2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jelly ni kitindamlo cha kupendeza, mapambo halisi ya meza yoyote ya likizo au mwisho mzuri wa jioni ya kimapenzi. Wanafurahiya sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Na unaweza kupika ladha hii tamu kutoka kwa viungo vyovyote vya matunda na beri.
Raspberry
Tunakupa kutayarisha jeli ya raspberry. Rangi yake ya kung'aa, yenye furaha itakuchangamsha, harufu yake nzuri itakukumbusha mchana wa joto wa kiangazi, na ladha yake iliyosafishwa itatoa raha isiyo ya kawaida. Kwa kuongeza, confectioners wamekuja na aina kubwa ya chaguzi kwa ajili ya delicacy. Na kwa hiyo, jelly ya rasipberry imetengenezwa na berries nzima, pamoja na kuongeza ya divai, iliyochanganywa na matunda mengine, nk Kichocheo cha kwanza kitakufundisha hila za kufanya ladha na matunda. Utahitaji: 300-350 g ya raspberries wenyewe, 25 g ya gelatin, 450 g ya juisi ya asili ya zabibu iliyofafanuliwa, kuhusu 200 g ya pombe kali au tincture dhaifu ya berry, juisi ya nusu ya limau na majani safi ya limao. Ili kufanya jelly ya raspberry nzuri, chagua matunda makubwa, ngumu, yenye harufu nzuri ya njano na nyekundu kwa ajili yake. Osha kwa uangalifu na uziweke kwenye ungo ili kukimbia. Gelatin kufuta katika vijiko 4 vya juisi, basi ni kufuta. Mimina viungo vilivyobaki vya kioevu kwenye sufuria, changanya, acha baridi. Kata majani ya zeri ya limao kwenye vipande vidogo. Weka berries katika bakuli, nyunyiza na zeri ya limao na ujaze na mchanganyiko wa juisi, pombe na gelatin. Weka dessert kwenye baridi ili jelly ya raspberry "kunyakua". Baada ya takribani saa 5, ladha nzuri itakuwa tayari!
Upinde wa mvua kwenye meza
Utapata aina mbalimbali za rangi na ladha tele ukitengeneza jeli kutokana na mchanganyiko wa juisi kadhaa. Kwa mfano, raspberries na matunda ya machungwa, raspberries na apricots, nk. Hebu tuangalie chaguo la kwanza. Punguza glasi ya juisi kutoka kwa matunda mapya. Ingawa, kutengeneza jelly hii ya rasipberry, kichocheo pia kinaruhusu syrup kutoka kwa matunda ya makopo kwenye juisi yake mwenyewe. Kwa kuongeza, unahitaji glasi sawa ya juisi ya machungwa au tangerine. Na pia 25 g ya gelatin na kuhusu glasi ya sukari. Gawanya kiasi cha gelatin kwa nusu. Mimina sehemu moja kwenye sufuria na sehemu ya raspberry, nyingine na machungwa. Kusubiri hadi uvimbe, kisha kuweka moto. Mimina glasi ya nusu ya sukari kwenye kila chombo na uisubiri kufutwa, ukichochea mchanganyiko kila wakati. Mimina aina moja ya juisi kwenye bakuli au vases kwanza, subiri hadi iwe ngumu, kisha ongeza nyingine. Weka vyombo kwenye jokofu kwa "mshtuko" kamili.
Furaha ya Peach
Vivyo hivyo, kitamu kingine kinatengenezwa - jeli ya raspberry ya peach na gelatin. Lakini, tofauti na toleo la awali,sukari inapaswa kuwekwa ndani yake kidogo, vinginevyo itageuka kuwa imefungwa. Ladha itakuwa ya asili ikiwa unachukua aina 2 za juisi nyekundu, kwa mfano, raspberry na cherry. Na safu ya peach itakuwa katikati. Vinginevyo, jelly ya mint pia inafaa. Kweli, utakuwa na kununua tayari katika duka, kufuta kulingana na maelekezo na kuongeza kwenye sahani kuu. Lakini unaweza kupamba kwa raspberries safi, jordgubbar, currants!
