Jibini la Cottage na mafuta ya linseed: madhumuni, sheria za kuandikishwa, kalori, thamani ya lishe, muundo na mali muhimu ya bidhaa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Sio siri kuwa bidhaa za maziwa ni nyenzo muhimu ya ujenzi kwa mwili wa binadamu. Na ikiwa unawa ladha na kijiko cha mafuta ya linseed, unapata sahani inayoitwa karibu panacea ya magonjwa mbalimbali. Angalau hii inathibitishwa na hakiki nyingi za jibini la Cottage na mafuta ya linseed. Ikiwa ni hivyo au la, hili litajadiliwa katika mwendelezo wa makala.

Jinsi ya kupika sahani rahisi?

Ili kutengeneza jibini la Cottage la mafuta ya linseed, unahitaji orodha rahisi ya viungo:

• 200 gramu ya jibini la chini la mafuta au mafuta ya wastani;
• kijiko 1 kizuri cha mafuta ya linseed.

Vijenzi vilivyoorodheshwa lazima vichanganywe vizuri. Kwa ladha ya kupendeza zaidi, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha chumvi. Badala ya chumvi, unaweza kuongeza asali kidogo ya asili kwa misa ya curd - hii, uwezekano mkubwa, itavutia wale walio na jino tamu.

Ili kupata mchanganyiko usio na usawa, unaweza kuamua kutumia kichanganyaji (mixer). Ili kufikia msimamo wa keki, kwanza saga jibini la Cottage kupitia ungo mzuri. Kisha ongeza mafuta na changanya viungo vizuri.

Pasta hii ni njia nzuri ya kutengeneza sandwichi zenye afya: unahitaji tu kutengeneza duwa ya uji wa curd kwa mkate wa nafaka wenye afya. Si chaguo mbaya kwa kiamsha kinywa chenye afya, sivyo?

Jibini la Cottage lenye mafuta ya kitani peke yake linaweza kutumika kama sahani tofauti ikiwa unapanga kujenga misuli. Lakini zaidi kuhusu hilo baadaye.

Jinsi ya kutumia Cottage Cheese kwa Mafuta ya Flaxseed: Vidokezo na Mbinu

Kulingana na mapendekezo ya madaktari, hupaswi kuwa na bidii sana katika suala hili. Jibini la Cottage na mafuta ya linseed, kwa kweli, linaweza kufanya kama sahani tofauti, lakini tu katika hali fulani. Kwa ujumla, mchanganyiko huu wa ladha ni kuongeza tu kwa chakula, na sio uingizwaji wake. Kwa hivyo, zinageuka kuwa jibini la Cottage na mafuta ya linseed inapaswa kuonekana kama njia ya matibabu na kuzuia.

Mlo huu unaweza kuliwa wakati wowote wa mchana au usiku (isipokuwa, bila shaka, unaishi maisha ya usiku). Jibini la Cottage na mafuta ya kitani ni kamili kwa kifungua kinywa. Ikiwa unatazama uzito wako au ni mmiliki wa "kege" kadhaa za ziada, basi unaweza kufunika bila aibu sahani hii rahisi, yenye afya na ya chakula kwenye mashavu yote. Zaidi ya hayo, hautapata tu manufaa makubwa kutokana na kula uji, lakini utahisi umeshiba haraka hata kutokana na kiasi kidogo cha bidhaa hiyo.

Achtung

Kumbuka kwa wale wanaopunguza uzito: jibini la Cottage na mafuta ya linseed ni sahani yenye mafuta mengi, ambayo ni bora kutofanya mzaha. Kwa yenyewe, jibini la Cottage (isiyo na mafuta!) haina madhara, lakini pamoja na "bomu" yenye kalori nyingi kama mafuta ya kitani (898 kcal kwa gramu 100), inaweza kusababisha uharibifu mkubwa kwa vigezo vya mfano.

Kwa hivyo, zinageuka kuwa sehemu iliyo hapo juu kwa mtu wa kawaida inajumuisha takriban 400-450 kcal, ambayo ni moja ya nne ya lishe ya kupoteza uzito (1600 kcal kwa siku). Kwa hivyo, kila hatua, kila gramu inapaswa kurekodiwa kwa uangalifu kwa wale wanaotatizika kila siku na dalili za ukamilifu.

Maoni

Kama watu wengi wanasema, sahani ina ladha bora na ina athari chanya kwa ustawi wao. Ikumbukwe kwamba matumizi ya jibini la Cottage inaboresha digestion na husaidia kurejesha ustawi. Ifuatayo, tutazungumza kuhusu sifa za uponyaji za bidhaa.

Jibini la Cottage lenye mafuta ya linseed: nzuri au mbaya kwa mwili?

Hata peke yako, bidhaa zote mbili huchangia afya njema. Lakini kula bidhaa pamoja hukuruhusu kufikia faida kubwa kwa mwili. Sahani kama hiyo ina idadi kubwa ya viungo ambavyo vina athari ya faida kwa mtu.

Kwa mfano, jibini la Cottage ni chombo chenye mkusanyiko wa juu wa kalsiamu. Madini haya ni nyenzo ya ujenzi na yamejaribiwa mara kwa mara ili kuipa mifupa nguvu.

Kalsiamu ni nzuri kwa watu wazima na watoto. Madini haya huimarisha mfumo wa musculoskeletal.

Aidha, jibini mpya la jumba lina bakteria yenye manufaa ya asidi ya lactic ambayo husaidia kuboresha usagaji chakula.

Bidhaa ya maziwa hufanya kazi nzuri sana ya kuhalalisha kinyesi. Walakini, kuna moja "lakini": watu wanaougua kuvimbiwa na shida na kinyesi wanapaswa kupendelea bidhaa safi tu (matibabu ya joto huua kabisa mali yote ya faida ya jibini la Cottage).

Uhifadhi wa muda mrefu wa bidhaa haupendekezwi - kukaa kwa muda mrefu kwenye jokofu humnyima sehemu kubwa ya bakteria yenye manufaa ya asidi ya lactic.

Mbali na hilo, jibini la Cottage ni chanzo kizuri cha protini. Kuna takriban gramu 17 za protini kwa gramu 100 za bidhaa. Inajulikana kuwa mwisho ni muhimu kwa mwili wetu kwa michakato ya seli. Upungufu wa bidhaa za protini katika mlo husababisha kudhoofika kwa mwili, kwani kipengele hiki kinawajibika kwa kuzuia maendeleo ya hali ya hatari ya patholojia.

Manufaa ya jibini la Cottage (iliyo na mafuta ya linseed haswa) yamethibitishwa kwa wale wanaotaka kupata misuli inayostahili. Baada ya yote, kudumisha misa ya misuli haiwezekani bila vipengele vya protini katika chakula. Ukweli huu unaelezea rufaa maalum ya bidhaa hii machoni pa wanariadha wa ngazi yoyote. Kila mwanariadha anayejiheshimu (isipokuwa vegans, kwa kweli) hakika inajumuisha misa ya curd kwenye menyu yake. Kama wanasayansi wamegundua, hata sehemu ndogo ya jibini la Cottage inaweza kurejesha upungufu wa protini katika mwili wa binadamu.

Pia kuna maoni kwamba hiibidhaa ina uwezo wa kuharakisha kimetaboliki na hivyo kuanzisha utendakazi wa kimetaboliki.

Wataalamu katika uwanja wa maisha yenye afya wanajua siri moja ndogo: mbegu za lin zinaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa sifa za curd mass. Inabadilika kuwa nyongeza hii ina kiasi kikubwa cha vitu muhimu ambavyo vina athari ya manufaa kwa mwili wa binadamu. Mchanganyiko huu hukuruhusu kuongeza afya ya mwili wakati wa mfadhaiko.

Panacea

Katika dawa za kiasili, inaaminika kuwa jibini la Cottage na mafuta ya linseed ni zana muhimu katika vita dhidi ya saratani. Hakika, vipengele vya manufaa vya kitani vina uwezo wa kupunguza uwezekano wa tumors mbaya katika mwili wa binadamu. Wataalamu wa dawa za kienyeji wanapendekeza sana kujumuisha bidhaa hizi katika lishe ya watu walio na uwezekano mkubwa wa kupata saratani.

Pia, sahani hii yenye afya inapaswa kuliwa na wale wanaosumbuliwa na matatizo ya moyo - inaaminika kuwa hii itasaidia kuepuka maendeleo ya matatizo ya patholojia mbalimbali za moyo na mishipa.

Aidha, jibini la Cottage lenye mafuta ya linseed na wagonjwa wenye shinikizo la damu huonyeshwa.

Mchanganyiko muhimu

Flaksi, ambayo huongezwa kwa curd mass, ina asidi muhimu ya Omega-3 ambayo ina athari ya manufaa katika utendaji kazi wa moyo na ini.

Matumizi ya mara kwa mara ya asidi hii ya mafuta yenye afya inaaminika kusaidia kuondoa alama za atherosclerotic kwenye mishipa ya damu (huingilia lishe ya viungo vya ndani).

Cottage cheese yenye mafuta ya kitani husaidia kupunguza hatari ya kupata magonjwa mbalimbali ya ngozi. Sahani hiyo inaonyeshwa kwa watu wenye kila aina ya eczema, formations pustular, psoriasis na kadhalika. Matumizi ya vitu muhimu kwa pamoja huhakikisha urekebishaji wa hali ya ngozi na kuondoa upele wa uchochezi kwenye epitheliamu.

Mapingamizi

Wanaume na wanawake wanaweza kula jibini la Cottage na mafuta ya kitani. Walakini, kuna idadi ya contraindication. Kwa mfano, huwezi kula sahani kwa watu wanaosumbuliwa na kutovumilia kwa bidhaa za maziwa. Kwa kuongeza, haipendekezi kutumiwa na wale ambao wana upungufu wa lactase. Mafuta ya kitani yana athari ya biliary, kwa hivyo watu wenye gallstones wanapaswa kukataa kuitumia. Kuchukua jibini la Cottage na kitani kunaweza kusababisha mawe kusonga kupitia ducts za bile, ambayo inaweza kusababisha shida kadhaa. Watahitaji uangalizi wa haraka wa matibabu ili kukabiliana nazo.

Kwa hali yoyote, kuna pendekezo moja tu: unapojumuisha sahani katika mlo wako, lazima uwasiliane na daktari wako mapema. Kujua matatizo yako mahususi kutamsaidia daktari wako kutathmini vya kutosha uwezekano wa kuongeza curd ya flaxseed kwenye mlo wako kwa misingi ya mtu binafsi.