2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi ya ngisi na vijiti vya kaa, kichocheo chake ambacho tutaelezea leo, kinaweza kutayarishwa kwa kufuata mapendekezo au kwa kuwasha mawazo yako. Ukweli ni kwamba viungo hivi viwili vinapatana vizuri na bidhaa nyingi, kwa hivyo kuna chaguo nyingi za muundo wa saladi.
Njia ya kitamaduni
Kwa hivyo, kwa kuanzia, tunakuletea saladi ya vijiti vya ngisi na kaa (mapishi yenye picha). Ni kitamu sana, mbichi na nyepesi isivyo kawaida, saladi hii inafaa kabisa kwenye meza ya sherehe na katika vyakula vya kila siku. Kwa hivyo, tunahitaji:
- mizoga 3 ya kati ya ngisi;
- 500g vijiti vya kaa;
- 8 mayai;
- mahindi ya makopo;
- Kilo 400 jibini ngumu;
- 300g mayonesi;
- kwa ladha yako chumvi, pilipili.
Chemsha mizoga ya ngisi kwenye maji yenye chumvi. Usisahau kuongeza jani la bay ndani yake. Hebu mizoga ichemke kwa dakika 10. Pia tunapika mayai ya kuchemsha. Tunakata vijiti vya kaa kwenye cubes, jibini kuwa vipande vidogo (ikiwa hutaki kuharibu, unaweza.tumia tu grater kubwa). Pia tunakata mayai yaliyoganda vizuri. Ongeza mahindi ya makopo na uvae saladi na mayonesi. Chumvi na pilipili kama unavyopenda. Saladi iko tayari kuliwa!
Rahisi na muhimu
Na hapa kuna saladi nyingine ya vijiti vya ngisi na kaa, kichocheo chake ambacho sio ngumu hata kidogo. Ili kuitayarisha, tunahitaji mimea safi, na tofauti zaidi: parsley, basil, cilantro, celery, bizari. Kata mboga vizuri au ukate kwa mikono yako, ongeza mikono iliyokatwa, changanya. Tunachanganya wiki na vijiti vya kaa vilivyokatwa vizuri (unahitaji kuchukua gramu 200 zao). Nyunyiza mafuta ya olive.
Ili kuandaa saladi, unahitaji kuchukua tango 1 safi, uikate vipande vipande. Sisi pia kukata mzoga wa squid ya kuchemsha ndani ya pete. Sasa tunafanya substrate ya saladi kutoka kwa matango, kueneza mchanganyiko wa wiki na vijiti vya kaa juu, na kupamba juu ya muundo huu na pete za squid. Saladi kama hiyo inaweza kufanywa kwa sehemu - kwa kila mgeni. Au unaweza kuiweka tu kwenye sahani kubwa. Itakuwa nzuri ikiwa utapamba sahani hii na karanga za paini juu.
Na jibini au ham
Unaweza kutengeneza saladi ya kuridhisha zaidi ya vijiti vya ngisi na kaa. Kichocheo na ham ni rahisi sana, lakini shukrani kwa mchanganyiko wa ladha, ni kifahari sana. Kwa hivyo, tunachukua:
- 100g vijiti vya kaa;
- 200 gramu ya ham;
- mizoga 2 ya ngisi wa kuchemsha;
- nyanya 3;
- mayonesi;
- zaituni auzeituni;
- parsley.
Kata ham kwenye miduara. Juu yake tunaweka mduara wa nyanya safi, ndogo kidogo kwa ukubwa. Lubricate na mayonnaise na ueneze safu inayofuata: vijiti vya kaa vilivyokatwa vilivyochanganywa na parsley na mayonnaise. Na tunapamba juu ya "sandwich" ya saladi hii na pete za ngisi na mizeituni au mizeituni nyeusi. Kwa njia, unaweza kuweka toast au kipande cha mkate mweupe kwa usalama chini ya ham, na kisha utakuwa na si saladi tu, bali vitafunio vilivyojaa.
Jibini itatoa ladha ya viungo kwenye sahani ukiiongeza kwenye saladi ya ngisi na vijiti vya kaa. Kichocheo ni:
- 300 gramu ya jibini iliyotiwa chumvi;
- 200 gramu za vijiti vya kaa;
- mizoga 3 ya ngisi;
- gramu 100 za mafuta ya sour cream.
Katakata viungo vyote vizuri vya kutosha, chumvi, ongeza pilipili, changanya vizuri na sour cream na utume sahani yetu kwenye jokofu. Hapo saladi itakuwa ngumu na kuwa nene kiasi kwamba inaweza kuenea kwa usalama kwenye croutons au sandwiches.
tofauti za samaki
Itakuwa kitamu sana ukiongeza samaki wa kuchemsha au kukaanga kwenye saladi ya ngisi na vijiti vya kaa. Kichocheo kilicho na picha ya sahani hii kinaonekana kupendeza sana, na kwa upande wa kalori, saladi kama hiyo inaweza kuchukua nafasi ya pili.
Kwa hivyo, tunahitaji:
- gramu 400 za minofu ya samaki konda (sangara, makrill, pelenga, hake, halibut);
- 2 mizoga ya ngisi;
- 200 gramu za vijiti vya kaa;
- kitunguu 1 cha kati;
- nyanya 1;
- unga kwa mchuzi,
- kijiko 1 cha nyanya;
- chumvi, mimea.
Chemsha samaki vipande vipande, waweke kwenye sahani, wapamba na pete za ngisi na vijiti vya kaa, kata vipande vipande. Nyanya, kata ndani ya pete, kaanga kidogo kwenye sufuria pande zote mbili, uziweke juu. Sisi kukata vitunguu katika cubes, kupita, kuongeza kijiko ya unga na nyanya mchuzi na kuondokana na maji ya kufanya mchuzi nene. Mimina saladi yetu yenye kalori nyingi na mchuzi huu na kuipamba kwa mimea.
Saladi hii inaweza kutolewa kwa baridi au moto.
Ilipendekeza:
Ngisi, vijiti vya kaa na saladi ya uduvi: mapishi ya kupikia
Maelekezo ya saladi ya Shrimp, ngisi, vijiti vya kaa yaliyowasilishwa katika makala haya yatawavutia wapenda dagaa. Vitafunio vile ni tofauti, licha ya viungo vya kawaida. Inaweza kuwa sahani rahisi na za bei nafuu, pamoja na sahani za gourmet. Na sasa saladi chache za squid, vijiti vya kaa na shrimp
Pasta yenye vijiti vya kaa: kutoka kwa saladi hadi mlo wa kitamu
Pasta yenye vijiti vya kaa ni mchanganyiko wa kuvutia na usiojulikana sana. Hata hivyo, ipo. Sahani kama hizo zinaweza kujumuishwa katika lishe ya familia ya kawaida. Wanabadilisha menyu, hufanya pasta ya kawaida kuwa ya kitamu na iliyosafishwa zaidi
Saladi ya Puff na vijiti vya kaa na soseji: vipengele vya kupikia, mapishi
Saa ya sikukuu, saladi huwa si za kupita kiasi. Kampuni kubwa hushughulikia idadi yoyote ya vitafunio kwa kasi ya ajabu. Saladi zilizo na vijiti vya kaa na sausage ni maarufu sana. Ikiwa hakuna sahani kama hiyo kwenye meza, mmoja wa wageni anaweza kuwa na hasira kidogo juu ya hili
Saladi ya vijiti vya kaa vya kukaanga: mapishi ya kupikia
Saladi iliyo na vijiti vya kaa haitamshangaza mtu yeyote kwa muda mrefu. Lakini ikiwa utawakaanga na kuunda sahani nao - hii tayari inavutia zaidi. Je! ungependa kubadilisha meza ya sherehe na kuwashangaza wote waliopo kwenye likizo hiyo? Kuandaa saladi ya vijiti vya kaa kukaanga
Vijiti vya kaa "Kaa wa theluji": muundo, faida, maoni ya wateja
Muundo wa vijiti vya kaa "Snow crab", thamani ya lishe na nishati ya bidhaa hiyo. Jinsi ya kuchagua bidhaa bora? Maoni ya Wateja wa vijiti vya kaa "Snow Crab"
