Saladi "Tumbili": mapishi, vidokezo vya muundo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kulingana na kalenda ya mashariki, kila mwaka huwa na mlinzi wake kutoka kwa ulimwengu wa wanyama. Wengine wanasema kuwa ishara kama hiyo lazima iwepo kwenye likizo. Kwa hivyo, saladi ya Monkey mnamo 2016 kwenye meza ya Mwaka Mpya itakuwa kwa wakati.

Tumbili mchangamfu

Mwaka Mpya unapaswa kuleta furaha na hali nzuri tu kila wakati. Na ukipika saladi ya Tumbili kwa meza, basi tunaweza kudhani kuwa lengo limefikiwa.

Unahitaji tu kununua baadhi ya bidhaa: kilo 0.5 za minofu ya kuku, mayai 3, vitunguu 2, gramu 200 za tufaha mbichi, zeituni 3, chumvi, gramu 125 za jibini ngumu, pilipili nyeusi, mayonesi na vijiko 2 vya siagi. walnuts nuts.

Mchakato wa kupika ni kama ifuatavyo:

1. Kwanza, unahitaji kukata vitunguu na kumwaga maji yanayochemka kwa dakika chache ili kuondoa uchungu wote.
2. Chemsha minofu na ukate vipande vipande ikiwezekana.
3. Katakata mayai ovyo, na sage baadhi ya jibini na tufaha.
4. Changanya vipengele pamoja, chumvi, msimu na mayonesi na ongeza pilipili kidogo.
5. Kutoka kwa wingi unaotokana na kuendeleasahani pana kuunda kichwa cha tumbili.
6. Weka kitanzi juu ya karanga zilizokunwa na utengeneze ukingo kutoka kwenye vipande vya mizeituni vilivyokatwakatwa.
7. Pata jibini iliyobaki kwenye grater laini na uinyunyize kote kwenye nafasi iliyo wazi.
8. Nusu za mizeituni ni muhimu kwa kutengeneza macho na pua, na kunyoa ambazo hazijatumika zinafaa kwa mdomo.

Sasa tunaweza kudhani kuwa saladi ya Monkey iko tayari kabisa.

Mwaka Mpya wa Ufaransa

Kila taifa lina tabia na mapendeleo yake ya ladha. Kwa Kifaransa, saladi ya Monkey itaonekana tofauti kidogo. Ingawa seti ya bidhaa ni sawa na toleo la awali: vitunguu 1, gramu 100 za jibini, yai, tufaha, mizeituni, mayonesi na karanga.

Lakini teknolojia itakuwa tofauti kwa kiasi fulani:

1. Kila kitu bado huanza na upinde. Itakuwa msingi wa saladi. Ili sio kuharibu sahani nzima, ni bora kuinyunyiza na sukari na siki kwa dakika kumi.
2. Baada ya hayo, mavazi yanaweza kumwagika, na kutoka kwa bidhaa iliyobaki weka safu nyembamba ya muhtasari wa kichwa na upake kwa ukarimu na mayonesi. Baadaye, hii itahitaji kufanywa kwa kila safu.
3. Ifuatayo, unahitaji kueneza polepole bidhaa zilizokatwa (yai na tufaha) juu ya nyingine, huku ukidumisha mipaka ya picha.
4. Safu ya mwisho itakuwa jibini. Haihitaji kupaka mafuta.
5. Weka macho ya mzeituni, mdomo, pua na nywele juu.
6. Chagua mashavu na masikio ya tumbili na karanga zilizokunwa.

Saladi iko tayari. Unaweza kuiweka katikati ya meza kwa usalama na kujiandaa kusherehekea sikukuu.

Mchoro wa kweli

Ili kufanya saladi ya Mwaka Mpya "Tumbili" ionekane ya kweli iwezekanavyo, lazima ionyeshe picha ya mnyama wa moto. Hivi ndivyo 2016 inayokuja itakavyokuwa.

Katika kesi hii, unaweza kutumia lahaja ya sahani ambayo utahitaji: mayai 3, viazi kadhaa, karoti, chumvi, matango 2 ya kung'olewa, gramu 300 za vijiti vya kaa, pilipili ya ardhini, cream ya sour. na mayonesi.

Unahitaji kuandaa saladi ya Mwaka Mpya "Tumbili" kama hii:

1. Chemsha mayai, viazi na karoti, kisha ukate kwenye cubes ndogo. Zaidi ya hayo, ni bora kutenganisha mara moja protini kutoka kwenye viini.
2. Vijiti, vitunguu na matango pia vinapaswa kukatwa.
3. Bidhaa zote, isipokuwa viini na karoti, weka kwenye bakuli na msimu na mchanganyiko wa sour cream na mayonesi.
4. Ieneze kwenye sahani kwa namna ya tumbili mwenye masikio.
5. Nyunyiza mgando, ukifunika wingi kutoka pande zote.
6. Tengeneza mtindo wa nywele wa kupendeza kutoka kwa karoti, na mizeituni itatumika kuunda sura za uso.

Saladi nzuri kama hii haitaacha mtu yeyote tofauti. Pia ni kitamu sana.

Furaha na manufaa

Kumbuka kuhusu afya ni muhimu hata wakati wa likizo. Ndiyo sababu unapaswa kuzingatia kwa makini uchaguzi wa sahani. Saladi yenye umbo la nyani kwa ajili hii inaweza kutayarishwa kwa kutumia dagaa.

Unachohitaji: kopo la ngisi wa kwenye kopo, mayai matatu, vitunguu, ½ kikombe cha wali, tango, jibini, lettuce, mizeituni, bizari na mayonesi.

Ni rahisi kupika chakula:

1. Kwanza unahitaji kuchemsha wali, wacha upoe, kisha uweke muhtasari wa kichwa cha mnyama kwenye sahani.
2. Jalia kila kitu kwa bizari iliyokatwa.
3. Safu ya tatu itakatwa ngisi, ambayo itahitaji kupaka mayonesi juu.
4. Kinachofuata ni kitunguu na tango. Pia zinahitaji kulainishwa.
5. Baada ya hapo, uso unapaswa kunyunyiziwa protini.
6. Kisha tumia mgando kuashiria mashavu na muhtasari wa mtindo wa nywele.
7. Ukingo wa maelezo madogo hufanywa vyema zaidi kutoka kwa mistari nyembamba ya mzeituni.
8. Mizeituni nusu hupendeza macho, na bizari itaunda udanganyifu wa upinde wa sherehe.

Kabla ya kutumikia, ni bora kuacha sahani kusimama kwenye jokofu kwa angalau masaa mawili.

Mlo wa kitamaduni

Imekuwa utamaduni mzuri nchini Urusi kupika sill chini ya kanzu ya manyoya kwa Mwaka Mpya. Lakini haigharimu chochote kwa mhudumu mwenye uzoefu kugeuza seti ya kawaida ya bidhaa kuwa chochote. Inaweza hata kutengeneza saladi nzuri ya Tumbili kwa meza ya Mwaka Mpya.

Kabla ya kazi, unahitaji kuangalia upatikanaji wa bidhaa: gramu 200 za sill, viazi, beets na karoti, chumvi, mizeituni 2, vitunguu na mayonesi.

Agizo la kazi:

1. Kwanza kabisa, unahitaji kuchemsha mboga zote zilizopo, isipokuwa vitunguu.
2. Baada ya hapo, unaweza kufanya sill. Lazima isafishwe, mifupa yote itolewe, na nyama ikatwe kwenye cubes ndogo.
3. Menya mboga zilizopozwa na uikate kwa grater ya kawaida.
4. Tandaza uso wa tumbili kwenye sahani pana ya viazi.
5. Weka mayonesi juu, nyunyiza na chumvi na pilipili.
6. Kinachofuata ni vitunguu na karoti. Ni muhimu kupaka tabaka kwa muundo sawa.
7. Beets zinapaswa kuwa za mwisho.
8. Tengeneza macho kutokana na mizeituni na miduara ya viazi vilivyochemshwa.
9. Jibini kidogo iliyokunwa ni muhimu kwa mdomo, na karoti zinaweza kutolewa nje ya mdomo.

Mlo uliokamilishwa ndio bora zaidi kwa mwaka wa tumbili wa moto.

Chaguo sawa

Kuna watu ambao hawapendi mambo mapya yanayotiliwa shaka hata kidogo. Katika kesi hii, wanaweza kukabiliana kikamilifu na saladi yao ya kupenda kwa mandhari inayotaka. Sio ngumu hata kidogo. Kwa mfano, saladi ya Monkey kwa Mwaka Mpya inaweza kupatikana kutoka kwa vipengele vya Mimosa inayojulikana.

Ili kufanya hivyo, unachohitaji ni: viazi 2, kopo la samaki wa makopo, chumvi, karoti, gramu 100 za jibini, mayai 5, mayonesi, vitunguu kijani na zeituni.

Hakuna kazi maalum inahitajika hapa:

1. Karoti, viazi na mayai lazima kwanza vichemshwe na kumenyanyuliwa.
2. Katika sahani ya kina kirefu, ponda samaki kwa upole kwa uma. Bidhaa zingine zinahitaji kukatwa vipande vipande au kutumia grater.
3. Kwa namna ya kichwa cha tumbili kwenye sahani, weka bidhaa juu ya kila mmoja kwa mlolongo ufuatao: viazi - samaki - vitunguu - karoti - jibini. Tabaka zote lazima zipakwe kwa mayonesi.
4. Kwa maelezo zaidi, tumia zeituni, zilizokatwa nyembamba kwa kisu.

Saladi iliyo tayari inaweza kupambwa kwa mimea. Hii itaongeza tu athari za uumbaji wa upishi.

Sahani ya matunda yaliyokaushwa

Usisahau kuwa Mwaka Mpya ni likizo isiyo ya kawaida. Siku hii, unataka kupata raha ya juu. Hii inaweza kupatikana kwa urahisi ikiwa unatumia matunda yaliyokaushwa katika moja ya sahani. Kuna vitamini na madini mengi ndani yao ambayo hakuna shaka juu ya faida za bidhaa. Kwa mfano, kwa Mwaka Mpya 2016, saladi ya Tumbili na prunes inafaa.

Katika kesi hii, ni bora kutumia kichocheo kifuatacho: kwa minofu ya kuku mbili, unahitaji theluthi moja ya mbaazi za makopo, mayai 5, vitunguu, gramu 300 za uyoga, glasi ya karanga, chumvi, mayonesi na gramu 200 za prunes.

Kutengeneza saladi ni rahisi:

1. Unaweza kuanza kwa kuchemsha minofu na mayai.
2. Kwa wakati huu, ni muhimu kuweka prunes loweka, kujaza kwa maji.
3. Katakata uyoga kisha kaanga kwenye sufuria na vitunguu.
4. Kausha na uponda karanga.
5. Katakata bidhaa kadiri uwezavyo kwenye cubes au majani.
6. Baada ya hayo, ziweke juu ya kila mmoja, ukizingatia utaratibu ufuatao: nyama - mbaazi - uyoga na vitunguu. Lazima kuwe na safu nyembamba ya mayonesi kati yao.
7. Weka sehemu ya chini kwa plommon.
8. Tabaka la juu ni mayai.

Kumaliza kutajumuisha matunda yaliyokaushwa kabisa. Nywele na mdomo vinaweza kutengenezwa kwa majani yaliyokatwakatwa vizuri, na nusu zinafaa kwa macho.