2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kichocheo cha biskuti ya asali ni nzuri kutumia kutengeneza keki na keki za kila aina. Ikumbukwe kwamba kwa mchanganyiko sahihi wa msingi, keki kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kitamu.
Biskuti ya asali: kichocheo kilicho na picha ya kitindamlo kilichomalizika
Vipengele Vinavyohitajika:
- mayai makubwa ya kuku - vipande 4-5;
- sukari iliyokatwa - glasi kamili;
- ya maua au asali nyingine yoyote - vijiko 6 vikubwa;
- soda ya mezani - kijiko cha dessert;
- mafuta ya alizeti - kwa ajili ya kupaka vyombo;
- siki ya tufaha kwa ajili ya kuzima soda - kijiko cha dessert;
- unga mweupe uliopepetwa - vikombe 2, 2.
Kupika msingi
Mapishi ya biskuti ya asali yanajumuisha tu bidhaa rahisi na za bei nafuu. Baada ya kuamua kuoka keki kama hiyo yenye harufu nzuri, unapaswa kukanda unga vizuri. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka asali ya maua kwenye bakuli na kuiweka moto juu ya moto ili iwe kioevu iwezekanavyo. Ifuatayo, kwa sehemu ya tamu iliyoyeyuka, unahitaji kumwaga sukari iliyokatwa na kuifuta kabisa. Baada ya viungo kupozwa kidogo, wanapaswa kuweka kuku iliyopigwa sanamayai, soda ya meza iliyotiwa maji na unga mweupe uliopepetwa. Kama matokeo ya kuchanganya bidhaa zote, unapaswa kuwa na msingi wa viscous na nusu-kioevu.
Kutengeneza sahani
Kichocheo cha biskuti ya asali kinapendekeza kutumia ukungu maalum na pande zinazoweza kutenganishwa kwa kuoka mkate kama huo. Inapaswa kuwashwa moto kidogo, na kisha kupakwa mafuta. Utaratibu huu utazuia kushikamana zaidi kwa keki chini ya sahani. Kisha, unga ambao ulikandamizwa hapo awali lazima umimina ndani ya ukungu wa moto.
Kuoka keki
Baada ya msingi wa asali kuwekwa kwenye sahani inayoweza kutenganishwa, inapaswa kuwekwa katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 185. Sahani hii inachukua kama dakika 65 kuoka. Lakini kabla ya kupata dessert kutoka kwenye tanuri, lazima uiboe kwa mechi au kidole cha meno. Ikiwa msingi haushikani na kitu cha mbao, basi inaweza kuondolewa kwa usalama kutoka kwa ukungu.
Ikumbukwe kwamba keki kama hiyo inaweza kuoka sio tu kwa msaada wa oveni. Baada ya yote, biskuti ya asali katika jiko la polepole hugeuka kuwa mbaya zaidi. Katika kesi hii, bakuli la kifaa cha jikoni pia linahitaji kupakwa mafuta ya alizeti, na kisha kuiweka katika hali ya kuoka kwa muda sawa (kwa saa 1).
Hatua ya mwisho katika utayarishaji wa kitindamlo
Baada ya biskuti ya asali kuwa tayari kabisa, lazima iondolewe kwenye sahani na spatula, na kisha kuwekwa kwenye ubao wa kukata na kupozwa. Ikiwa kichocheobiskuti ya asali uliyotumia kuunda keki ya likizo ya ladha na yenye kupendeza, kisha keki iliyopozwa lazima ikatwe kwa urefu wa nusu ili mwisho upate keki mbili (labda tatu) nyembamba. Zinapaswa kupakwa mafuta ya cream, na kunyunyiziwa mapambo mazuri ya confectionery juu.
Jinsi ya kuandaa vizuri kitindamlo cha asali kwenye meza
Keki ya biskuti ya asali au pai ya kawaida inapaswa kutolewa ikiwa imepozwa pamoja na chai kali na moto (kahawa, kakao). Kwa kitindamlo hiki, unaweza kuburudisha si familia yako tu, bali pia wageni waalikwa katika tukio lolote la sherehe.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kuloweka keki ya biskuti? Kichocheo cha impregnation kwa keki ya biskuti
Mara nyingi, akina mama wa nyumbani hupendelea kupika aina zote za keki za biskuti na kitindamlo. Kuna mapishi mengi ya pipi kama hizo kwa confectioners za kisasa. Ili kubadilisha ladha ya dessert, unaweza kutumia aina mbalimbali za impregnations. Wanakuwezesha kufanya maridadi zaidi ya maridadi na ladha ya kuvutia. Ikiwa hujui jinsi ya kuloweka keki ya biskuti, makala yetu itakusaidia kujua
Maji yenye asali. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito. Asali na maji na limao
Suala la kupunguza uzito lazima lishughulikiwe kwa uwajibikaji ili hamu ya maelewano isije ikawa njia ya kupoteza afya. Asali na maji kwenye tumbo tupu kwa kupoteza uzito hutumiwa kwa ufanisi duniani kote. Mbali na ukweli kwamba mwili huondoa uzito kupita kiasi, huponya wakati huo huo
Je, inawezekana kupata nafuu kutokana na asali? Je, unaweza kula asali ngapi kwa siku? Maudhui ya kalori ya asali
Asali ni bidhaa asilia. Vinginevyo inaitwa - sukari ya asili. Kama bidhaa nyingine yoyote tamu, asali ina kalori nyingi. Kutoka kwa hili ifuatavyo jibu la busara kabisa kwa swali la ikiwa inawezekana kupona kutoka kwa asali. Inawezekana, hasa ikiwa kuna mengi yake
Biskuti za Curd: mapishi yenye picha. Kichocheo cha biskuti ya jibini la cream
Mama wanaojali wa kisasa, ambao wana wasiwasi juu ya afya ya watoto wao, lakini hawataki kuwaacha bila desserts, wamepotea katika mawazo juu ya nini cha kupika na kitamu, na sio kalori nyingi sana, na hata afya
Biskuti za haraka. Kichocheo rahisi zaidi cha biskuti
Wamama wengi wa nyumbani huota ya kujifunza jinsi ya kupika kwa njia ambayo haiwezekani "kuichana kwa masikio" kutoka kwa biskuti zao. Leo, kuna mapishi mengi na tafsiri za msingi huu wa mikate na rolls. Lakini jinsi ya kupika biskuti ya nyumbani ili iweze kuwa ya hewa na ya kitamu?