Jibini la Cottage katika jiko la polepole, au mapishi bora zaidi

Jibini la Cottage katika jiko la polepole, au mapishi bora zaidi
Jibini la Cottage katika jiko la polepole, au mapishi bora zaidi
Anonim

Wengi wamepata mbinu ya ajabu kama jiko la polepole. Lakini sio kila mtu anafikiria kuwa unaweza kupika sahani nyingi tofauti kwenye jiko la polepole. Kutoka kwa jibini la Cottage peke yako, unaweza kupika dessert nyingi za kitamu sana na za haraka. Leo tutaangalia aina hii ya curd kitamu.

nini kinaweza kupikwa kutoka jibini la Cottage na kefir
nini kinaweza kupikwa kutoka jibini la Cottage na kefir

Pudding

Jibini katika jiko la polepole linaweza kubadilishwa kuwa pudding kwa njia rahisi. Ili kufanya hivyo, tunahitaji yai 1 tu, vanillin na unga kidogo na soda kidogo. Kutoka kwa haya yote, unga hukandamizwa haraka sana na kumwaga ndani ya mafuta tayari yamechomwa kwenye jiko la polepole. Unaweza kuoka katika hali ya "Pie" au "Steam". Katika kesi ya mwisho, mchakato utakuwa haraka sana, lakini utunzaji lazima uchukuliwe ili usichome. Kifungua kinywa chenye afya na kitamu kwa watoto wako kiko tayari!

Keki ya kikombe

jibini la Cottage kwenye multicooker
jibini la Cottage kwenye multicooker

Ukifikiria juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa jibini la kottage na kefir, chagua keki ya jibini la kottage. Kichocheo ni rahisi sana. Dessert hii imeandaliwa kwa kushangaza haraka. Unahitaji gramu 100 za jibini la Cottage, kiasi sawa cha mafuta ya alizeti, kidogo chini ya glasi ya sukari (lakini hii ni kwa ajili yampenzi wa desserts si tamu sana), vijiko 3 vya kefir, gramu 10 za unga wa kuoka, mayai 2, vikombe 1.5 vya unga na zabibu, matunda ya pipi, apricots kavu kwa kujaza. Orodha hii ya viungo ndio kitu pekee unachohitaji kutunza, fundi atafanya mengine.

Changanya mayai na sukari kwa kutumia blender, ongeza jibini la Cottage, kefir, vanillin, hamira, unga na kujaza matunda yaliyokaushwa. Tone la ramu au cognac pia litakuja kwa manufaa. Mimina kila kitu kwenye bakuli la multicooker, weka programu ya Mchele na kusubiri dakika 20. Ikiwa keki haina muda wa kuoka, acha kifaa katika hali ya joto kwa dakika chache zaidi. Kwa njia, usisahau kupaka bakuli la multicooker na mafuta ili chini isiwaka. Kwa kichocheo hiki, wageni wasiotarajiwa hawakuogopi.

Keki ya Jibini

Unaweza kufanya nini kwenye multicooker
Unaweza kufanya nini kwenye multicooker

Sote tunajua na tunapenda cheesecake. Kwa ajili yake, unahitaji kutumia ubora wa juu na mafuta ya Cottage cheese. Katika jiko la polepole, hata mtoto atapika mkate kama huo, ni rahisi sana kufanya. Mbali na gramu 350 za jibini la Cottage, unahitaji pia mafuta ya sour cream, ambayo inaweza kubadilishwa kwa urahisi na cream nzito au jibini la mascarpone, 1 tbsp. l. wanga, mayai kadhaa, zaidi ya glasi ya sukari, chokoleti nyeusi, biskuti na siagi kidogo. Tunageuza kuki kwenye makombo, kuchanganya na siagi na kuweka kwenye sufuria. Hii itakuwa keki yetu. Whisk kila kitu kingine katika blender, kuongeza viungo moja kwa moja. Tunaeneza misa lush kwenye keki na kuoka katika hali ya "Kuoka" kwa muda wa saa moja. Tunapoza keki iliyotokana na kualika familia nzima kwenye karamu ya kupendeza ya chai.

Jibini

Ili kupikajibini la curd, hauitaji jibini la Cottage. Katika jiko la polepole, changanya lita 1 ya maziwa ya sour na yai iliyopigwa na chumvi. Kwa dakika 20 kwenye hali ya "Pie", tunatenganisha whey na kutupa kila kitu kwenye colander ili kioevu ikimbie. Jibini la kujitengenezea nyumbani liko tayari.

Jibini la Cottage

Haiwezekani bila kutaja jinsi ya kupika jibini la Cottage kwenye jiko la polepole. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua huduma 2 za kefir na maziwa moja, changanya kwenye bakuli la multicooker na uwashe programu ya "Inapokanzwa" kwa saa moja au zaidi. Jibini la Cottage ni tayari, unahitaji tu kukimbia whey na kula na jam na crackers. Kiamsha kinywa chenye afya kwa mtu mwembamba bila juhudi!

Ilipendekeza: