Bia ya Red: sifa kuu, aina, mtengenezaji, maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Sasa idara za vileo za maduka makubwa zimejaa kila aina ya pombe. Wanunuzi wamechoshwa na aina mbalimbali za chaguo ambazo wazalishaji wanapaswa kwenda kwa hila. Aina mpya za bidhaa za pombe huonekana karibu kila siku. Moja ya bidhaa mpya ni bia yenye ladha ya Red. Mwandishi wa kinywaji hiki chepesi ni kiwanda cha bia cha Moscow-Efes.

Sifa kuu ya bia

Sifa kuu ya kinywaji hiki ni kwamba hops hazitumiki katika utayarishaji wake. Imeainishwa kama aina ya bia kwa sababu tu ya kimea.

Mtayarishaji wa bia Red's huwa hawapunguzii ladha ya matunda, ni shukrani kwao kwamba kinywaji hicho kina ladha ya tufaha, na siki hutamkwa katika ladha ya baadae. Harufu imejaa noti zenye matunda mengi na matunda mengi ya machungwa.

Watazamaji walengwa wa kinywaji

Bia "Nyekundu" imewekwa kama kinywaji cha wanawake warembo. Wepesi na unyonge huifanya kuwa mbadala mzuri wa divai katika msimu wa joto.

Meneja wa chapa ya kampuni hiyo anadai kuwa kinywaji hicho kinalenga vijana,wanawake wenye matumaini na ubinafsi kidogo ambao hawajinyimi raha ndogo. Lakini idara ya masoko inachukulia taarifa hii si ya kweli kabisa, kwa maoni yao, bia hii itawapata wapenzi wake miongoni mwa wanaume ambao wamechoshwa na kinywaji cha kienyeji.

Ujanja wa hadhara

Kwa vile walengwa wa bia ya Red's, hata hivyo, wengi wao wakiwa wanawake wachanga, iliamuliwa kuzingatia muundo usio wa kawaida wa chupa ili kuvutia umakini wao. Mchezo huu wa dau ulifanya kazi, na katika msimu wa vuli wa 2009 kinywaji kilipokea tuzo katika Tuzo la Ufanisi wa Kubuni, ambalo liliandaliwa na Kampuni ya Uingereza Design Business Association katika uteuzi wa "Packaging Design". Pia, watengenezaji hawakusimama kwenye matangazo wakati wa hafla za umma na kwenye hafla za kijamii. Nembo ya bia ya Red's mara nyingi huonekana katika nafasi ya mfadhili mkuu.

Hii ni bia ya kwanza ya matunda kushinda tuzo katika nchi yetu.

Bia ya matunda kwenye rafu za Kirusi

Katika maduka ya ndani, bia ya Reds ilionekana mwaka wa 2003, na bado ndiyo inayoongoza katika biashara yake. Hii inazungumza, bila shaka, kuhusu ubora wa juu wa kinywaji. Kwa hivyo, haishangazi kuwa hakiki za bia ya Red mara nyingi huwa chanya. Wepesi wake na ladha yake isiyo ya kawaida huvutia mashabiki zaidi na zaidi.

Kabla ya kinywaji hiki kuingia kwenye rafu za maduka ya Kirusi, kilifanikiwa kushinda soko la Ulaya. Ilitolewa katika kiwanda kimojawapo cha bia cha Poland.

Bia ya Red's imeundwa kwa ajili ya mnunuzi wa kawaida, kwa hivyo ina bei nafuu kabisa. Inapatikana katika vyombo vya glasi kutoka ml 300 hadi 700, na kwenye mikebe ya 300 ml.

Bia ya matunda ni nini?

Hii ni mbali na mpya. Bia ya matunda na beri imetolewa kwa muda mrefu sana. Kwa njia, haijulikani ni nani aliyetabiri hatua hii kwanza. Wabelgiji wanapenda vinywaji vya matunda zaidi.

Wanaita bia hii lambic, na wanaizalisha sio tu kwa soko la ndani, bali pia kwa kuuza nje. Cherry lambic inaitwa "Scream", na raspberry - "Framboise" au "Frambosen". Pia kuna "Gez" - hii ni kinywaji kilichochanganywa, lambics ya umri tofauti huchanganywa ndani yake. Wakati wa mchakato wa kuchanganya, fermentation ya sekondari hutokea, kama matokeo ambayo bia hukomaa. Kwa sababu ya hii, lazima imwagike kwenye vyombo vyenye nene, kama chupa za champagne. Guez mara nyingi hulinganishwa na champagne ya Ubelgiji. Yote kwa sababu ya ujanja wa utengenezaji.

Vipengele vya Utayarishaji

Wakati wa kutengeneza bia ya matunda, si lazima kutumia matunda mazima, yanaweza kusagwa au hata kusagwa. Shukrani kwa teknolojia za kisasa, bia hutolewa kwa muda mfupi, ndiyo sababu juisi na syrups hutumiwa mara nyingi katika utengenezaji wa lambic. Ili isikatishe harufu ya matunda na isiharibu rangi, bia za matunda hutengenezwa kutoka kwa kimea kilichofifia.

Hapo mwanzo, cherry lambic ilikuwa maarufu sana. Lakini, inaonekana, ladha hii ikawa boring, na upendeleo ulianza kutolewa kwa aina nyingine. Sasa nauza vizuri strawberry, raspberry,lambics za zabibu na peach. Ladha za kigeni kama vile limau, zabibu na matunda ya kitropiki pia zinapata umaarufu.

Aina za bia ya Red's

Kwa vile uwezo wa kinywaji hiki ni mkubwa sana, watayarishaji huweka katika uzalishaji aina tatu kwa wakati mmoja:

• Premium.
• "Mademoiselle".
• Kavu.

Ingawa kwa mtazamo wa kwanza ni vinywaji tofauti kabisa, sifa kuu za bia ya Red za aina zote tatu ni takriban sawa. Lakini ladha na rangi yao, bila shaka, ni tofauti kidogo. Ili kusadikishwa na hili, inafaa kuzingatia kila aina tofauti.

Malipo ya Reds

Hii ni bia ya 4.2 ABV fruity lager. Dondoo la wort yake ya awali ni 14%.

Utungaji wake uko mbali na bia asilia. Inakosa kabisa hops, kwa hivyo inaonekana kwamba kinywaji hiki hakiwezi kuitwa bia hata kidogo. Lakini kwa vile watengenezaji pombe wanasisitiza juu ya hili, hatutabishana nao.

Imetengenezwa kwa maji yaliyosafishwa, mmea wa shayiri, sharubati ya m altose, sukari, asidi ya malic na ladha ya Cider-Ndimu.

Kinywaji kina rangi ya manjano ya dhahabu, harufu nzuri ina maelezo ya matunda mapya yenye wingi wa tufaha. Ladha yake ni nyangavu, ya kutia nguvu, tamu yenye uchungu wa tufaha.

Red Mademoiselle

Pamoja na "Premium", kinywaji hiki ni cha aina ya bia nyepesi iliyochujwa, pamoja na kuongeza matunda. Inatofautiana na aina ya awali katika kuongezeka kwa nguvu - digrii 6, 7.

Imetolewa ndanipia haiongezi hops. Muundo huu unakaribia kufanana kabisa na Premium, tofauti pekee ni kwamba ladha ya Cider-Lemon haijaongezwa hapa.

Kinywaji kina rangi sawa ya manjano ya dhahabu, na harufu nzuri pia imejaa tufaha. Ladha ya bia ya Red's Mademoiselle ni ya kupendeza sana, mtu anaweza hata kusema exquisite. Unahitaji kuwa mwangalifu nayo, kwani pombe ya bia ya matunda ni ya juu sana hapa, lakini karibu haihisiwi. Na hii inajenga hatari ya ulevi usiotarajiwa. Ladha ya nyuma inatawaliwa na tufaha zile zile.

Nyekundu Kavu

Na tena, bia ile ile nyepesi iliyochujwa yenye matunda. Maudhui ya pombe hapa ni zamu 4, na dondoo ya wort ya awali ni 13%.

Lebo ya kinywaji hiki ina maandishi ya kujifanya: Bia ya ubora wa juu. Hili linawachanganya wengi. Lakini usitegemee aina fulani ya mlipuko wa ladha. Inatosha kusoma muundo ili kuelewa kuwa bia ni ya kawaida kabisa. Ubora, kitamu, lakini hakuna zaidi. Utungaji sio tofauti sana na aina zilizopita. Hii ni pamoja na maji ya kunywa, kimea cha pombe ya shayiri, sharubati ya sukari, humle, asidi ya malic na ladha ya asili inayofanana ya tufaha.

Bia hii ina rangi ya dhahabu angavu. Kutokuwepo kabisa kwa povu hufanya glasi kuhisi kama limau, sio bia. Ladha na harufu zote mbili zimejaa vyema na maelezo ya apple. Hakuna matunda mengine hapa na hayawezi kuwa.

Kutoka kwa yote hapo juu, inakuwa wazi kuwa kati ya aina za kinywaji ni kweli.kwa kweli hakuna tofauti. Na ikiwa katika Mademoiselle, angalau ngome ni tofauti sana, basi maoni ya kwanza na ya tatu yanakaribia kufanana.

Kinywaji hiki ni kitamu sana, si cha kawaida, kama vile bia, lakini hupaswi kusubiri likizo maalum. Inalingana kikamilifu na kitengo cha kinywaji nyepesi cha pombe kwa kila siku. Haiwezekani kuhudumiwa kwa wakati fulani maalum, haifai kabisa kwa sherehe za maridadi.

Inafaa pia kuzingatia ukweli kwamba kinywaji hicho, ingawa ni dhaifu, ni kileo, kwa hivyo ni kinyume cha sheria kwa watoto na wanawake wajawazito. Pombe kwa ujumla haitakiwi kutumiwa vibaya na mtu yeyote, hata mwepesi namna hiyo.