Mgahawa "Phoenix", Ulyanovsk: hakiki ya menyu, picha, hakiki za wageni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Huko Ulyanovsk kuna maeneo ya kutosha kwa burudani na sherehe. Wengi wao hutoa vyakula vya kigeni au mambo ya ndani yasiyo ya kawaida. Mgahawa "Phoenix" (Ulyanovsk) - moja ya maeneo ya kifahari katika jiji. Mambo ya ndani yasiyo ya kawaida, chakula kitamu na mazingira ya ndani - wageni hawa wote wanapata katika mkahawa huu.

Kuhusu mgahawa

Taasisi inathaminiwa kwa mtindo na ustadi wake. Karibu kila mkazi wa jiji anajua kwamba unaweza kupata "Phoenix" kwenye Mtaa wa Radishchev, nambari ya nyumba 39. Mgahawa ni tayari kuwahudumia wageni kila siku kutoka 12:00, na Jumamosi na Jumapili kutoka 13:00. Mkahawa huu hufungwa saa 23:00 siku za kazi na Jumapili, na Ijumaa na Jumamosi wageni wanaweza kupumzika kwenye mkahawa hadi 01:00.

Mkahawa "Phoenix" (Ulyanovsk) huwapa wageni wake maelezo ya kina kuhusu huduma na ofa kwenye tovuti rasmi. Pia kuna nambari ya simu ambapo unaweza kuweka nafasi ya meza.

Ndani

Taasisi imeundwa kwa ajili ya wageni kutoka "jumuiya ya juu". Mambo ya ndani ndani ya classicKichina, lakini katika mila bora ya nchi hii. Ndani, kila kitu kinaonekana ghali na anasa. Rangi nyekundu imeongezwa kwa toni za mbao zilizotulia na nguo nyeupe.

Viti vilivyopambwa vilivyopambwa kwa michoro ya kitamaduni ya Kichina. Nguo za meza huchanganya aina kadhaa za vitambaa, ambazo huwapa gloss na chic. Katika cafe "Phoenix" (Ulyanovsk) chandeliers ni falsafa nzima ya mgahawa. Wao ni airy na kuelea chini ya dari. Juu ya kuta kuna mapambo ya namna ya mapambo ya Kichina na hieroglyphs.

Mashabiki, picha za kuchora, michoro ya ukutani na vinyago - yote haya yanakamilisha mambo ya ndani. Mapazia nene ya sauti zisizoegemea kwenye madirisha hupunguza mambo ya ndani na kuyapa mguso laini.

Mkahawa wa Phoenix (Ulyanovsk): menyu

Shirika hili linauza vyakula vya asili vya Kichina. Hata hivyo, vyakula ni karibu iwezekanavyo kwa mapendekezo ya ladha ya watu wa Kirusi. Kiwango cha uwasilishaji na ladha ya sahani ni kuboresha kila wakati. Taasisi inajali kila mteja na inajaribu kuzingatia mapendeleo yote.

Vyombo kwenye chuma cha kutupwa

Milo yote hupikwa katika sufuria maalum ya chuma iliyo na kuta nene na chini. Nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe au dagaa na pilipili na mchuzi itagharimu takriban 1,500 rubles kwa huduma. Sahani ina uzani wa kuvutia (kutoka gramu 400 hadi 700), kwa hivyo inatosha kuwa na mlo wa moyo.

Viungo vya moto

Sehemu hii inatoa aina mbalimbali za vyakula vinavyoweza kuanza chakula cha mchana au cha jioni. Kalambert iliyokaanga na uyoga na mchuzi wa viungo kwa rubles 390, quesadilla nakuku (rubles 360) na pasta - yote haya ni sahani kutoka sehemu ya vitafunio vya moto.

Samaki na dagaa

Kama unavyojua, nchini Uchina wanapendelea samaki, kwa hivyo mkahawa wa Phoenix ulijaribu kuwapa wageni uteuzi mpana wa vyakula hivi. Sehemu ya fillet ya cod na mboga yenye uzito wa gramu 550 itagharimu takriban 700 rubles. Lakini utunzi wa asili wa kamba tiger utagharimu kutoka rubles 500 hadi 1300 kwa kila huduma.

Mgahawa "Phoenix" (mji wa Ulyanovsk) hutoa mussels katika mchuzi, dumplings ya Negro na kamba ya tiger hupikwa kwa njia maalum, kujaribu kuhifadhi virutubisho vyote. Sahani kama hizo zinagharimu kidogo zaidi ya rubles 500.

Wageni hutolewa carp nzima katika mchuzi tamu na siki na viungo. Mkahawa huu pia hutoa sahani kadhaa za bass ya baharini, hake na sangara.

Viungo baridi

Katika sehemu hii, wageni wanaweza kujifurahisha sio tu na vyakula vya Kichina, bali pia na vyakula vya Uropa. Vipande vya jadi vya nyama, rolls na mboga huenda vizuri na uyoga wa Kichina mweusi na michuzi ya spicy. Gharama ya sahani ni kutoka rubles 300 hadi 900.

Mkahawa wa Phoenix huko Ulyanovsk huandaa pate ya kujitengenezea nyumbani pamoja na croutons na samaki wekundu kutoka kwa mpishi, ambao ni sawa kwa karamu yoyote. Pia kwenye menyu kuna ulimi wa ng'ombe katika aspic, ambao hupendwa na wageni wengi.

Moto

Katika taasisi, sahani zote za nyama zimegawanywa na aina za nyama. Hivyo kutoka kwa nguruwe kutoa wageni zaidi ya chaguzi tano. Miongoni mwao ni dumplings, nyama katika caramel na ndanikitoweo. Gharama ya sahani ni kati ya rubles 450 hadi 650.

Wok ya nguruwe ya mvuke hugharimu rubles 490, na nyama ya nguruwe katika mchuzi tamu na siki rubles 510 kwa kila huduma. Pia katika taasisi unaweza kujaribu nyama hii na mananasi na uyoga.

Nyama kwenye mfupa, medali, chops na zaidi zinaweza kuonja katika kampuni hii ya Uchina. Nyama ni laini na ya juisi na imekolezwa kwa wingi na viungo na mchuzi.

Mkahawa huu ni maarufu kwa vyakula vyake vya kuku. Bata na kuku katika tafsiri mbalimbali za wapishi wa kienyeji ni kitamu sana na si kawaida.

Mboga

Kama unavyojua, nchini Uchina, mboga mboga na mboga huzingatiwa sana. Sahani nyingi za kitaifa zimeandaliwa bila nyama. Kwa hiyo katika "Phoenix" unaweza kuagiza kitoweo na michuzi mbalimbali, broccoli crispy au mbilingani. Mchele wa jadi hutumiwa na mboga. Gharama ya sahani haizidi rubles 450 katika sehemu hii.

Supu

Wageni hupewa chaguo kadhaa kwa kozi za kwanza. Zote zina tambi za Kichina katika muundo wao. Urval ni pamoja na nyanya, Kichina na noodles za ngano. Gharama ya supu haizidi rubles 300. Saizi ya kuhudumia - 300 ml.

Pia, mpishi wa kampuni hiyo hutayarisha aina kadhaa za supu za Kichina za Tom Yum. Gharama yao ni kutoka rubles 380 hadi 450. Wateja wenyewe wanaweza kurekebisha kiwango cha utamu wa kozi hii ya kwanza.

Mkahawa wa Phoenix (Ulyanovsk), picha itakuwa hapa chini, pia huandaa sahani zinazojulikana zaidi kwa wageni wa Kirusi wa mgahawa - supu ya samaki kutoka lax na hodgepodge kutoka kwa aina tatu za nyama. Supu zina thamanitakriban rubles 310 kwa kila huduma.

Saladi

Saladi iliyo na matiti ya bata na embe - kazi bora ya upishi wa kisasa. Inatumiwa katika mgahawa na mboga na mboga. Sehemu kama hiyo inagharimu rubles 450.

Pia, mkahawa huo una aina kadhaa za saladi ya Kaisari ambayo itapendeza hata waandaji wa hali ya juu zaidi. Saladi safi ni maarufu kwa wageni. Miongoni mwao ni classic Kigiriki na saladi mchanganyiko. Gharama yao haizidi rubles 460 kwa kila huduma.

Wazilishi pia huandaa saladi ya noodles za "glasi", maharagwe ya avokado na bilinganya. Aina ya bei kutoka rubles 300 hadi 600 kwa kila huduma.

Vyombo vya kando

Kwa nyama au samaki katika mkahawa unaweza kuagiza viazi (vizio vilivyopondwa, vilivyochemshwa, vya kukaanga au kaanga), pamoja na wali na mboga za kukaanga. Kando, broccoli imeandaliwa kwa wageni (iliyooka au kuchemshwa). Gharama ya sahani haizidi rubles 200.

Vitindamlo

Kila mtu anataka kujaribu vitandamra vya kitaifa vya watu wa Uchina. Uanzishwaji hutumikia maziwa tamu katika batter kwa rubles 500. Pia hapa unaweza kuagiza matunda kwenye caramel au unga mtamu wa crispy.

