2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mkahawa wa Khachapuri ni maarufu sana miongoni mwa wakazi na wageni wa Nizhny Novgorod. Kwa kweli, wamiliki huiweka kwa unyenyekevu kwenye ishara kama cafe ya vyakula vya Kijojiajia. Wateja hapa wanaheshimiwa sana na huwapangia jioni na likizo zenye mada. Kwa mfano, Aprili 15 ilitangazwa kuwa Siku ya Wapendanao kwa Kijojiajia.
Je, unapenda khachapuri? Uko hapa
Mgahawa wa Khachapuri huko Nizhny Novgorod kwenye Rozhdestvenskaya 39 huvutia na mambo yake ya ndani yasiyo ya kawaida: kumbi zinafanana na vyakula vya Kijojiajia, ambamo kuna vikapu vya walnuts, vitunguu, majani ya bay, mashada ya vitunguu yanatundikwa. Mitungi ya kachumbari za kujitengenezea nyumbani, vyungu vya udongo na mitungi vimetawanyika kote. Tao, nguzo na rafu nyingi huongeza mguso maalum kwenye chumba.
Programu ya burudani ya kuvutia inawangoja wageni wanaotembelea mkahawa huo: mashindano, bahati nasibu, muziki wa moja kwa moja unachezwa kila mara, na sauti bora za waigizaji wa nyimbo za Kijojiajia hupenya nafsi. Kwa kuongeza, unaweza kufurahiadensi nzuri za watu, na ikiwa unataka - chukua darasa la bwana na wachezaji. Kama huduma ya ziada, ndoano inatolewa, ufikiaji wa Wi-Fi bila malipo.
Menyu ya mkahawa wa Khachapuri huko Nizhny Novgorod
Milo iliyoandaliwa katika mkahawa huvutia wapenzi wote wa vyakula vya Kijojiajia. Ikiwa hii ni mara yako ya kwanza huko Khachapuri na haujui cha kuagiza, soma menyu kwa uangalifu. Ramani iliyoundwa kwa rangi sio tu orodha ya majina ya sahani, lakini pia inajumuisha vielelezo vikubwa ili kutoa wazo kuvihusu.
Chakula kikuu cha mkahawa, bila shaka, ni khachapuri. Hapa unaweza kuagiza aina kadhaa zake, kwa mfano, katika Adjarian, katika maandalizi ambayo aina bora tu za jibini hutumiwa. Picha ya sahani hii ya saini imeonyeshwa kwenye picha, ambayo, kwa bahati mbaya, haitoi harufu na ladha yake.
Katika mgahawa unaweza kuagiza khinkali kila wakati - aina mbalimbali za maandazi ya Kijojiajia, ojakhuri - choma cha kitaifa na viazi, chanakhi - kondoo kitoweo na mboga, chkmeruli - kuku katika mchuzi wa kitunguu saumu, kharcho - wali halisi wenye viungo. supu, na barbeque. Kila agizo hutolewa kwa mkate wa kitamu sana na wenye harufu nzuri, mikate ya mahindi, ambayo huoka na waokaji wetu wenyewe. Na kwa kweli, kuna saladi nyingi kutoka kwa mboga safi kwenye menyu, pamoja na matunda ya juisi - zabibu, makomamanga. Wale walio na jino tamu wanaweza kutarajia churchkhela, kitoweo cha Kijojiajia kilichotengenezwa kutoka kwa njugu, pamoja na uteuzi mkubwa wa keki.
Ni katika mkahawa huu wa Nizhny Novgorod pekeeunaweza kuonja divai bora ya blackberry kutoka kwa pembe, ambayo imetengenezwa hasa kwa wateja wa Khachapuri. Walakini, kuna uteuzi mkubwa wa vin nzuri za Kijojiajia hapa, wataalam pia wanashauri kuonja divai ya komamanga, tincture ya tangerine na chacha.
Bili ya wastani, kulingana na idadi ya sahani iliyochaguliwa, inaweza kufikia rubles 700-2000. Wikendi, wakati wa mchana, kuna mfumo wa punguzo.
Maoni kuhusu mkahawa "Khachapuri" huko Nizhny Novgorod
Wageni wa mkahawa huo walithamini sana vyakula bora vya Kijojia, mazingira mazuri ya ukumbi na ubora wa huduma. Hapa unaweza kula chakula kitamu na cha kuridhisha kwa bei nzuri sana. Familia, marafiki na wafanyakazi wenzake mara nyingi huja hapa ili kuzungumza na kufurahia vyakula kutoka kwa mpishi wa chapa katika mazingira tulivu.
Wale ambao wamewahi kufika Georgia wanakumbuka kuwa vyakula vinavyotayarishwa katika mkahawa wa Khachapuri vinafanana kabisa na vyakula halisi vya Kijojiajia. Wahudumu wa kirafiki hawatatoa agizo tu, bali pia watakuambia jinsi ya kula khachapuri, na pia kusema mifano ya kuburudisha.
Milango ya mkahawa wa Khachapuri huko Nizhny Novgorod huwa wazi kwa wageni kila wakati!
Ilipendekeza:
Kuna tofauti gani kati ya kinywaji cha divai na divai? Kinywaji cha divai ya kaboni
Kinywaji cha divai kina tofauti gani na divai ya kitamaduni? Swali hili linavutia watu wengi. Ndiyo sababu tuliamua kujibu katika makala iliyotolewa
Supu za Kijojiajia: mapishi yenye picha. Supu ya chikhirtma ya kuku ya Kijojiajia
Wale ambao wametembelea Georgia angalau mara moja katika maisha yao wataendelea na kumbukumbu za kupendeza zaidi za nchi hii milele. Wanajali, kati ya mambo mengine, vyakula vyake vya kitaifa, ambavyo vina historia ya miaka elfu. Ina sahani nyingi za awali za nyama na mboga, ambazo ni matajiri katika ardhi ya Kijojiajia. Na wote wana ladha bora ambayo ni vigumu kusahau
Jinsi ya kutengeneza divai ya mulled nyumbani? Viungo kwa divai ya mulled. Ambayo divai ni bora kwa divai ya mulled
Mvinyo wa mulled ni kinywaji cha kuongeza joto. Inatumika wakati wa baridi katika taasisi zote zinazojulikana. Lakini kufurahia kinywaji hiki, si lazima kwenda kwenye mgahawa. Unaweza kupika kwa urahisi mwenyewe. Jinsi ya kupika divai ya mulled nyumbani itajadiliwa kwa undani katika makala hiyo
Lavash ya Kijojiajia: mapishi. Jinsi ya kupika lavash ya Kijojiajia nyumbani?
Bidhaa hii ya vyakula vya kitaifa vya Kigeorgia hutofautiana katika ladha na mwonekano na ile ya Kiarmenia ya hila zaidi. Lavash ya Kijojiajia ni, bila shaka, juu yake! Sahani hii ya kitaifa ni aina ya alama ya Caucasus. Kupikwa kwa ustadi, lavash ya Kijojiajia inageuka kuwa lush na nene, na ukanda wa crispy na crumb yenye harufu nzuri. Je, tujaribu?
Mabaki ya divai - ni nzuri au mbaya? Jinsi ya kuchagua divai nzuri? divai ya asili
Mvinyo ni bidhaa inayopatikana kutokana na uchachushaji wa maji ya kawaida ya zabibu. Hivyo kusema winemakers na oenologists. Wanahistoria wanaona kuwa moja ya vinywaji vya zamani zaidi katika historia ya wanadamu. Uwezo wa kutengeneza divai ni moja ya ununuzi wa kwanza wa watu wa zamani. Juisi inayotolewa kutoka kwa zabibu ilipochachushwa kwenye jagi maelfu ya miaka iliyopita, huo ulikuwa mwanzo wa enzi ya utengenezaji wa divai
