Saladi ya tufaha: aina na mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Tufaha huchukuliwa kuwa moja ya vyakula vyenye afya zaidi. Matunda haya yana vitu vingi ambavyo vina athari ya manufaa juu ya utendaji wa mwili. Bila shaka, bidhaa kama hiyo mara nyingi hutumiwa na watu wanaofuata lishe bora.

Kutoka kwa matunda ya aina hii, sahani mbalimbali hutayarishwa, kwa mfano, saladi. Baadhi ya mapishi ya milo yanajadiliwa katika sehemu za makala haya.

Vitafunio vya lishe

Inajumuisha vipengele vifuatavyo:

1. tufaha 3 (ikiwezekana tamu na siki).
2. karoti kubwa 2.
3. Vijiko viwili vikubwa vya pumba za kitani.
4. Mafuta kidogo ya zeituni.
5. Mtindi wenye ladha tamu.
6. Kiganja cha mbegu za maboga.

Ili kuandaa saladi kama hiyo na tufaha, unahitaji kuosha matunda, kuondoa mbegu na peel, kata matunda na grater. Fanya vivyo hivyo na karoti zilizokatwa. Kuchanganya viungo hapo juu na kuongeza maji kidogo ya limao, kijiko cha mafuta. Weka pumba kwenye bakuli na changanya kila kitu.

Mtindi wenye ladha tamu au krimu ya kutumia kama mchuzi. Chakula cha juunyunyiza na mbegu za malenge. Saladi hii ya karoti na apple inachukuliwa kuwa moja ya vitafunio vyema na vyema. Aidha, saladi hiyo ni nyepesi sana na inapendekezwa kwa wale wanaotazama uzito wao.

Mapishi yenye asali na karanga

Mlo huu una viungo vifuatavyo:

1. Karoti (mboga ya mizizi moja).
2. Kipande kidogo cha limau.
3. Kijiko kikubwa cha mafuta.
4. Kiasi sawa cha karanga.
5. Iliki iliyokatwa kidogo.
6. tufaha moja.
7. Kijiko kidogo cha asali.

Osha na peel matunda na mizizi. Karoti zinapaswa kung'olewa na grater. Kata apple katika vipande, mimina juu yake na maji ya limao na mafuta. Kisha kuongeza kijiko cha asali, mimea na mbegu za nut zilizokatwa. Changanya bidhaa zote kwenye bakuli, acha kwa dakika 5.

Karoti na saladi ya tufaha kulingana na kichocheo hiki ni vitafunio rahisi, lakini vya kuvutia na vyenye vitamini.

Chaguo la kupikia na celery safi na siki

Ili kutengeneza sahani hii, unahitaji viungo vifuatavyo:

1. Kijiko kikubwa cha mafuta ya mboga.
2. Kiasi kidogo cha iliki.
3. 50g kokwa za walnut.
4. 100 g massa ya tufaha.
5. Kiasi sawa cha mzizi mbichi wa celery.
6. Kijiko kidogo cha basil kavu na kiasi sawa cha maji ya limao.
7. 2 tbsp. l. cream siki.

Osha na usafishe matunda. Saga yao na grater. Tayarisha mizizi ya celery kwa njia ile ile. Changanya Dataviungo katika bakuli kubwa na kuongeza maji ya limao. Kata mboga na uziweke kwenye sahani na mboga. Kama mchuzi, tumia mafuta ya mboga na cream ya sour. Kichocheo hiki cha saladi ya tufaha ya celery ni pamoja na basil na kokwa za kokwa.

Kabla ya kuandaa sahani, bidhaa hizi huwekwa ndani yake.

Lahaja ya nyama ya kuku

Kiongezi hiki kina yafuatayo:

1. Kijiko kikubwa cha maji ya limao.
2. gramu 150 za mchuzi wa mayonesi au mtindi.
3. Kiasi kidogo cha chumvi ya mezani.
4. pilipili ya kusaga.
5. Leti.
6. minofu 2 ya kuku.
7. manyoya 3 ya vitunguu kijani.
8. Takriban 70g kokwa za walnut.
9. Apple.