Apple na pear-fig strudel ndio vitandamra maarufu zaidi katika uanzishwaji. Wageni pia wanafurahi kuagiza strawberry tiramisu na fondant ya chokoleti. Gharama ya kitindamlo hiki ni hadi rubles 350 kwa kila huduma.

Mgahawa wa "Phoenix" (Ulyanovsk) hutoa kukidhi kitindamlo chochote kwa ombi la mteja na karanga, topping, mint au matunda. Biashara hii pia inatoa sahani za matunda au saladi.

Huduma na Matengenezo

Kama ilivyobainishwa hapo juu, katika taasisimfumo wa kuhifadhi meza unapatikana. Hii ni rahisi si kwa wageni tu, bali pia kwa wafanyakazi. Mpangilio wa meza katika ukumbi unakuwezesha kuzingatia makampuni makubwa na wanandoa. Hapa unaweza kusherehekea karamu, kumbukumbu ya miaka au harusi. Mkahawa pia uko tayari kufanya mkutano wa biashara au bafe.

Muziki wa moja kwa moja na maonyesho ya wanamuziki maarufu walio na programu za tamasha si geni katika mkahawa huu. Wahudumu muhimu wako tayari kusaidia katika kuchagua sahani na kujibu maswali yote.

Mgahawa "Phoenix" (Ulyanovsk): maoni

Kazi hii imepata idadi kubwa ya wateja wa kawaida tangu ilipofunguliwa. Huu ni mojawapo ya mikahawa maarufu na ya kifahari jijini.

Katika ukaguzi, wageni wanasema kuwa mgahawa ulipofunguliwa, kila mtu alitaka kuingia humo. Maoni kuhusu mgahawa yalipitishwa kwa kila mmoja, akishauri kuangalia hapa. Mambo ya ndani yasiyo ya kawaida na chakula cha anasa - yote haya yalivutia wageni. Baada ya muda, mgahawa ulianza "kupoteza chapa". Bafuni ni safi, lakini inahitaji uboreshaji. Kila kitu ni cha zamani na chakavu. Wafanyakazi wakawa wakorofi. Maagizo yanatolewa ndani ya saa moja, na wakati mwingine zaidi. Sahani hazifanani na maelezo kwenye menyu. Kwa huduma kama hii na ubora wa chakula, bei hapa huongezeka mara kwa mara. Mkahawa unahitaji "kuimarishwa" au kufungwa - hivi ndivyo wageni wanavyofikiria.

Mapitio mengi ya rave kutoka kwa wageni yanasema kwamba katika taasisi ya "Phoenix" (Ulyanovsk), picha ya mgahawa itakuwa chini, mazingira ya utajiri na anasa yanatawala. Mambo ya Ndanikila mtu anapenda. Hapa unaweza kusherehekea sherehe yoyote, bila hitaji la mapambo ya ziada ya ukumbi. Menyu ni tofauti. Chakula cha kutosha cha kutosha. Unaweza kuchagua chaguzi za Kichina za jadi au za jadi zaidi za Uropa. Baa ina vinywaji vya kutosha vya pombe na visivyo na pombe ili kukidhi kila ladha na mahitaji. Gharama ya chakula ni wastani. Wageni walipenda wengine katika taasisi hiyo na watawashauri marafiki.

Kuna wageni ambao wana maoni hasi kuhusu mkahawa huu. Ziara ya kwanza kwenye mgahawa huo ilikuwa ya chakula cha mchana cha biashara. Chakula cha mchana ngumu hakikuhalalisha gharama yake. Ziara ya pili pia iliacha kumbukumbu mbaya. Muziki na video kwenye mfuatiliaji zilikuwa chafu. Wahudumu walihudumu kwa muda mrefu sana, ingawa kulikuwa na watu kadhaa ukumbini. Mswada huo pia uliletwa baada ya muda. Sikupenda chakula. Katika ukaguzi, wageni wanasema kuwa hawataki tena kurudi kwenye taasisi.

Hitimisho

Mkahawa "Phoenix" (Ulyanovsk) - taasisi mahususi yenye vyakula vya asili vya Kichina na mambo ya ndani. Wateja wengi huja hapa. Taasisi hiyo ilionekana kuwa bora zaidi katika jiji kwa muda mrefu, lakini baada ya muda ilianza "kupoteza kasi". Mabadiliko kama haya yanakera wateja wengi wa kawaida wa kampuni hii.