Kichocheo cha saladi ya mahindi hatua kwa hatua
Kichocheo cha saladi ya mahindi hatua kwa hatua
Anonim

Mahindi na corn flakes ni bidhaa zinazotumika sana katika upishi wa kisasa. Wao huongezwa kwa sahani mbalimbali, zinazotumiwa kama vipengele vya mapambo. Na leo, akina mama wengi wa nyumbani wanatafuta kichocheo kizuri cha saladi ya mahindi.

Jinsi ya kupika vyakula vyepesi vya mboga? Jinsi ya kupika saladi ya nyama na flakes ya nafaka? Mapishi na picha, mapendekezo muhimu - yote haya utapata katika makala. Kwa hivyo, tunajumuisha sahani zilizo na mahindi kwenye menyu.

Saladi ya mahindi: mapishi yenye picha

mapishi ya saladi ya mahindi
mapishi ya saladi ya mahindi

Je, hujui jinsi ya kuwafurahisha wageni na wapendwa? Angalia kichocheo hiki cha saladi ya nafaka ya fimbo ya kaa. Ili kuandaa appetizer kwa ajili ya watu wanne, utahitaji:

  • mahindi ya makopo;
  • chips za viazi (pakiti ya gramu 50);
  • 100g vijiti vya kaa;
  • vijiko 3 vya mayonesi.

Hiki ni kichocheo rahisi cha saladi ya mahindi - haichukui zaidi ya dakika 30 kutayarishwa. Vijiti vya kaa vinahitaji kufutwa na kukatwa kwenye miduara ndogo. Futa kioevu kutoka kwenye mkoba wa mahindi, suuza nafaka wenyewe kidogo na maji. Chipskuvunja vipande vidogo (wakati bado katika pakiti). Weka viungo vyote kwenye bakuli la kina, ongeza mayonesi na uchanganya. Inafaa kumbuka kuwa unahitaji kupika sahani mara moja kabla ya kula, vinginevyo chips zitakuwa laini sana.

Saladi ya mboga na mahindi ya makopo

mapishi ya saladi ya flakes ya mahindi
mapishi ya saladi ya flakes ya mahindi

Ikiwa hupendi vitafunio vya kavu na vya juu vya kalori na nyama, basi unapaswa kuzingatia kichocheo hiki cha saladi ya mahindi na mboga. Hii ni sahani nyepesi ambayo itajaa mwili na vitamini na nyuzi. Orodha ya viungo ni rahisi (kwa mtu mmoja):

  • 90g mahindi ya makopo;
  • vijiko 1-2 vya mbaazi za makopo;
  • nusu ya pilipili tamu nyekundu;
  • sukari kidogo na mafuta ya mboga.

Mbinu ya kupikia ni rahisi. Unachohitaji kufanya ni kumenya mbegu kutoka kwa pilipili, kata ndani ya cubes ndogo, ongeza mahindi na mbaazi, msimu na mafuta ya mboga - saladi nyepesi, yenye vitamini iko tayari.

saladi ya Khrustik na corn flakes

Mahindi
Mahindi

Vipande vya mahindi pia hutumiwa mara nyingi kuandaa sahani mbalimbali. Na saladi ya Khrustik inachukuliwa kuwa ya kitamu kabisa. Hizi ndizo bidhaa zinazofaa:

  • kabichi nyeupe (kichwa kidogo);
  • tufaha la ukubwa wa wastani;
  • tango safi;
  • karoti;
  • jibini la kuvuta sigara "pigtail";
  • kijiko cha haradali;
  • mahindi (bila kuganda na sukari);
  • vijiko 2 vya krimu.

Kwanza, kata kabichi, chumvi na uondoke. Wakati huu, unahitaji kufuta apple, tango na karoti. Kusaga bidhaa hizi na grater (unaweza kutumia moja ambayo imekusudiwa kwa saladi za Kikorea). Sisi kukata jibini pigtail katika vipande. Tunaweka viungo vyote kwenye chombo kirefu, ongeza haradali na msimu na cream ya sour. Kabla ya kuvaa, nyunyiza saladi na flakes za nafaka juu (huwezi kuziongeza mara moja, kwani zitapunguza na kushikamana). Hii ni saladi ya ajabu, ambayo sio tu inasimama kwa ladha yake ya maridadi, lakini pia hujaa mwili na vitamini na madini. Hata watoto watapenda sahani hii.

Jinsi ya kuandaa saladi ya Mbegu za Spruce? Kichocheo cha corn flakes na mananasi

Saladi Cones na flakes nafaka
Saladi Cones na flakes nafaka

Safi hii ni maarufu sana, kwani sio tu ina ladha angavu, lakini pia inaonekana nzuri sana. Sasa tutazingatia mchakato wa kuandaa saladi "Cones" (mapishi na picha) na flakes za nafaka. Kwa hivyo, hii ndio orodha ya bidhaa:

  • nanasi la kopo;
  • 300g jibini gumu;
  • minofu 2 ya kuku (ikiwa ni ndogo, basi 3 inaweza kuwa);
  • mayai 5;
  • tango safi;
  • baadhi ya mahindi;
  • viungo, mayonesi.

Sahani imeandaliwa kulingana na mpango ufuatao:

  • Chemsha nyama ya kuku kwenye maji yenye chumvi kidogo. Poza nyama iliyomalizika, kisha uikate vipande vidogo na uweke kwenye chombo kirefu.
  • Jibini na mayai ya kuchemsha, yaliyoganda na saga kwenye grater. Changanya mchanganyiko huo na nyama ya kuku.
  • Futa maji kutoka kwenye mtungi wa nanasi. Ikiwa waokata ndani ya cubes, basi unaweza kuongeza saladi katika fomu hii. Ikiwa mananasi yako kwenye pete, basi kwanza yanahitaji kukatwa.
  • Changanya viungo, msimu na mayonesi, na kisha kwenye sahani unahitaji kuunda rollers za mviringo kutoka kwa mchanganyiko (zinapaswa kufanana na koni kwa umbo).
  • Osha tango kwa uangalifu, kisha tatu kwenye grater nzuri (ni bora kutumia grater kwa saladi za Kikorea). Tandaza mchanganyiko kwenye sahani - Hii ndiyo "sindano" za koni zako.
  • Vipande vya mahindi vikitandazwa kwa uangalifu juu ya uso wa safu za lettuki katika safu mlalo pinzani ili bidhaa zifanane na koni.

Saladi hii inafaa kwa meza ya Mwaka Mpya, kwa sababu inaonekana ya asili kabisa.

Kichocheo cha Saladi ya Lishe kitamu

Kichocheo cha saladi na flakes za mahindi na picha
Kichocheo cha saladi na flakes za mahindi na picha

Je, unatafuta kichocheo halisi cha saladi ya corn flake? Hapa kuna nzuri ambayo utahitaji kutengeneza (kwa huduma 1-2):

  • tango nusu;
  • nyanya nne za cherry;
  • kijiko cha chakula cha alizeti au mbegu za maboga zilizomenya;
  • vijiko viwili vikubwa vya vijidudu vya ngano (vinaweza kubadilishwa na chipukizi za alfalfa);
  • vijiko vitatu vya mbaazi za makopo;
  • 50-70g jibini la jumba;
  • mafuta;
  • juisi kidogo ya limao;
  • vikombe vinne vya corn flakes (bila sukari);
  • viungo kuonja.

Kupika sahani hakutachukua zaidi ya dakika 10-15. Kata nyanya na matango kwenye cubes ndogo. Ongeza mbaazi, flakes za mahindi, mbegu, viungo kwa kufagia. Sisi kujaza sahani na mbogamafuta na maji ya limao. Laini jibini juu ya saladi. Hii ni vitafunio vya kitamu sana na ladha ya kuvutia. Zaidi ya hayo, mwili wako utapokea vitu vingi muhimu. Mlo huo ni mzuri kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni chepesi.

Saladi ya Musa na corn flakes

Kichocheo cha saladi ya mahindi na picha
Kichocheo cha saladi ya mahindi na picha

Ikiwa ulipenda saladi "Cones" na flakes za nafaka (kichocheo kimeelezwa hapo juu), basi unapaswa kuzingatia sahani hii, ambayo pia inachanganya kikamilifu mboga, nyama na nafaka zisizo na sukari. Orodha ya bidhaa ni kama ifuatavyo:

  • nyanya mbili za wastani;
  • kobe la mahindi na njegere;
  • 200-300g sausage ya kuchemsha;
  • 200-300 g ya jibini (sio ngumu sana na aina zisizo na chumvi nyingi ni bora);
  • mahindi mahindi yasiyotiwa sukari;
  • mayonesi ya kuvaa, viungo kwa ladha.

Kutayarisha kila kitu ni rahisi. Jibini, sausage na nyanya hukatwa kwenye cubes. Ongeza mbaazi na mahindi kwenye mchanganyiko (bila shaka, kwanza unahitaji kukimbia kioevu, suuza bidhaa kidogo na maji). Sasa chumvi mchanganyiko, kuongeza viungo vingine, msimu na mayonnaise. Mara moja kabla ya kutumikia, ongeza flakes za mahindi kwenye saladi na uchanganya tena. Sahani inaweza kupambwa kwa mimea mibichi na nafaka.

Saladi ya Upinde wa mvua inatayarishwa vipi?

Kichocheo hiki pia kinapendwa na akina mama wa nyumbani. Saladi ni ladha, ina vitamini, na nyama inafanya kuwa yenye kuridhisha sana. Ili kuandaa huduma nne, unahitaji kupata bidhaa zifuatazo:

  • 250g ham;
  • matango mawili mapya ya wastanisaizi;
  • 200g kabichi nyeupe;
  • nyanya mbili ndogo;
  • corn flakes (90-100g itatosha);
  • mayonesi, viungo.

Hii ni saladi iliyotiwa safu, kwa hivyo unahitaji kuandaa viungo kwanza. Sisi kukata nyanya na miduara (ni kuhitajika kuwafanya nyembamba), na ham na matango katika vipande vidogo. Kabichi inahitaji kukatwakatwa, kutiwa chumvi na kusagwa kidogo kwa mikono yako (ili iwe laini zaidi.

Tunaweka viungo vyote katika tabaka katika mlolongo ufuatao: flakes za mahindi - ham (grisi na mayonesi) - matango - kabichi iliyokatwa (mayonnaise pia hutumiwa kwenye safu hii) - miduara ya nyanya, ambayo itapamba sahani. kwa wakati mmoja.

Hiki ni kitoweo rahisi lakini kitamu ambacho kinafaa kwa milo ya kila siku na kwa meza ya sherehe.

Unahitaji viungo gani ili kutengeneza Corn kwenye Cob Salad?

mapishi ya saladi ya mahindi
mapishi ya saladi ya mahindi

Kwa kutumia nafaka za makopo, unaweza kuunda kazi bora zaidi kutoka kwa saladi za kawaida. Mama wengi wa nyumbani wanapenda sahani inayoitwa "Nafaka kwenye cob". Hapa kuna orodha ya unachohitaji (kwa huduma tano):

  • 250g minofu ya kuku;
  • 100g jibini gumu;
  • vitunguu na vitunguu kijani;
  • mahindi ya makopo (unaweza);
  • viungo;
  • mayai matatu ya kuku.

Vidokezo vya upishi

Kwa kweli, saladi haichukui muda kutayarishwa.

  • Kwanza unahitaji kuchemsha mayai na kuandaa nyama ya kuku (inaweza kuchemshwa au kuokwa kwa viungo.katika tanuri).
  • Nyama iliyopozwa kata vipande vidogo na uweke kwenye sahani ili mtaro ufanye kichwa cha mahindi. Paka minofu ya kuku mafuta na mayonesi.
  • Tandaza mayai yaliyokatwakatwa kwenye grater nzuri kwenye minofu, msimu na mayonesi tena.
  • Safu inayofuata ni vitunguu vilivyokatwa vizuri.
  • Ifuatayo, tandaza jibini iliyokunwa na upake mafuta kwa mayonesi.
  • Ifuatayo, weka punje za mahindi kwenye mistari ili saladi ionekane kama kiseko cha mahindi.
  • Tunapamba “sefu” yetu kwa manyoya ya kijani kibichi.

Mlo huu utapamba meza yoyote, na utakufurahisha kwa ladha yake.

Kama unavyoona, mapishi ya saladi ambayo yanajumuisha kokwa za mahindi na flakes ni tofauti sana. Jisikie huru kujaribu, kubadilisha na kuongeza viungo kulingana na ladha yako mwenyewe. Furahia chakula kitamu, kilichopikwa nyumbani.

Ilipendekeza: