2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Minofu ya kuku inachukuliwa kuwa mojawapo ya bidhaa maridadi zaidi. Wapishi wengi wanaamini kuwa wakati uliotumika katika utayarishaji wake unapaswa kuwa mdogo, kwa sababu kwa njia hii nyama itageuka kuwa ya juisi na laini. Hata hivyo, kitoweo cha kuku cha jiko la polepole, ambacho hutumia krimu na uyoga, huchukua muda mrefu zaidi kupika kuliko kawaida, lakini matokeo yake ni ya thamani yake.
Viungo
Kwa kupikia utahitaji:
- minofu ya kuku - vipande 2;
- uyoga wa oyster - kilo 0.5;
- uta - pcs 2.;
- curry;
- cream - 0.5 l;
- chumvi;
- pilipili nyeusi.
Inafaa kumbuka kuwa uyoga mwingine pia unafaa kwa kichocheo hiki, lakini ni uyoga wa oyster ambao utatoa ladha ya kushangaza na muundo wa sahani. Unaweza pia kutumia viungo mbalimbali kwa ajili ya aina mbalimbali, lakini hata bila yao, kuku itakuwa ya kushangaza.
Kazi ya maandalizi
Ukaangaji wa kawaida wa kuku kwenye jiko la polepole hufanyika katika hatua kadhaa. Hii ni kutokana na teknolojia ya kupikia katika kifaa hiki, ambayo inahitaji vitendo thabiti na bookmarking sahihi. Ndio sababu unapaswa kukata kwanza fillet kwenye cubes ndogo,chumvi na pilipili yake. Kisha vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu, na uyoga kwenye cubes ndogo. Kabla ya hili, bidhaa zote zinapaswa kuosha kabisa na kukaushwa. Kwa kawaida, uyoga hauwezi kuondoa unyevu kabisa, lakini utatoka wakati wa matibabu ya joto.
Mfuatano wa alamisho
Ili kupika kuku katika jiko la polepole katika mchuzi wa juisi, lazima kwanza uweke hali ya kukaanga au vivyo hivyo kwenye kifaa. Katika hatua hii, ni muhimu kumwaga mafuta kidogo ya mboga kwenye chombo na kaanga vitunguu hadi rangi ya uwazi. Hii imefanywa ili baada ya kuwekewa uyoga, ambayo hakika itatoa maji wakati wa usindikaji, vitunguu havichemshwa. Njia hii ya usindikaji hutumiwa mara nyingi katika kupikia kisasa wakati wa kufanya kazi na bidhaa kama vile uyoga.
Uyoga wa oyster hukaangwa kihalisi kwa dakika 15, kisha minofu huongezwa kwenye chombo. Katika fomu hii, kuku katika jiko la polepole, kichocheo ambacho kinahusisha matumizi ya mchuzi wa cream, inapaswa kuwa kahawia kidogo. Kisha mode inabadilishwa kuwa kuzima na kifuniko kinafungwa. Katika mchakato, sahani inaweza kuchanganywa kidogo, lakini ni bora kuacha kila kitu katika hali hii mpaka karibu tayari. Kwa hivyo ni bora kupika kuku kwenye jiko la polepole. Kichocheo kinahusisha kuongeza cream tu mwishoni mwa kupikia. Wakati huo huo, pia hufunga kifuniko na kupika sahani kwa dakika nyingine tano. Baada ya hayo, multicooker huzimwa, na yaliyomo kwenye chombo huhamishiwa kwenye sahani inayofaa.
Huwa kwenye meza
Peke yake, nyama kama hiyo hutolewa kama vitafunio vya moto. Inafaa sanana divai au vinywaji vikali zaidi. Pia, kuku katika jiko la polepole, kichocheo ambacho kinahusisha matumizi ya mchuzi wa cream, inaonekana nzuri kama nyongeza ya karibu sahani yoyote ya upande. Hata hivyo, wapishi wengi wanapendelea kuitumikia na mchele wa kuchemsha au viazi zilizochujwa. Sahani hii inaweza kutumiwa na michuzi mbalimbali, ambayo, pamoja na mchuzi, itatoa ladha ya kushangaza na harufu nzuri.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Tengeneza pilau ya mboga kwenye jiko na kwenye jiko la polepole
Pilau ya mboga ni maarufu hasa miongoni mwa wale wanaofuata lishe ya mboga, na pia kufunga wakati wa likizo za kidini. Ikumbukwe kwamba hakuna chochote ngumu katika kuandaa chakula cha jioni vile. Zaidi ya hayo, baada ya kuifanya kwa mujibu wa sheria zote, hutaona hata kuwa hakuna bidhaa ya nyama ndani yake kabisa
Pasta iliyo na kuku kwenye jiko la polepole, au Jinsi ya kupika bakuli kitamu
Pasta iliyo na kuku kwenye jiko la polepole inaweza kupikwa kwa njia tofauti kabisa. Hata hivyo, wao ni tastier na kuridhisha zaidi ya yote kwa namna ya casserole na kuongeza ya champignons kukaanga. Jinsi sahani hii ya kupendeza imeandaliwa, tutazingatia hapa chini
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
