2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jamu ya peach inaweza kuchukuliwa kuwa mojawapo ya ladha tamu zaidi. Massa ya peach laini na yenye juisi, hata bila kuongeza sukari, ina ladha ya kushangaza, na ikiwa unaongeza machungwa ndani yake, athari itakuwa ya kushangaza tu. Katika hali hii, unaweza kutumia kila aina ya viungo au viungo vya ziada ili kuongeza ladha.
Kabla ya kuanza kutengeneza jamu ya peach, unahitaji kuchagua bidhaa zinazofaa, kwa sababu matokeo ya mwisho na ladha ya sahani hutegemea ubora wao. Inafaa kumbuka hapa kwamba ikiwa kwa jam nyingine yoyote unaweza kuchukua matunda ambayo sio ya kiwango cha kwanza kabisa (ya kukunjamana kidogo, yaliyoiva, ya kupasuka, nk), basi kichocheo hiki cha jam kimeundwa kwa bidhaa za ubora usiofaa. Kwa hivyo, bidhaa ambazo zimechakaa au zimeanza kunyauka au kuoza hazifai kabisa.
Ili kutengeneza lita mbili za jamu ya peach na chungwa, utahitaji viungo vifuatavyo:
- machungwa - vipande sita (ndogo);
- peaches - 1.5 kg;
- maji - vikombe 2.5;
- sukari – 1.3 kg
Kabla hujaanza kutengeneza jam, unahitaji kuamua ni toleo gani tutafanya. Ukweli ni kwamba kichocheo hiki kinahusishakwamba jamu ya peach inaweza kuwa na vipande vikubwa vya peaches, kwa namna ya nusu au kukatwa kwenye cubes ndogo. Katika hali hii, machungwa katika visa vyote viwili lazima ikatwe vipande vidogo.
Vipande vikubwa vya peach (nusu za matunda) vitaongeza piquancy kwenye jamu na kuweka chakula cha asili zaidi, na peach, iliyokatwa vipande vidogo pamoja na machungwa, itafanya jamu ya peach kuwa kali zaidi. Kwa hivyo, wakati wa kutengeneza jamu ya peach, hii lazima izingatiwe.
Kabla ya kukata pechi, lazima ziongezwe kwa maji yanayochemka na kumenya. machungwa lazima peeled na kisha kukatwa katika cubes kati. Matunda yote mawili lazima yatimizwe kabisa, kwani yanaweza kutoa uchungu na kuharibu jamu yote.
Ifuatayo, unahitaji kuchukua sufuria, ambayo jamu itapikwa, ujaze na maji na uwashe moto. Baada ya maji kufikia kiwango cha kuchemsha, sukari inapaswa kuongezwa ndani yake, ambayo lazima ichemshwe juu ya moto mdogo kwa dakika tano. Baada ya hayo, matunda huongezwa kwenye sufuria na, kwa kuchochea mara kwa mara, kupika kwa dakika arobaini juu ya moto mdogo. Jam iko tayari.
Kwa uhifadhi bora, jamu iliyokamilishwa, bado ni moto, hutiwa ndani ya mitungi iliyoandaliwa tayari na safi, ambayo, pamoja na yaliyomo, hutiwa ndani ya maji yanayochemka kwa dakika tano. Baada ya hayo, mitungi imefungwa na kifuniko kikali na kugeuka hadi kilichopozwa kabisa. Canning vile ya peaches itawawezesha jam kusimama kwa muda mrefu kabisa, sivyokubadilisha sifa zao za ladha.
Wamama wengi wa nyumbani wakiwa katika mchakato wa kuchemsha matunda kwenye sharubati huongeza mimea au viungo mbalimbali kwenye sufuria. Wanaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa ladha ya jam, lakini connoisseurs ya peach ya kweli wanaamini kwamba hii inasumbua tu ladha na harufu ya matunda, ambayo tayari ni mkali na ya kipekee. Wengine wanapendelea kuongeza nusu glasi ya konjaki kwa kiasi hiki, lakini kwa kuwa watoto wanaweza pia kula jamu, hii haipendekezwi.
Ilipendekeza:
Machungwa kwa kupunguza uzito. Machungwa kwa kupoteza uzito: hakiki
Watu wengi huhusisha machungwa na jua. Harufu ya matunda haya ina uwezo wa kuongeza nguvu na kuboresha hisia. Kuna maoni kwamba kuwa katika shamba la machungwa, unaweza kuboresha afya yako na utulivu
Chungwa ni nini? Aina za machungwa. Ambapo machungwa ladha zaidi hukua
Chungwa ni nini? Harufu iliyotamkwa na ladha ya kupendeza ya tunda la kitropiki inajulikana kwa kila mtu. Dessert inayopendwa na kila mtu imeundwa kupamba meza za likizo wakati wowote wa mwaka. Watoto wachanga wanaona muujiza wa machungwa kama chanzo kinachohitajika ambacho kinaweza kuwapa juisi ya kitamu sana
Mapishi ya jamu ya dogwood. Jinsi ya kupika jamu ya mbwa kwenye jiko la polepole?
Watu wengi wanapenda harufu nzuri na ladha ya kuni ya mbwa. Compotes na vinywaji vya matunda vinatayarishwa kutoka kwa matunda. Kwa kuongeza, jam na jam hufanywa kutoka kwao. Kwa kuzingatia kwamba mchakato wa kuandaa dessert ya kupendeza ya nyumbani yenyewe ni shida nyingi, jipatie vidokezo vyetu na upike jamu ya kitamu isiyo ya kawaida na yenye afya kwenye jiko la polepole
Jamu ya Cowberry na tufaha: mapishi. Jinsi ya kupika jamu ya lingonberry na apples?
Jamu ya Cowberry na tufaha sio tu ya kitamu, bali pia ni tiba yenye afya. Kwa upande wa mali yake ya uponyaji, sio duni kuliko raspberry. Wapenzi wa kweli wa matunda ya mwitu watathamini piquancy maalum ya ladha kali na tart ya dessert kama hiyo. Kichocheo cha sahani hii kitaelezwa hapa chini. Baada ya kukutana naye, utaweza kufurahisha kaya yako na jamu ya lingonberry msimu wote wa baridi
Faida za machungwa ni zipi? Ambayo ni afya: machungwa au tangerine? vitamini katika machungwa
Faida za machungwa ni zipi? Swali hili ni la wasiwasi sana kwa wale ambao hawajali matunda kama hayo ya machungwa. Ikumbukwe kwamba leo machungwa hupatikana wakati wowote wa mwaka. Aidha, bei yao ni ya chini sana kwamba inaweza kuliwa angalau kila siku. Lakini sio watu wote hufanya hivi
