Liqueur ya lychee: jinsi ya kutoa na kunywa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kati ya uteuzi mkubwa wa bidhaa za pombe, ni liqueurs ambazo zinahitajika maalum. Vinywaji hivi vinene vya kunukia ni vyema peke yake na kama sehemu ya Visa. Sasa watengenezaji hutoa aina kadhaa za pombe kama hiyo, na pombe ya lychee sio ya mwisho kwenye orodha hii. Huenda isiwe maarufu zaidi, lakini ni ya asili kabisa na hakika inafaa kujaribu.

lychee ni nini

Sio kila mtu anafahamu tunda hili, ambalo linaelezwa na asili ya kigeni ya asili yake. Lychee awali ilikua nchini China, ndiyo sababu mara nyingi hujulikana kama plum ya Kichina. Leo hii inakua katika nchi nyingi za Ulaya, ililetwa Ufaransa na wafanyabiashara katika karne ya 18.

Matunda ya Litchi hayapendezi kabisa kwa kuyatazama kwa mara ya kwanza, kwani yamefunikwa na ngozi yenye matuta. Walakini, maoni haya ni ya makosa: massa ya matunda ni laini isiyo ya kawaida, yenye juisi na yenye harufu nzuri. Ladha ya lychee inakumbusha sana mchanganyiko wa zabibu, jordgubbar tamu na siki, kiwi na asali.

pombe ya lychee

Kinywaji hiki kikali kilichukua matunda bora zaidi kutoka ng'ambo - pombe hiyo ina harufu nzuri isiyo ya kawaida na kabisa.ladha ya piquant. Wengi wanasema kuwa liqueur ya lychee ina ladha ya zabibu au rose jam. Inaonekana ni kioevu kisicho na uwazi ambacho kinaweza kuwa na rangi ya waridi kidogo.

Kwa kawaida haizidi 15-20% ya nguvu, kwa hivyo inaweza kunywewa bila kuchanganywa kama kinywaji cha kujitegemea cha pombe.

Miongoni mwa watengenezaji maarufu wa bidhaa hizo ni kampuni kutoka Ufaransa, Uholanzi, Jamhuri ya Czech.

Chupa za bidhaa iliyopewa jina mara nyingi huchaguliwa kwa kuchonga asili, ambayo husaidia kuwasilisha bidhaa bora kwa njia asili zaidi.

Cha kuhudumia

Kama ilivyotajwa hapo juu, pombe hii inaweza kuchaguliwa kwa usalama kama pombe kuu. Inafaa pia kuangalia ikiwa unahitaji kuchagua kinywaji kikali kwa mwanamke.

Kutokana na harufu yake maridadi na ladha tamu-sikivu, liqueur ya lychee inaweza kutumiwa pamoja na aina yoyote ya dessert:

1. Matunda na beri ni bora kwa pombe, wakati machungwa, mananasi, cherries nyekundu, jordgubbar, kiwi, zabibu zinapaswa kupendelewa.
2. Keki. Keki za walnut na mlozi zinaweza kufanikiwa haswa katika kuongeza ladha ya pombe ya matunda.
3. Ice cream ya aina yoyote ni chaguo nzuri kwa wale walio na jino tamu.

Pombe iliyoelezewa mara nyingi hutolewa kwa maji, juisi za matunda na aina zingine za pombe (mara nyingi huwa na nguvu zaidi):

• konjaki;
• vodka;
• champagni;
• whiskey;
• brandy.

Cocktails

Kwa wale wanaopendelea kuchanganya viungo kadhaa ili kupata kinywaji asilia, wahudumu wa baa wenye uzoefu wanaweza kukupa Visa kadhaa bora na liqueur ya lychee. Kujiunda mwenyewe sio ngumu sana - hifadhi tu kwenye viungo vinavyofaa. Hapa kuna baadhi ya mapishi maarufu zaidi.

"Mask Mabaya". Kwa mchanganyiko huu utahitaji:

• 25ml ramu giza;
• 25 ml liqueur ya lychee;
• 1 red cocktail cherry;
• stack.

Cherry huwekwa chini ya rundo, cocktail hutiwa, na safu ya ramu nyeusi huwekwa juu yake na kijiko cha cocktail.

"Cucumber Cooler". Katika hali ya hewa ya joto, kinywaji hiki kitakuwa njia nzuri ya kupoa. Kwa ajili yake utahitaji:

• 15 ml liqueur ya lychee;
• 45ml jini;
• 10ml sharubati ya sukari;
• 15 ml limoncello;
• 5 ml soda;
• 85g tango mbichi;
• 25g chokaa;
• majani machache ya mnanaa;
• 100g barafu iliyosagwa;
• 250g cubes za barafu.

Sling imejaa barafu iliyosagwa nusu, majani ya mint yanawekwa, barafu yote iliyobaki huongezwa. Tango ¼ hutumwa kwa shaker na kusagwa na muddler. Mimina pombe, syrup, gin na limoncello, itapunguza robo ya chokaa kwenye chombo. Jaza shaker na cubes ya barafu na kutikisa kwa nguvu. Kioevu kinachosababishwa hutiwa ndani ya sling, kupita kwenye kichujio na kichujio. Nyunyiza soda kidogo juu ya jogoo. Kitamaduni hupambwa kwa kipande cha tango na kipande chembamba cha chokaa.

Bei ya pombe ya Litchiinaweza kutofautiana kulingana na mtengenezaji. Kwa hiyo, katika maduka ya Moscow unaweza kupata chupa ya pombe hii kwa bei ya rubles 1500 hadi 2500.