Chemsha matiti ya kuku kwenye maji yenye chumvi. Wakati nyama imepozwa, lazima ikatwe kwenye cubes. Chambua apple kutoka kwa ngozi na mbegu. Kata ndani ya cubes na kuchanganya na maji ya limao. Nafaka za Walnut zinapaswa kusagwa. Osha na kukata vitunguu. Changanya viungo vyote vilivyo hapo juu, nyunyiza na chumvi, pilipili na mchuzi wa mayonesi au mtindi.

Baadhi ya mboga huwekwa kwenye uso wa saladi pamoja na walnuts na tufaha. Kwa njia hii inaonekana maridadi na ya kuvutia zaidi.

Mlo na ham

Kichocheo hiki cha appetizer kinahitaji:

1. 200 gramu ya jibini ngumu.
2. karoti 2.
3. Nambari sawa ya tufaha.
4. 3 karafuu vitunguu.
5. croutons.
6. 200g ham.
7. Mchuzi wa mayonnaise.

Katakata jibini kwa grater. Vile vile, jitayarisha matunda na mboga za mizizi kabla ya peeled. Kuchanganya vipengele katika bakuli moja. Ongeza croutons, karafuu za vitunguu zilizokatwa kwenye sahani. Mimina katika mchuzi wa mayonnaise. Saladi ya tufaha ni asili na ina viungo kidogo.

Lahaja ya kuku na nanasi

Mbinu hii ya kupikia ni nzuri kwa sherehe. Mlo huu una muundo ufuatao:

1. Furushi la punje za mahindi katika mfumo wa chakula cha makopo.
2. 200 gramu ya jibini ngumu.
3. Mboga ya matiti 1 ya kuku.
4. Mayai ya kuchemsha (angalau vipande 4).
5. Chumvi, viungo na mchuzi wa mayonesi.
6. Apple.
7. Kobe moja la mananasi.

Ondoa kioevu kwenye kifurushi cha mahindi. Weka nafaka kwenye bakuli kubwa. Chop mayai, matiti ya kuku ya kuchemsha, apple na jibini kwenye viwanja. Kata mananasi kwenye cubes ndogo. Weka vyakula vyote kwenye bakuli moja. Nyunyiza na chumvi, pilipili au viungo vingine. Ongeza mchuzi wa mayonnaise. Changanya viungo vyote vya saladi na kuku na apple na jibini. Kichocheo hiki ni rahisi sana, lakini kinavutia sana. Wageni kwa kawaida huipenda.

Chakula chenye nyama ya moshi

Ili kuandaa sahani hii utahitaji:

1. gramu 100 za jibini gumu.
2. tufaha la kijani.
3. Kiasi kidogo cha kokwa za walnut.
4. 50 g mchuzi wa mayonesi.
5. Takriban gramu 100 za nyama ya moshi.

Jibini husagwa kwa grater. Kernels za walnut hukatwa vipande vidogo. Maapulo yanahitaji kukatwa vipande vipande. Fanya vivyo hivyo na nyama. Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa. Ongeza chumvi na viungo. Mchuzi wa mayonnaise huongezwa kwenye saladi pamoja na walnuts na tufaha kulingana na kichocheo hiki.

Hitimisho

Leo kuna chaguzi nyingi za sahani ambazo sio tu za kitamu sana, lakini pia zenye afya. Inajulikana kuwa matunda na mboga mpya zina athari ya faida kwa mwili. Wengi wa bidhaa hizi zinapatikana katika misimu yote. Bila shaka, moja ya sahani maarufu zaidi ni saladi ya apple. Imeandaliwa kwa njia tofauti. Unaweza kufanya sahani na ladha tamu, kuna aina za kitamu. Pia kuna aina kadhaa za vituo vya gesi. Chakula kama hicho kinajumuishwa na mayonnaise, mtindi, mafuta ya mizeituni, alizeti. Tunda hili limeunganishwa na nyama ya kuku, nyama ya ng'ombe ya kuvuta sigara, soseji.

Ili kufanya sahani ipendeze zaidi, karanga, mimea, karoti, celery, mahindi na mananasi huwekwa kwenye saladi ya tufaha.