2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni kiasi gani cha kupika mioyo ya kuku kwenye jiko la polepole? Swali hili linaulizwa na mama wengi wa nyumbani ambao hivi karibuni wamenunua kifaa hiki muhimu cha jikoni. Kama sheria, offal hupikwa kwenye kifaa kama vile kwenye gesi. Walakini, hii inafanya sahani kuwa ya kitamu zaidi na laini. Baada ya yote, bakuli la multicooker huchakata bidhaa zote chini ya shinikizo la juu, lakini kwa nguvu ya chini.
Jinsi ya kupika mioyo ya kuku: viambato muhimu kwa sahani
Ili kuandaa sahani hii utahitaji bidhaa zifuatazo:
- 30% cream - 500 ml;
- majani mapya ya parsley na bizari - rundo dogo;
- unga wa ngano - vijiko 1-2 vidogo;
- mioyo ya kuku iliyogandishwa - kilo 1-1.5 (kulingana na idadi ya wageni au wanafamilia);
- bandiko la nyanya - 20g;
- chumvi ya mezani - nusu kijiko;
- mafuta ya alizeti - 40 ml;
- pilipili ya kusaga - Bana 3;
- krimu mnene - nusu jar;
- jibini gumu - 120g;
- leek - mashada kadhaa.
Jinsi ya kupika mioyo ya kuku: usindikaji wa nje
Kilo ya mioyo ya kuku waliogandishwa inapaswa kutolewa nje ya friji na kusubiri hadi iiyuke kabisa. Baada ya hayo, offal lazima ioshwe kwa maji ya joto, na kisha kusafishwa kwa masongo mbalimbali, mishipa na mambo mengine yasiyo ya lazima. Kisha, mioyo inapaswa kuoshwa tena na, ikibidi, ikatwe katikati.
Jinsi ya Kupika Moyo wa Kuku: Kuandaa Mchuzi wa Maziwa
Kwa sahani hiyo ya kitamu na laini, inashauriwa kufanya mchuzi wa maziwa ulionona na nene. Kwa hivyo, 500 ml yote ya cream 30% inapaswa kumwagika kwenye bakuli kubwa, kuongeza nusu ya jar ya sour cream kwao, na kuongeza unga wa ngano. Baada ya hayo, mchanganyiko lazima uchapwe na blender au whisk mkono. Pia, ili kuandaa sahani kama hiyo, suuza vitunguu na mimea yote safi katika maji ya joto, kisha uikate kwa kisu kikali.
Kupika mioyo ya kuku kwenye jiko la polepole
Kabla ya kuandaa chakula cha jioni kama hicho, inashauriwa kukaanga mioyo katika kifaa hiki cha jikoni. Ili kufanya hivyo, kuweka nyama katika bakuli, ladha na pilipili ya ardhini, mililita 40 ya mafuta ya alizeti na chumvi iodized. Viungo vyote lazima vichanganywe, kisha kufungwa na kupikwa katika hali ya kuoka kwa dakika 15 haswa.
Jinsi ya kupika mioyo ya kuku: hatua ya mwisho
Baadayebaada ya offal kukaanga pande zote, lazima ichanganyike tena na kijiko, na kisha kumwaga mchuzi wa maziwa ulioandaliwa hapo awali ndani yake. Ifuatayo, unahitaji kufunga multicooker na kuiweka katika hali ya kuzima kwa dakika 50. Baada ya muda kupita, mioyo ya kuku katika mchuzi wa sour cream inapaswa kuchanganywa, iliyohifadhiwa na vitunguu, mimea, kuweka nyanya na jibini iliyokatwa. Ili sahani ipate kikamilifu harufu ya viungo hivi, inashauriwa kuiacha katika hali ya joto kwa dakika nyingine 20.
Huduma ifaayo
Mioyo ya kuku katika mchuzi wa cream inaweza kutolewa kwa chakula cha jioni kama sahani tofauti ya ladha, na kama goulash na viazi zilizosokotwa, viazi, uji wa buckwheat au wali wa kuchemsha. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Jinsi ya kuandaa bata mzinga kwenye jiko la polepole: na viazi, mboga, kwenye cream ya sour
Ingawa mara nyingi husisimua katika picha za Krismasi, bata mzinga haina ladha ya kutosha. Nyama ya ndege hii hutumiwa na wataalam wa upishi kwa upana kama kuku, hata hivyo, haiwezekani kila wakati kupika kwa njia unayotaka
Jinsi ya kupika mioyo ya kuku kwenye jiko la polepole
Jiko la polepole limekuwa msaidizi mkuu jikoni wa akina mama wengi wa nyumbani. Leo tutatoa mapishi ya jinsi ya kupika mioyo ya kuku katika sufuria hii ya ajabu. Ugumu hautatokea, lazima uwe na bidhaa rahisi kwa mkono
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Titi la kuku katika jiko la polepole katika cream ya sour: mapishi ya kupikia
Titi la kuku ni bidhaa ya lishe yenye kalori ya chini. Kutoka humo unaweza kupika sahani nyingi tofauti, ikiwa ni pamoja na katika jiko la polepole. Kifua kinachukuliwa kuwa kavu, lakini ikiwa unaongeza cream ya sour, basi tatizo hili litatatuliwa. Sahani ya juisi na laini imehakikishwa
