2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mama wa nyumbani anajua kupika sahani kadhaa za bilinganya. Kawaida mboga hizi huongezwa kwa kitoweo mbalimbali na hodgepodges, kukaanga na vitunguu, marinated katika Kikorea, na kadhalika. Jinsi ya kupendeza kupika mbilingani iliyooka (picha, mapishi na maelezo ya kina ya huduma nzuri), utapata katika nakala yetu. Utapewa chaguo la chaguzi kadhaa rahisi na ladha za kupikia - unachotakiwa kufanya ni kuchagua unayopenda na, ukitumia, kupika chakula cha jioni kwa ajili ya familia yako au kozi ya pili ya chakula cha mchana.
Jinsi ya kuoka biringanya katika oveni: "boti" za mboga na nyama ya kusaga na jibini
Kwa huduma mbili za sahani hii utahitaji:
- biringanya 1 kubwa;
- 250 g ya nyama yoyote ya kusaga - nyama ya ng'ombe, nguruwe, kuku au mchanganyiko;
- karafuu chache za vitunguu swaumu na kitunguu 1; - 50 g jibini lolote gumu;
- 2 tbsp. l. cream kali ya siki;
-chumvi, viungo na mboga mbalimbali uzipendazo na ladha yako.
Ili kuoka biringanya kwa uzuri katika oveni, chukua mboga kubwa, osha, kavu na uikate katikati, nyunyiza na chumvi na uondoke kwa robo ya saa. Kisha suuza tena - ili uondoe uchungu iwezekanavyo. Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa kwenye mafuta ya mboga, na kisha nyama iliyokatwa hadi nusu kupikwa. Ongeza wiki iliyokatwa vizuri, chumvi na uinyunyiza na pilipili nyeusi. Iligeuka kuwa kujaza ladha. Na sasa toa massa kutoka kwa vipandikizi na kijiko ili upate shimo ndani - unahitaji kuweka nyama ya kukaanga huko, mimina cream ya sour juu, na mwishowe nyunyiza kila "mashua" na jibini iliyokunwa. Na sasa jambo rahisi zaidi linabaki - kuoka mbilingani katika oveni. Dakika 25 inatosha kwako (wakati oveni inapokanzwa hadi digrii 180) kupata sahani ya kitamu ya kushangaza, iliyofunikwa na ukoko wa jibini na kujazwa na nyama yako uipendayo. Pika zaidi - kila mtu bila shaka atauliza zaidi.
Kichocheo rahisi zaidi: biringanya zilizookwa na nyanya
Mlo huu mzuri wa mboga utaendana na meza ya sherehe. Ili kuandaa, chukua:
- mbilingani 2 - mboga ziwe za ukubwa wa wastani;
- Nyanya 3 zilizoiva - itakuwa vizuri kuchagua aina isiyo na maji;
- karafuu chache za vitunguu, vijiko kadhaa vya mayonesi;- chumvi na mafuta ya alizeti.
Osha biringanya, kata ndani ya pete za unene wa wastani (hadi nusu sentimita), chumvi naweka kwenye bakuli la kina. Wanapaswa kusimama kwa muda wa nusu saa ili uchungu iwezekanavyo utoke kwenye mboga. Wakati huo huo, kata nyanya kwenye miduara, na itapunguza vitunguu ndani ya mayonnaise. Sasa ni zamu ya kuoka mbilingani katika oveni. Ili kufanya hivyo, mafuta ya fomu na mafuta ya alizeti, weka pete za mbilingani ndani yake na utume kupika katika tanuri kwa dakika 15-20 (kwa digrii 180-200). Bila shaka, mboga pia inaweza kukaanga, lakini katika kesi hii watachukua mafuta mengi ya mboga, ambayo yataathiri ladha na maudhui ya kalori ya sahani. Baada ya "zile za bluu" ziko tayari, mafuta ya juu ya kila mduara na mayonnaise, kuweka kipande cha nyanya juu, kisha mayonnaise tena, na safu ya mwisho ni tena mzunguko wa mboga iliyooka. Piramidi hii ya mboga inaweza kupambwa kwa tone la mchuzi na sprigs ya wiki. Appetizer bora kwa meza ya likizo iko tayari. Sasa unajua jinsi si tu ladha, lakini pia ni nzuri kuoka mbilingani katika tanuri.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika pangasius katika oveni: mapishi ya kupendeza, vidokezo vya kuoka
Pangasius ni samaki wa maji baridi wa bei nafuu ambaye huzalishwa kwa wingi katika nchi za Asia. Nyama yake nyeupe yenye juisi hutumika kama chanzo bora cha asidi ya mafuta, vitamini, vitu vidogo na vikubwa muhimu kwa kila mtu. Kwa sababu hutumiwa sana katika kupikia ili kuunda sahani ladha na afya. Nyenzo za leo zitakuambia jinsi ya kupika pangasius katika tanuri
Jinsi ilivyo ladha ya kuoka makrill katika oveni: mapishi yenye picha
Watu wengi wanapenda samaki. Bidhaa sio tu ina ladha bora, lakini pia ni muhimu sana. Samaki inaweza kuchemshwa au kukaanga, na, bila shaka, kuoka. Ni njia ya mwisho ambayo inakuwezesha kuhifadhi mali zake zote muhimu iwezekanavyo. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kuoka mackerel
Samaki wenye karoti na vitunguu katika oveni: mapishi. Jinsi ya kuoka samaki na karoti na vitunguu katika oveni?
Samaki na karoti na vitunguu katika oveni. Nini inaweza kuwa tastier? Sahani hii inaweza kutumika kwenye meza na sahani ya upande ya viazi au mboga, au inaweza kuliwa kama sahani huru. Katika makala hii, tumekusanya maelekezo ya kuvutia zaidi kwa kupikia sahani hii
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Jinsi ilivyo ladha kupika flounder katika oveni: viungo, utayarishaji wa samaki, utaratibu wa kupika, picha
Wamama wa nyumbani wanaoanza hawajui kila wakati jinsi ya kukata samaki vizuri na kupika vyombo kutoka kwao. Jinsi ya kurahisisha kazi yako? Kupika flounder katika oveni na picha ya matokeo ya kumaliza ni rahisi zaidi. Samaki hii sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya sana. Flounder ni ghala la vitamini na microelements. Je, ni ladha gani ya kupika katika tanuri? Jifunze kutoka kwa makala hii
