2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mojawapo ya vyakula maarufu duniani kote ni pizza.
Inabadilika kuwa ya kipekee kila wakati, haswa nyumbani, kwa sababu nyongeza za pizza mara nyingi hufanywa kulingana na kanuni iliyobaki. Tumebakisha nini? Pizza - haraka! Lakini utani kando. Vidonge vya pizza ni biashara kubwa. Kwa sababu kwa kweli, mkate huu wa chachu iliyo wazi chini ya ukoko wa jibini ni ya kipekee, na mara nyingi ni ya kitamu isiyo ya kawaida kwa sababu aina mbalimbali za bidhaa (zote rahisi na za gourmet) zinafaa kwa ajili yake, lakini nyanya na jibini lazima ziwepo. Hapa kuna hila ambazo ni bora sio kuzua, lakini kukumbuka: unga unapaswa kuwa mwembamba na crispy, tanuri ya pizza inapaswa kuwashwa mapema, vifuniko vya pizza vinasambazwa sawasawa juu ya uso mzima, haipaswi kuchukua zaidi ya tano. vipengele. Sahani hii inapaswa kutumiwa moto na haipaswi kuwashwa tena. Vipu vya kupendeza zaidi vya pizza vinaweza kupatikana katika makala hii, kwa kuzingatia uzoefu wa mabwana halisi wa Kiitaliano wa tanuri na magogo. Japo kuwa,ni katika oveni, sawa na ile ya Kirusi, ambapo pizza bora na sahihi hupatikana.
Pizza topping na uyoga
Kaanga uyoga uliochemshwa na vitunguu katika mafuta ya mizeituni. Tortilla huchafuliwa na siagi, iliyonyunyizwa na parmesan na kuoka hadi ukoko. Uyoga huwekwa nje, kunyunyiziwa na parmesan, na pizza huokwa hadi jibini kuyeyuka.
Pizza na soseji
Paka keki mafuta kwa safu nyembamba ya nyanya ya nyanya (mchuzi wa kujitengenezea nyumbani ni bora), weka vikombe vya salami, ham au soseji yoyote unayoamini, nyunyiza zeituni iliyokatwa juu ya uso mzima na uifunike yote na mozzarella. Oka hadi unga umalizike.
Vipaji vya pizza vya kuku
Kuku wa kuvuta sigara, wa kuchemshwa au kuokwa (hapa unaweza kutumia mabaki ya mlo uliopita), kata nyama ya nguruwe na mizeituni. Paka mkate bapa kwa siagi iliyoyeyuka au mafuta ya mizeituni tu, funika na miduara nyembamba ya nyanya zilizokaushwa na kumenya, usambaze kuku na mizeituni sawasawa, nyunyiza na jibini iliyokunwa na uoka.
Pizza topping na mayai na bizari
Paka keki na mafuta, kisha kwa nyanya, weka soseji yoyote iliyokatwa vipande vidogo, juu - duru za yai. Kunyunyiza na bizari, unaweza kuongeza tango iliyokatwa vizuri, funika na jibini ngumu iliyokatwa kwenye grater nzuri. Oka.
Vitoweo vya pizza na nyama
Kaanga nyama ya kusaga kwa vitunguu, chumvi na pilipili, unaweza kuongeza mimea na viungo vyovyote. vitunguu nyekundukata ndani ya pete nyembamba sana au pete za nusu. Panda keki na mafuta, weka nyanya (unaweza kukata nyanya, unaweza - mchuzi), kisha nyama ya kusaga, na vitunguu nyekundu juu yake. Nyunyiza jibini iliyokunwa na uoka.
Kupika pizza bila jibini
Mkate kuku wa kuchemsha. Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa na karoti katika mafuta ya alizeti. Weka kaanga kwenye keki, kisha kuku. Juu na nyanya zilizokatwa nyembamba bila ngozi na vipande vya pilipili tamu. Ponda karafuu mbili za vitunguu na kuchanganya gruel hii na mayonnaise. Kwa uangalifu (unaweza kutumia begi ya keki) funika uso wa pizza na wavu nene wa mayonnaise. Oka.
Kupika pizza bila jibini, siagi au nyama
Paka safu nyembamba ya mayonesi iliyochanganywa na kitunguu saumu kwenye keki, weka vipande vya matango ya kung'olewa au biringanya, panga uyoga wa kung'olewa, funika na neti nene ya mayonesi na uoka. Inageuka kuwa ya kupendeza na ya kitamu.
Ilipendekeza:
Vinywaji vya chini vya pombe na sifa zake. Madhara ya vinywaji vya chini vya pombe
Wanasema ukilinganisha na vinywaji vikali, vileo visivyo na pombe havina madhara makubwa kwa afya ya binadamu. Je, ni hivyo? Kifungu hicho kinatoa muhtasari wa vinywaji maarufu zaidi vya pombe ya chini, mali zao na ushawishi kwa mtu, na pia kugusa suala la mtazamo wa serikali kwa utengenezaji wa vileo
Ndimu mbichi: kichocheo chenye picha, viungo, viongezeo, kalori, vidokezo na mbinu
Siku ya kiangazi yenye joto, hakuna kitu bora kuliko maji ya limau yenye barafu. Kwa kweli, leo unaweza kupata vinywaji vyovyote vinavyouzwa, lakini haviwezi kulinganishwa na vilivyotengenezwa nyumbani. Kupika safi itawawezesha kupata ladha bora zaidi, na pia kutumia fillers yoyote unayotaka
Kiimarishaji cha chakula E 450: pyrofosfati. Viongezeo vya chakula vyenye madhara
Takriban vyakula vyote vya kisasa vina viambata vya aina mbalimbali. Mara nyingi sana, au hata karibu kila wakati, mtumiaji hajui juu ya madhara ambayo vidhibiti fulani vinaweza kusababisha
Keki ya mvulana wa miezi 6: mapishi yenye picha, viungo, viongezeo vitamu, kalori, vidokezo na mbinu za kupamba
Katika maisha ya kila mama, kuna wakati ambapo hazina kidogo hufikisha miezi sita ya kwanza. Watu wachache husherehekea tarehe hii, kwa sababu mtoto kwa wakati huu bado hajui chochote, na likizo haitakuwa aina fulani ya tukio la kukumbukwa kwake. Kwa hivyo siku hii inatumika zaidi kama hafla ya kupika kitu kitamu na kuweka meza
Viongezeo vya Jam: aina, maoni. Jinsi ya kufanya jam nene?
Wakati wa msimu wa kukomaa kwa matunda na matunda, akina mama wengi wa nyumbani huandaa jamu, wakitaka kuhifadhi matunda hadi majira ya baridi. Ladha hii ni ya kitamu sana, yenye harufu nzuri na yenye afya, lakini mara nyingi bidhaa iliyokamilishwa inageuka kuwa kioevu. Ili kuepuka kuingizwa vile, unaweza kutumia thickeners tofauti jam. Wao huongezwa wakati wa kupika jam na jam ili bidhaa ipate rangi mkali na msimamo unaotaka. Maelezo juu yao yanawasilishwa katika makala
