2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, unajaribu kula vyakula vyenye afya pekee? Kisha hakikisha kuingiza sahani za malenge zilizooka katika mlo wako. Kunaweza kuwa na chaguzi nyingi za kupikia - kutoka kwa aina mbalimbali za desserts tamu hadi kozi za awali za pili. Katika makala hii, utapata mapishi kadhaa ya jinsi ya kuoka malenge, kuchanganya na viungo mbalimbali. Baadhi ya vyakula vinavyopendekezwa vitafaa upendavyo.
Jinsi ya kuoka boga zima?
Unaweza kutumia tunda kama chombo cha kujaza. Jinsi ya kuoka malenge vizuri ili iweze kuwa laini ndani na wakati huo huo sio kukaanga sana nje? Suluhisho rahisi na la kuaminika kwa tatizo hili ni kutumia foil. Funga malenge nzima ndani yake, na kwa dakika 15-20. kabla ya utayari unaotarajiwa, fungua kidogo kingo za filamu ya kinga, kuruhusu sahani kuwa kahawia kidogo. "Sufuria" kama hiyo kawaida hujazwa na aina fulani ya uji au mchanganyiko wa mboga. Harufu inayoenea jikoni, wakati wa kutumia bidhaa yoyote, haiwezi kuelezewa! Unaweza pia kuoka mashimo tayarindani ya mboga, kisha kutoka kwa massa ili kuandaa kujaza kwa mikate. Hii itachukua takriban saa 1.
Mapishi ya mlo mtamu jinsi ya kuoka boga kwa jibini la kottage
300 g ya majimaji, kata vipande vidogo na, ukimimina lita 0.5 za maziwa mabichi ya skimmed, chemsha kwenye sufuria hadi laini. Baada ya baridi karibu kamili, kuleta wingi na uma, mixer au blender kwa msimamo homogeneous. Katika mchanganyiko unaozalishwa, ongeza 200 g ya jibini la Cottage nyepesi isiyo na mafuta, chumvi kidogo na 3 tbsp. l. na slide kamili ya sukari nyeupe. Baada ya kuchanganya viungo vyote vizuri, weka misa katika fomu iliyotiwa mafuta na mafuta yoyote au mafuta au kwenye sufuria ndogo zilizogawanywa. Juu na brashi ya kupikia, tumia safu iliyo na viini 2 vilivyochanganywa na 3 tbsp. l. mafuta ya chini ya sour cream. Oka katika oveni kwa dakika 15-20. Nyunyiza na yoghurt nyepesi wakati wa kutumikia. Casserole kama hiyo itakuwa muhimu sana kwa watoto.
Njia ya kuoka malenge kwa mayai yaliyopigwa
Kufuatia kichocheo cha awali, badilisha jibini la Cottage na pcs 2-3. mayai yaliyopigwa. Na baada ya kuweka misa iliyochanganywa kwenye ukungu, usiipake mafuta na mchanganyiko wa yolk, lakini na cream ya sour. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na asali iliyoyeyuka. Inapendeza, rahisi na yenye afya!
Kichocheo asilia cha kuchoma malenge na viungo
Matunda yaliyokatwa yanaweza kupikwa kwenye oveni bila nyongeza yoyote. Sahani hii kawaida hutumiwa kama sahani ya upande kwa bidhaa za nyama, kumwaga cream ya sour au mchuzi wa nyanya. Unaweza piabadilisha ladha na viungo, ukipaka vipande vya malenge kwa ukarimu nao. Ili kufanya hivyo, jitayarisha mchanganyiko wa harufu nzuri. Chambua karafuu 3 za vitunguu vya ukubwa wa kati na ukate. Punguza juisi kutoka nusu ya limau. Kata vizuri kikundi cha parsley na kisu mkali. Changanya mimea, vitunguu na maji ya limao na 2 tbsp. l. mafuta ya mboga na haijakamilika (bila slide) 1 tsp. chumvi ya meza. Kueneza kuvaa juu ya vipande vya malenge na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, ukifunga kipande cha foil. Baada ya dakika 30. fungua kingo kidogo ili vipande viwe na rangi ya hudhurungi, na uinyunyiza na mbegu za ufuta. Baada ya muda, sahani itafunikwa na ukoko wa ladha. Katika dakika 10. boga iliyooka kwa viungo iko tayari!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuoka keki fupi: mapishi yenye picha, viungo, kalori na siri za kuoka
Korzhiki ni bidhaa za confectionery za duara ambazo zinaweza kushindana na vidakuzi vya kawaida. Imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti na kuongeza ya karanga, asali na viungo vingine vya msaidizi. Chapisho la leo litakuambia jinsi ya kuoka mikate fupi nyumbani
Bidhaa za kuoka: utofauti. Utofauti wa bidhaa za mkate na mkate
Hakika hakuna watu kama hao ambao hawapendi kuokwa. Aina zao ni kubwa na tofauti. Kila duka ina idara ambapo unaweza kununua mkate kwa urahisi, pamoja na buns, mkate wa pita, keki na bidhaa nyingine za unga
Katika halijoto gani ya kuoka biskuti: sifa za kuoka biskuti, aina za unga, tofauti ya halijoto, muda wa kuoka na ushauri wa waandaji
Keki ya kutengenezwa kwa mikono itapamba meza yoyote. Lakini sifa zake za ladha hutegemea maandalizi ya msingi. Katika makala hii tutakuambia kwa joto gani kuoka biskuti kwenye vifaa tofauti, ni aina gani. Pia fikiria makosa kuu katika kupikia
Halijoto ya kuoka biskuti: sifa za kuoka biskuti, aina za unga, tofauti ya halijoto, muda wa kuoka na ushauri wa viyoga
Ni nani kati yetu hapendi keki na maandazi matamu, ambayo ni ya kupendeza na yanafaa sana kupunguza mfadhaiko na matatizo yoyote! Na ni mhudumu gani ambaye hataki kuoka muujiza wa sanaa ya upishi kwenye sherehe muhimu za familia - keki ya nyumbani iliyovunjika na nyepesi. Kujaribu kupika biskuti nzuri nyumbani, wanawake wengi wanakabiliwa na ukweli kwamba sio kila wakati huwa ya ubora bora
Jinsi ya kupima gramu bila uzani: aina za bidhaa, mbinu mbalimbali za kipimo, matumizi ya njia zilizoboreshwa, mbinu za kitamaduni na ushauri wa vitendo
Si kila mama wa nyumbani ana mizani jikoni, na wengi hutumiwa kufanya hivyo kwa njia hii, kupima chakula "kwa jicho" Lakini hutokea kwamba unahitaji kupika kitu kulingana na mapishi mapya, ambapo uwiano wote lazima uwe. kuzingatiwa madhubuti. Jinsi ya kupima gramu bila mizani? Kwa kweli, kuna njia nyingi, na kipimo kitakuwa sahihi, lakini bado na kupotoka kidogo. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kupima gramu bila uzito wa vyakula vya kavu