Jelly Raspberry "French"
Na hii hapa ni kitindamlo hiki kisicho na kifani, kinachofafanua maneno kutoka katika hadithi ya zamani, hutumika tu katika likizo kuu. Nchi yake ni Ufaransa ya kisasa, mtindo wa kila kitu kutoka kwa tabia nzuri hadi sahani za chic. Utahitaji glasi ya mlozi wa ardhini, glasi ya matunda yoyote ya juisi iliyokatwa kwenye cubes ndogo (matunda ya machungwa, peaches, apricots, plums, ndizi, mananasi, kiwi, nk), 250 g ya raspberries kubwa, kuhusu 50-60 g. ya cream iliyopigwa, sawa na chipsi nzuri za chokoleti.
Pamoja na kifuko cha dukani cha jeli ya raspberry. Punguza kwa mujibu wa maelekezo. Weka karanga, matunda na matunda kwenye tabaka katika fomu ya chombo, ukimimina jelly. Acha iwe ngumu kwenye jokofu. Ili kuchukua utukufu na kuiweka kwenye sahani, joto kidogo chini ya ukungu katika umwagaji wa maji. Kisha kupamba jelly na flakes cream na kuinyunyiza na shavings. Sikukuu ya kifalme iko tayari!
Ilipendekeza:
Saladi zilizo na crackers na soseji: mapishi ya kila siku na likizo yenye picha
Saladi iliyo na croutons ni chakula cha kuridhisha na kitamu sana. Mara nyingi, mama wa nyumbani huongeza sio tu croutons kwenye saladi kama hiyo, lakini croutons na ladha fulani ili kuipa spiciness na piquancy. Na sausage inaweza kuifanya kuwa laini zaidi. Saladi inachukuliwa kuwa ya moyo kutokana na ukweli kwamba ina mkate kavu. Hebu tujue mapishi machache ya saladi na sausage na crackers - kila siku na sherehe
Kifungua kinywa kitamu: mapishi rahisi na yenye afya kwa kila siku
Kiamsha kinywa ni mojawapo ya milo kuu inayokuruhusu kuchaji betri zako kwa siku nzima. Inaanguka katika masaa ya asubuhi na inajumuisha sahani rahisi na zenye kuridhisha kabisa. Katika chapisho la leo utapata chaguzi za kupendeza kwa kifungua kinywa cha kupendeza
Kiwi smoothies: mapishi mazuri na yenye afya kwa kila siku
Ili kupata kiasi kinachohitajika cha vitamini na virutubisho vingine kila siku, wataalam wanashauri kula kiwi smoothies mara nyingi zaidi. Kinywaji hiki kinaweza kumsaidia mtu sio tu kuimarisha mwili, lakini pia kukabiliana na magonjwa mengi bila matumizi ya madawa ya kulevya. Kulingana na mtazamo maalum, pamoja na kiwi, inaweza kujumuisha berries mbalimbali, matunda, mboga mboga, viungo na bidhaa nyingine
Titi la kuku na wali: mapishi ya kila siku na kwa likizo
Kila mama wa nyumbani hujitahidi kulisha familia yake kitamu, cha kuridhisha na kisichogharimu sana. Na kifua cha kuku na mchele hakika kitasaidia na hili. Mapishi ambayo ni pamoja na viungo hivi inaweza kuwa rahisi sana, au wanaweza kutoa matokeo ya kisasa sana
Kichocheo cha kitoweo cha Zucchini: milo yenye afya kwa kila siku
Kitoweo cha mboga kwenye sufuria au sufuria ni moja ya sahani zenye afya zaidi, shukrani sio tu kwa viungo asili, lakini pia kwa teknolojia ya kupikia yenyewe
