Pipi iliyo na pombe: muundo, aina, vipengele
Pipi iliyo na pombe: muundo, aina, vipengele
Anonim

Takriban kila mtu alilazimika kujaribu peremende zenye pombe. Upekee wa confectionery hii iko katika muundo wake wa asili. Katika pipi hizo, pamoja na kuwepo kwa kujaza tamu na icing ya chokoleti, ladha ya pombe inaonekana. Aidha, harufu inaweza kuwa tofauti sana. Wacha tujaribu kuelewa muundo na urval wa pipi za pombe kwa undani zaidi. Hii itakusaidia kupata kwa haraka bidhaa inayofaa kwenye kaunta ya duka.

Je, kuna pombe kwenye peremende

Swali la kwanza linalowavutia wanunuzi: "Je, kweli kuna viungio vya pombe kwenye kujaza?". Jibu la kuaminika linaweza kupatikana katika muundo wa confectionery iliyochapishwa na mtengenezaji. Kila kampuni ina mapishi yake ya kipekee. Lakini pia kuna dalili za kawaida katika peremende zilizo na pombe:

  • Kulingana na teknolojia ya sasa ya chakula, kiwango cha juu cha pombe kinachoruhusiwa ni 10% kwa uzito wa confectionery.
  • Ili kuepuka kubadilika kwa pombe, peremende hufunikwa kwa ganda lililo na glasi mnene.
  • Mara nyingi haijajumuishwaroho za kweli. Ujazo huu hufanywa kwa kuchanganya pombe (40%) na viasili maalum vya kunukia.
  • Sharubati ya sukari iliyokolea huwa ipo kwenye muundo wake kila wakati.
  • Ladha huongezwa kwenye kujaza ili kupunguza harufu iliyotamkwa ya pombe.
Pipi na kujaza pombe
Pipi na kujaza pombe

Pipi zenye pombe halisi ni nadra sana, kwa sababu muda wao wa kuhifadhi ni mfupi sana - hadi siku 15.

Leo, kuna idadi kubwa ya ladha na viungio vya chakula kwa ajili ya utengenezaji wa bidhaa zenye ladha na harufu yoyote. Kwa hiyo, usishangae kwamba kinywaji hiki cha pombe kinaweza kuwa haipo katika pipi na cognac. Itabadilishwa na mchanganyiko wa kunukia wa pombe. Harufu maalum hupatikana kwa kuongeza kiini cha aina ya konjaki.

Anortment nono kwa kila ladha

Pipi za kileo hutengenezwa kwa namna tofauti na zikijazwa kila aina. Nchi zinazoongoza kwa utengenezaji wa aina hii ya dessert ni:

  • Ujerumani.
  • Denmark.
  • UK.

Soko la dunia lilitekwa na chapa: Anthon Berg, Asbach, Trumpf, Schwermer, Jack Daniel's. Gharama ya kufunga pipi kama hizo hutofautiana kutoka kwa rubles 100 hadi 5600. (Dola 2 hadi 100). Viwanda vya ndani vya confectionery pia huingiza watumiaji na pipi na pombe. Katika nchi za CIS, bidhaa zinazoitwa "Drunken Cherry" ni maarufu. Wateja wa Urusi walipenda peremende za Stolichny kutoka kiwanda cha Krasny Oktyabr.

Sanduku la pipi na pombe
Sanduku la pipi na pombe

Bkuna aina mbalimbali za kujaza:

  • konjaki;
  • rum;
  • brandy;
  • whiskey;
  • vodka;
  • pombe ya matunda.

Watayarishaji wanajaribu kuja na michanganyiko ya ladha isiyo ya kawaida ili kuvutia wateja. Hapa kuna kujaza pipi za kitamu na pombe ndani: strawberry katika champagne, blueberry katika vodka, apricot katika brandy, cherry katika ramu, raspberry katika liqueur ya machungwa. Inaweza pia kuwa na caramel, nougat, maziwa yaliyofupishwa, marzipan, karanga.

Aina za confectionery na pombe

Mara nyingi unaweza kupata peremende kama hizi zilizo na pombe zinazouzwa: zikiwa zimepangwa kwenye sanduku la kadibodi au bidhaa kulingana na uzani. Lakini hii sio aina pekee inayowezekana ya aina hii ya pipi. Chokoleti nzima na pombe na ladha zingine pia hutolewa. Kuna baa tamu zilizojaa pombe.

Pipi katika mfumo wa chupa za pombe huonekana kuvutia. Wao hufanywa katika molds maalum na zimefungwa kwenye foil. Kila chupa ndogo imeandikwa kwa jina la kinywaji. Na si tu aina mbalimbali maarufu za pombe. Kuna chupa za chokoleti zenye ladha ya Visa: "Mojito", "Margarita", "Daiquiri".

Chokoleti za umbo la chupa
Chokoleti za umbo la chupa

Nani anaweza kula peremende kama hizi

Kuwepo kwa pombe katika bidhaa ya chakula hukufanya ufikirie iwapo ina madhara, na iwapo kila mtu anaweza kuila. Majaribio yameonyesha kuwa ni rahisi sana kulewa kutoka kwa pipi nyingi na pombe. Kwa hivyo, kama navinywaji vyovyote vilivyo na pombe, unahitaji kufuata kipimo ili kuepuka madhara kwa mwili.

Mitindo ya chokoleti yenye pombe katika muundo inapaswa kuwa:

  • watoto;
  • mjamzito;
  • madereva;
  • watu wanaotumia dawa fulani;
  • ikiwa kuna marufuku ya matibabu kwa sababu za kiafya.

Kwa aina zingine zote za idadi ya watu, peremende kama hizo hazitakuwa na madhara zisipotumiwa vibaya.

Mapishi: "Chocolate Drunk Cherry"

Chokoleti "Cherry Mlevi"
Chokoleti "Cherry Mlevi"

Wale wanaopenda kupika peke yao wanaweza kushindana na viwanda vya peremende kwa kuandaa kitindamlo kitamu nyumbani. Kwa peremende "Drunken Cherry" utahitaji viungo 3 vinavyohitajika:

  • 100 ml konjak;
  • 100g chokoleti;
  • 200g cherries.

Ikiwa si msimu wa matunda mapya, unaweza kununua yaliyogandishwa.

Mapishi ya hatua kwa hatua:

  1. Ondoa shimo kwenye cherries.
  2. Mimina matunda aina ya konjaki na uwaweke kwenye jokofu: kwa saa 4-5 ili upate ladha nyepesi ya pombe, saa 10-12 kwa ladha kali ya pombe.
  3. Baada ya muda, ondoa kimiminika kilichozidi kwa kurusha cherries kwenye colander.
  4. Vunja upau wa chokoleti vipande vipande. Viyeyushe kwenye microwave au uoge maji kwenye jiko.
  5. Chovya kila beri kwenye glaze ya kioevu na uiache ili kuweka.

Miundo ya silikoni hutumika kuipa sura nzuri "Drunken Cherry".

Seti ya peremende zenye pombeni zawadi ya ubora wa juu kwa wote na ladha nzuri kwa wapenzi wa kweli.

Ilipendekeza: