mayonesi. Cubes za mwisho za nyanya mbili hutiwa. Kwa hivyo saladi ya buibui imekusanyika. Kichocheo kilicho na pistachios kinaweza kutekelezwa kwa njia mbili: katika kesi moja, huvunjwa na kuchanganywa na jibini, kwa upande mwingine, wameachwa mzima, wavu wa mayonnaise hutolewa juu ya saladi, na mapengo yake yanajazwa. karanga.
Spicy Gossamer
Ni nini kinachovutia, hii labda ndiyo sahani pekee ambayo yenyewe, bila mapambo, inastahili jina "Gossamer". Saladi inafanywa na karoti za joto na jibini; wanapounganisha, mwisho huunda nyuzi nyembamba ndefu. Sawa sana! Na muundo ni wa asili kabisa. Karoti za kuponda paa na kaanga katika mafuta ya mizeituni (ningependa) mafuta. Gramu 200 za jibini hutiwa na chips ndogo na kuunganishwa na kaanga. Ni muhimu kuchanganya kwa upole, lakini kwa nguvu, ili "cobwebs" kunyoosha. Saladi hiyo ina ladha ya vitunguu na paprika nyingi. Huna haja ya kuijaza na chochote - mafuta tu ambayo karoti ilipikwa ni ya kutosha. Kula joto!
Saladi ya buibui iliyo na vijiti vya kaa
Kwanza kabisa, itabidi ugandishe kipande kidogo cha siagi. Kipande cha gramu 100 cha jibini, wazungu na viini vya mayai manne hupigwa - yote katika bakuli tofauti. Kitunguu kidogo hukatwa vizuri, na pakiti ya vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes. Tabaka huenda kwa mpangilio huu:
- Vijiti.
- Kitunguu (unaweza kumwaga maji yanayochemka ukiogopa uchungu).
- Protini.
- Siagi (iliyopakwa juu ya bakuli la saladi ili isiyeyuke).
- Jibini.
- Mafuta.
Kila kitu isipokuwa kitunguu kimepakwa kwa mayonesi hafifu. Jihadharini na kuponda, vinginevyo saladi itakaa. Ikiwa unataka, unaweza kutengeneza saladi hii ya buibui na karoti za Kikorea: weka wavu wa kutega nayo, na ufanye buibui kutoka kwa mzeituni mweusi. Sahani inapaswa kuingizwa kwenye baridi kwa angalau saa.
mapishi ya nanasi
"Spider Web" asili na isiyo ya kawaida! Saladi pia imewekwa kwa tabaka, na ya kwanza ni mananasi ya makopo (kwenye cubes ndogo sana), ya pili ni vipande vya kuku ya kuchemsha, ya tatu ni vipande vya mraba vya maapulo mawili ya kijani, ya nne ni vitunguu vya lettu, ya tano. nafaka kutoka kwenye jar ndogo, na ya sita ni grated 200 gramu jibini. Kila kitu isipokuwa yeye hutiwa mafuta na mayonesi yenye mafuta kidogo. Mesh nyembamba hutolewa juu ya jibini,ambapo buibui kutoka kwenye mzeituni huketi (kadhaa inawezekana).
Spider web-Chilka
Saladi nyingine ambayo haihitaji mbinu zozote za upishi ili kuonekana kama utando wa buibui. Na mapishi yenyewe ni tofauti sana na wengine wote. Eggplant ndogo na zucchini huosha na kukatwa kwenye miduara nyembamba. Wanapaswa kukaanga katika mafuta ya mizeituni. Aina kadhaa za lettuki (kidogo kidogo) hukatwa au kupasuka kiholela na kumwagika katikati ya sahani. Mboga ya kukaanga huwekwa kwenye mduara na kumwaga na mchuzi wa pesto. Nyanya zilizokaushwa na jua zimewekwa, na sehemu ya juu ya saladi imefunikwa na chechil, iliyogawanywa kwa "laces" ndefu nyembamba. Kwa mavazi, mafuta ya mizeituni (sehemu mbili) yanajumuishwa na siki ya beri ya balsamu (sehemu moja), muundo wote hunyunyizwa nayo na kunyunyizwa na kijiko cha flakes za almond. Ni kitamu sana, isiyo ya kawaida na ya kuvutia sana kwa mwonekano.
Ilipendekeza:
Saladi moto. Saladi ya kuku ya moto. Saladi ya cod ya moto
Kama sheria, saladi za moto hujulikana hasa msimu wa baridi, wakati unataka kujipatia chakula kitamu, cha joto na cha moyo. Walakini, wao hulipa kipaumbele kwao katika msimu wa joto. Kwa mfano, saladi ya moto na kuku au samaki inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kuandaa sahani kama hizo
Ni aina gani ya mafuta ya mzeituni ambayo ni bora kwa saladi?
Makala haya yanahusu mada ya ni chapa gani ya mafuta ya mzeituni ni bora katika idadi ya bidhaa zinazofanana. Mbali na mapitio ya ukadiriaji, nyenzo hutoa habari juu ya faida za mafuta ya mizeituni, njia za uzalishaji wake, viwango vya ubora na vigezo vya uteuzi
Saladi yenye tangerines. Saladi ya matunda na apples na tangerines. Saladi na tangerines na jibini
Matunda ya Mandarin yamejulikana kwa muda mrefu, ni maarufu sana kama dessert, na pia yanaweza kutumika katika saladi mbalimbali. Saladi kutoka kwa mboga mboga, mimea, matunda ni nzuri kwa afya na hali ya jumla ya mwili. Jinsi ya kupika saladi na tangerines?
Cherry plum iliyoangaziwa: mapishi ambayo utapenda. Cherry plum marinated kwa majira ya baridi
Ikiwa tayari umeonja squash zilizokaushwa, basi bila shaka utapenda squash zilizochujwa. Sio mbaya zaidi, ikiwa haipendezi zaidi, inalingana na aina nyingi za nyama, ni nzuri (na isiyo ya kawaida) katika saladi, na huenda haraka zaidi kuliko mbegu
"Moyo wa Malaika" - saladi ambayo inaweza kupamba meza yoyote
Saladi "Moyo wa malaika" - sahani ya kitamu sana na yenye lishe. Hasa maarufu kwenye Siku ya Wapendanao. Saladi ina sura ya moyo na hutumika kama mapambo bora ya meza. Ikiwa tunatathmini ugumu wa kuandaa saladi kwa kiwango cha alama 10, basi itapokea alama 5-6
