Saladi ya poppies nyekundu: mapishi, mapambo, mapendekezo

Orodha ya maudhui:

Saladi ya poppies nyekundu: mapishi, mapambo, mapendekezo
Saladi ya poppies nyekundu: mapishi, mapambo, mapendekezo
Anonim

Je, unapendelea ladha maridadi? Unataka kupika kitu nyepesi na kisicho kawaida? Jaribu Saladi Nyekundu ya Poppy. Uwasilishaji wa asili utaifanya kuwa moja ya vipendwa vya menyu ya nyumbani. Tunakuletea njia ya kuandaa mlo rahisi kwa kila siku.

Mapishi ya Saladi Nyekundu ya Poppy

Mayonnaise imejumuishwa. Ikiwa inataka, sehemu yake inaweza kubadilishwa na mtindi wa chini wa mafuta. Utahitaji zifuatazo:

  • 300g minofu ya kuku;
  • jarida la champignons zilizochujwa;
  • nyanya 3;
  • tunguu ya kijani;
  • 100 g jibini gumu (aina za chaguo lako);
  • mayonesi.

Ili kupamba saladi, tayarisha:

  • pakiti ya croutons;
  • nyanya moja ndogo;
  • machipukizi machache ya bizari;
  • zaituni kadhaa;
  • kijiko 1 kikubwa cha mbegu za poppy.

Kupika saladi

  1. Osha minofu vizuri chini ya maji ya bomba, ondoa tabaka zenye mafuta mengi na chemsha, mimina maji na weka kando kwa muda.
  2. Sifa kuu ya saladi ya Red Poppy ni ladha yake ya kupendeza na ya viungo. Kwa hili unahitaji kuongezabaadhi ya viungo unavyopenda na karafuu ya vitunguu saumu vilivyokatwa vizuri.
  3. Usiiongezee chumvi, kwani saladi imepambwa kwa mayonesi.
  4. Kata minofu ndani ya cubes ndogo au kata (fine) upendavyo.
  5. Fungua chupa ya uyoga uliochujwa na kumwaga kioevu. Kata uyoga kwenye vipande nyembamba. Ni vyema ikiwa una uyoga wa kachumbari wa kujitengenezea nyumbani, hautakuwa na kitamu kidogo nao.
  6. Osha nyanya na uondoe ngozi. Ili kufanya hivyo, uwaweke kwenye colander na kumwaga maji ya moto. Baada ya sekunde chache, ngozi hutenganishwa kwa urahisi na massa. Kata ndani ya cubes, kufuatia saizi ya minofu ya kusaga.
  7. kuchuna nyanya
    kuchuna nyanya
  8. Grate cheese kwenye grater kubwa.
  9. Osha vitunguu kijani vizuri na ukate pete.

Hatua inayofuata katika utayarishaji wa saladi ya Red Poppy ni kuunganisha kwa tabaka.

Jinsi ya kuunganisha vizuri

Mojawapo ya vipengele muhimu vya ladha ni utoaji sahihi wa sahani. Utahitaji chombo kirefu, unaweza kutumia uwazi. Hii hufanya saladi ionekane ya kuvutia zaidi.

Agiza viungo kwa mpangilio.

Tandaza kuku katika safu sawia na brashi na safu nene ya mayonesi. Fillet ni kavu, ili kuipa juiciness, unahitaji kuionja kwa wingi na mavazi.

Sasa weka uyoga ulioangaziwa na uinyunyize na safu sawa ya vitunguu. Kueneza kwa upole safu nyembamba ya mayonnaise ili vitunguu visiende upande mmoja. Itajaa uyoga vizuri na harufu nzuri. Ni mchanganyiko kamili kwa wakati wowote.mwaka.

Tandaza nyanya na ukolee saladi na mayonesi tena. Sasa inabakia kupamba saladi.

Unaweza kujiboresha ukipenda. Kwa mfano, changanya kwa upole viungo vyote pamoja na nyunyiza kila kitu na safu ya jibini iliyokunwa.

Mapambo

mapambo mkali
mapambo mkali

Si vigumu kukisia kuwa saladi ya Red Poppies imepambwa kwa maua. Unaweza hata kupanga aina ya kitanda cha maua (kutoka kwa crackers).

Ili kutengeneza maua, osha nyanya na, ukiwa na kisu kilichokatwa vizuri, kata nyanya ndogo katika vipande nyembamba.

Kata mizeituni katikati, hii itakuwa msingi wa poppy. Osha na kukausha matawi ya bizari.

Weka saladi iliyokamilishwa na jibini iliyokunwa. Weka sprigs chache za bizari, watachukua nafasi ya majani. Katika mduara, kuweka kipande kimoja juu ya mwingine, tengeneza petals za poppy. Weka nusu za mizeituni katikati na nyunyiza kila moja na mbegu ya poppy.

Mapishi ya saladi ya mbegu za poppy
Mapishi ya saladi ya mbegu za poppy

Kabla ya kutumikia, Red Poppy Salad inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa saa moja.

Vidokezo vya upishi

Unaweza kubadilisha ladha ya saladi wakati wowote kwa kuongeza viungo tofauti kwenye kichocheo cha kawaida. Kwa hivyo, kwa mfano, unaweza kupika kutoka kwa kuku wa kuvuta sigara kwa kutumia ngoma au kiuno.

Na kwa kuwa tunazungumza kuhusu poppies, kwa mabadiliko, unaweza kuchanganya mayonesi na mfuko wa mbegu za poppy na kupaka kila safu na mchuzi huu.

Saladi yako maridadi, nyepesi na laini yenye kuku na uyoga "Red Poppies" iko tayari. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: