Jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole: mapishi na mapendekezo
Jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole: mapishi na mapendekezo
Anonim

Leo, pasta ni mojawapo ya chaguo maarufu zaidi za mapambo. Kwa kweli, kama unavyoelewa, haiwezekani kupika kitu kitamu sana kwa kutumia sufuria ya kawaida, kwa hivyo watu wengi hufikiria jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole. Leo tutajadili kwa undani mapishi maarufu zaidi ya sahani hii, pata hakiki juu yao na habari nyingi muhimu. Hebu tuanze!

Taarifa muhimu

Kwa kupikia pasta katika jiko la polepole, aina yoyote ya kiungo hiki kinafaa. Ikiwa unatumia jiko la polepole kutoka kwa chapa za Panasonic, Polaris, Tefal au Redmond, basi unaweza kupika kazi bora za upishi bila shida yoyote. Tafadhali kumbuka kuwa wakati wa maandalizi ya pasta hakuna haja ya kuwa mdogo tu kwa kuchemsha, katika kesi hiimichuzi mbalimbali, viungio, viungo vinaweza kwenda.

Pasta na nyanya
Pasta na nyanya

Kwa kuongeza, ikiwa hujui jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole, hakikisha kuwa makini na ukweli kwamba wakati wa kupikia unaweza kutumia nyama, mboga mboga na vitoweo mbalimbali kama vipengele vya ziada.

Mapendekezo ya kimsingi

Ili kupika tambi iliyo na kuku kwenye jiko la polepole, chovya tambi kwanza kwenye bakuli la kifaa chako. Lazima zijazwe na maji, na kwa kiasi cha kutosha. Tafadhali kumbuka kuwa pasta lazima iingizwe kwenye kioevu.

Inafaa pia kuzingatia ukweli kwamba ni lazima kuongeza kijiko kimoja cha mafuta ya alizeti kwenye maji kwa kupikia pasta. Ikiwa bado hutaongeza kiungo hiki kwenye sahani yako, mwishowe hautapata kito halisi cha upishi, lakini donge la kawaida la pasta.

pasta ya mboga
pasta ya mboga

Kwa kutumia vipiko vingi maarufu zaidi kutoka kampuni za Polaris na Redmond, pamoja na wengine, tafadhali kumbuka kuwa katika kesi hii, aina za vifaa kama vile kupika kwa Steam, Pasta, Plov.

Je, hujui kupika pasta kwenye jiko la polepole? Ikiwa unataka kupika sahani rahisi zaidi, washa jiko la polepole na subiri dakika 7 hadi 15. Ili si kuharibu sahani ladha, kwanza jaribu kuchemsha pasta tu. Ikiwa unafanikiwa, basi unaweza kujaribu kwa usalama kupikapasta katika jiko la polepole na viungo vya ziada.

Mapishi yenye mboga

Wengi hata hawatambui kuwa multicooker za kisasa zinaweza kupika sahani kadhaa mara moja. Kwa mfano, unaweza kupika pasta na mboga kwa urahisi kwa kutumia jiko la polepole. Hiki ni chakula chenye afya na kitamu ambacho kinaweza kuliwa kama kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Kwa hivyo, ikiwa hujui ni nini kinachohitajika kuandaa sahani hii na jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole, basi hebu kwanza tuandike ni nini tutafanya kito hiki cha upishi kutoka. Tutahitaji 200 g ya pasta ya durum, siagi, chumvi, mboga zilizogandishwa, kati ya hizo ni pilipili tamu, zukini, aina kadhaa za kabichi.

Mchakato wa kupikia

Kwa kuanzia, kiasi kinachohitajika cha pasta kinapaswa kumwagwa kwenye jiko la polepole, kisha mimina maji ya kutosha ndani yake ili pasta ifunike kabisa. Tafadhali kumbuka kuwa haipaswi kuwa na maji mengi, kwa sababu katika kesi hii sahani yako inaweza kugeuka kuwa uvimbe. Pia, usisahau kuongeza nusu kijiko cha chai cha siagi na chumvi kidogo kwenye jiko la polepole.

Wakati huo huo, kwa kuanika mboga, weka rack maalum juu ya pasta. Tafadhali kumbuka kuwa unaweza kutumia mboga mbichi na zilizogandishwa kwani mchakato wa kupika utakuwa sawa.

Pasta na mboga
Pasta na mboga

Hatua inayofuata ni kufunga kifuniko cha multicooker na kuiweka kwenye hali ya "Pasta", "Steam" au "Pilaf". Yoyote kati ya programu hizi itatayarisha kazi bora za upishi ambazo wewe na wanafamilia mtapenda bila matatizo yoyote.

Pasta itakuwa tayari baada ya dakika 12. Pamoja nao, viungo vingine vitatayarishwa, katika kesi hii tunazungumzia kuhusu mboga. Sahani iliyokamilishwa lazima ihamishwe kwenye chombo kidogo na kutumika. Kama viungo vya ziada, unaweza kutumia michuzi, viungo mbalimbali na zaidi.

tambi ya Navy katika jiko la polepole

Kichocheo cha sahani hii kwa kweli si tofauti na kupika pasta ya asili. Katika kesi hii, ili kuandaa kito hiki cha upishi, tunahitaji 400 g ya pasta, 300 g ya nyama ya nguruwe iliyokatwa, vitunguu 1, mafuta ya alizeti na viungo vya ziada. Tafadhali kumbuka kuwa kiasi hiki cha viungo kitatosha kwa takriban milo 3-4.

Nashangaa ni aina gani ya tambi inatumika katika mapishi ya pasta ya majini kwenye jiko la polepole? Katika kesi hii, uchaguzi ni pana sana, kwa sababu unaweza kuacha pasta ya kawaida kwa namna ya pembe, na, kwa mfano, kwenye cobweb. Unaweza pia kujaribu kutumia ganda, tambi na maumbo mengine.

Mchakato wa kupikia

Kwanza unahitaji kumwaga takriban lita 2 za maji kwenye bakuli la multicooker. Ongeza chumvi hapo na kuleta maji kwa chemsha kwa kutumia mode inayoitwa "Frying". Hatua inayofuata ni kuchemsha pasta hadi zabuni, suuza na maji baridi. Ifuatayo, unahitaji kukata vitunguu na kuikata kwa kisu. Futa bakuli vizuri, joto na kuongeza kidogomafuta ya mboga, kisha kaanga vitunguu mpaka viwe na rangi ya dhahabu.

Ongeza nyama ya kusaga hapo, iliyoletwa kuwa nyeupe. Hakikisha kuzingatia ukweli kwamba nyama ya kusaga lazima iingizwe vizuri na uma katika vipande vidogo. Usisahau kuongeza chumvi kwa nyama ya kukaanga, pilipili na viungo vingine vya ziada. Pika mchanganyiko huu katika hali ya "Kukaanga" hadi ukoko wa kupendeza uonekane kwenye nyama ya kusaga. Changanya pasta na nyama ya kusaga, zipike katika hali ya "Kukaanga" kwa dakika 3.

Pasta na nyama
Pasta na nyama

Mlo uko tayari, unaweza kuwapa wapendwa wako kwa usalama!

Multicooker pasta bakuli

Kupika pasta hakuhitaji ujuzi mwingi wa upishi. Walakini, wengi hawajui hata jinsi ya kupika pasta kwenye jiko la polepole. Ni rahisi sana!

Ikiwa ungependa kupika bakuli la pasta kwenye jiko la polepole, unahitaji kununua 300 g ya pasta, nyanya na pilipili hoho, jibini, vitunguu saumu, mimea safi, mayonesi na ketchup, pamoja na pilipili na chumvi. Tafadhali kumbuka kuwa kichocheo hiki kitazingatia kupika bakuli la pasta na nyanya na viungio vingine.

Jinsi ya kupika?

Kwanza unahitaji kuchemsha pasta kando. Sisi kuponda vitunguu, kuchanganya na ketchup na mayonnaise. Jibini ngumu inapaswa kusagwa, pilipili inapaswa kusafishwa na kukatwa vipande vipande, na nyanya zinapaswa kukatwa vipande vipande. Kila kitu lazima kiwekwe kwenye bakuli la multicooker kwa upande wake, lakini kwanza usisahau kuipaka mafuta ya mboga. Kwanza kabisa, weka pasta iliyopikwa kwenye boiler mara mbili.mafuta yao na dressing alifanya kutoka ketchup, mayonnaise na vitunguu, kuweka nyanya na pilipili juu. Ifuatayo, paka tena mafuta kwa mavazi, na kisha uinyunyize yote na jibini.

bakuli la pasta
bakuli la pasta

Ni muhimu kuwasha hali ya "Kuoka" kwa takriban dakika 35. Wataalam wanapendekeza kunyunyiza sahani iliyokamilishwa na mimea safi, pamoja na viungo vingine vya ziada. Kwa njia, kuhusu maoni juu ya mapishi yaliyotolewa katika makala hii, yote ni mazuri. Mamilioni ya mama wa nyumbani kote ulimwenguni wanapendekeza kutumia njia hizi. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: