2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Cha Gao resin pia huitwa tea paste. Inapatikana kwa kutenga dondoo kutoka kwa majani ya miti ya chai inayoitwa pu-erh. Mtengenezaji wa pasta wa kwanza alikuwa Enzi ya Tang. Hapo awali, watumiaji wake walikuwa watawa na wasomi wa Kichina.
Teknolojia ya kutengeneza resin iliboreshwa na Enzi ya Qing. Pasta zinazozalishwa kwa kutumia teknolojia hii inachukuliwa kuwa ya ubora wa juu. Vitabu vya kale vya Kichina vina maelezo juu ya athari za miujiza za resin ya chai.
Bidhaa - pu-erh resin - inachukuliwa kuwa kinywaji cha kipekee cha chai. Ina harufu na ladha yake, sawa na shu pu-erh. Kwa aestheti nyingi za chai, pakiti iliyojaa virutubishi ni mbadala bora ya shu pu-erh.
Ukweli wa kihistoria kuhusu Cha Gao
Uzalishaji wa pasta ulianza katika karne ya 7 BK. Ilitumiwa na connoisseurs ya kweli ya sherehe za chai. Resin ya kwanza ilitolewa katika warsha maalum katika mahakama ya kifalme. Katika karne ya 10, kuweka pu-erh ilienezwa na wawakilishi wa maendeleo wa wasomi wa Yunnan. Katika karne ya 13, bidhaa hiyo ilifika kwa watawa wa Tibet. Mwanzoni, watawa wa ngazi za juu tu ndio wanaofurahia. Resin bado huwasaidia wakati hakuna wakati wa kuzaliana kwa sherehe za chai, na kuchaji tenanishati ni muhimu kama hewa.
Jinsi pu-erh resin inavyotengenezwa
Kati ya kilo mia za malighafi, kilo moja tu ya pasta hupatikana. Kwa bidhaa bora zaidi, majani ya miti ya karne na ya zamani hutumiwa. Majani yaliyokusanywa kutoka kwa majitu ya pu-erh, yakipunga kwa urefu hadi mita 20, hutumwa kwa usindikaji. Urefu wa majani ya miti kama hiyo ya chai hufikia sentimita 20.
Majani makubwa huchemshwa kwa muda mrefu. Inachukua siku, au hata mbili (yote inategemea malighafi na mbinu za teknolojia). Kuchoma kunaendelea kila wakati, usumbufu wake haukubaliki. Vinginevyo, resin ya pu-erh haitakuwa ya ubora mzuri. Maoni ya wataalam wa chai, kwa hali yoyote, yanadai kuwa bidhaa za kiwango cha chini zitatoka au malighafi itaharibiwa kabisa.
Kwa uzingatiaji makini wa teknolojia changamano zaidi, kibandiko hutengenezwa, katika kipande kidogo ambacho sifa zake zinazopatikana katika chai ya kawaida hujilimbikizia. Utayarishaji wa kundi moja la bidhaa, kama sheria, hufuatiliwa mara kwa mara na angalau mabwana watatu wa chai.
Cha Gao
Watawa wa Tibet waliheshimu Cha Gao resin kwa ladha yake bora, uwezo wa kuchaji kwa nguvu. Nyeusi au kijivu, wakati mwingine na mipako nyeupe, resin ya pu-erh imejaa mkusanyiko mkubwa wa nishati ya chai. Wanasayansi wa matibabu wa Yunnan wamethibitisha mali yake ya kipekee ya uponyaji. Dawa ya Kichina kwa muda mrefu imeiweka kama moja ya bidhaa muhimu zaidi iliyotolewa kutoka kwa majani ya chai. Hii ndio Sababu Cha Gao Ana Uwezo Mzuri wa Kuponyamagonjwa ya kila aina.
Sifa za kuweka chai
Resini ina kiasi cha ajabu cha vitu muhimu vinavyoweza kuuchangamsha mwili wa binadamu. Wanajaza mtu kwa urahisi, utulivu, busara, nguvu na afya. Watawala wa China waliwapa askari chai hii kinywaji kabla ya vita. Ina uwezo mkubwa.
Kuna ushahidi kwamba resin ya pu-erh huondoa uchungu wa asili tofauti (huondoa maumivu ya kichwa, meno na maumivu mengine). Pasta kwa ufanisi hupigana na ishara za hangover. Athari ya kinywaji cha chai inathaminiwa na watu wengi.
Anakusanya nguvu, hata kama ziko kwenye hatihati ya kuishiwa nguvu. Chai imelewa kwa madhumuni ya kuzuia, kuondoa magonjwa mengi. Watu wanene hutumia dawa hiyo kwa matumaini ya kupoteza uzito kupita kiasi. Miongoni mwa mambo mengine, pu-erh resin, ambayo ina hakiki chanya, inatia moyo.
Kunywa kutoka humo haifurahishwi tu. Watu wanaohusika katika shughuli ngumu na hatari za kitaaluma ambazo zinahitaji kila mkusanyiko wa pili kurejesha nishati iliyopotea. Pu-erh resin, bei ambayo ni ya kidemokrasia (takriban rubles 300 kwa gramu 10), inafaa kwa wachimbaji madini, madereva, maafisa wa polisi na wataalamu wengine ambao shughuli zao zinahusishwa na wakati hatari.
athari ya resin
Kinywaji cha chai kina nguvu ya kipekee ya uponyaji. Ni mkusanyiko wa nguvu ya chai. Katika dawa ya Kichina, inaaminika kuwa bidhaa ni muhimu zaidi kuliko kuweka hii, kulingana naambayo jani la chai halipo.
Ina viambata amilifu vingi kadiri kuna magonjwa ambayo yanaweza kuponywa kwa utomvu. Kwa msaada wake, wao husafisha damu, kurekebisha utendaji wa njia ya utumbo, kurejesha microflora nzuri katika mwili, kupunguza uzito.
Husafisha ini, huondoa ulevi, huimarisha mishipa ya damu ya pu-erh resin. Athari inayohusishwa na toning ya mwili ni kutokana na mchanganyiko wa viwango vya juu vya tannin na L-theanine. Dutu hizi mbili hudhibiti uzalishwaji wa dopamine (homoni ya furaha) katika seli za mwili.
Shukrani kwa hili, kibandiko, hata kwa kiasi kidogo, kinaweza kutoa sauti ya mwili, ambayo inaonyeshwa na kuongezeka kwa nguvu, miitikio inayoboresha utendakazi wa viungo vya utambuzi, na kusisimua kwa shughuli za ubongo.
Resin ina ladha maalum sana. Baada ya yote, haiwezekani kuorodhesha kinywaji hiki kati ya chai ya jadi. Vidokezo vyake vya ladha vinakumbusha tu pu-erh kwa mbali. Bidhaa hii kimsingi ni mkusanyiko wa chai. Ufanisi wake ni nguvu zaidi kuliko ile ya chai ya kawaida. Imejaaliwa kuwa na nguvu zaidi ya uponyaji kuliko chai ya kawaida.
Jinsi Puerh resin inavyotengenezwa
Kinageuka kinywaji angavu, ambacho pu-erh resin hutumiwa. Jinsi ya kutengeneza kuweka chai kwa usahihi ili kupata athari ya juu kutoka kwa bidhaa? Granules 2 za 0.5 g zimewekwa kwenye buli, zimimine na maji yanayochemka.
Kinywaji kiko tayari kunywewa baada ya dakika 3-4 za kuteremka. Inamwagika ndani ya vikombe bila dilution ya ziada na maji ya moto. Utaratibu wa kutengeneza pombemara kwa mara, hadi chembechembe zitakapoyeyuka kabisa.
Watambi wa chai hawachoki kujaribu ladha ya kinywaji hicho. Ikiwa kuna resin ya pu-erh, jinsi ya kuitengeneza sio swali muhimu sana (hakuna sheria ngumu na ya haraka). Kurekebisha wakati wa kutengeneza pombe kunakubalika kabisa. Hii hutoa kinywaji cha chai cha viwango mbalimbali.
Bidhaa mara nyingi hutengenezwa kwenye thermos. Granules 1-3 zimewekwa kwenye chupa ya lita, hutiwa na maji ya moto na kusubiri kufutwa kwao kamili. Haifai kutengenezea jani la chai zingatia kwa nguvu zaidi, kwa sababu ina athari ya tonic yenye nguvu, ambayo inaweza kuathiri vibaya ustawi wako.
Aidha, chembechembe za mkusanyiko wa chai huyeyushwa katika maji baridi, na hata kwenye glasi yenye barafu. Njia hii inahitaji muda zaidi ili kupata tonic. Kwa vipimo na ladha, tena, kwa majaribio.
Rangi ya kinywaji cha pu-erh resin
Unapotengeneza kinywaji, zingatia mwangaza na usafi wake. Palette tajiri ya giza nyekundu na usafi wa kinywaji huonyesha kuwa bidhaa ya ubora ina sehemu ndogo tu ya uchafu. Kinywaji chenye rangi hafifu na ukosefu wa usafi, kinyume chake, kinaonyesha sehemu kubwa ya uchafu katika kuweka chai.
Onja na harufu ya kinywaji cha chai
Resin ya pu-erh ya ubora wa juu imejaliwa sio tu na vivuli vya juisi, usafi, lakini pia na ladha isiyo ya kawaida. Kinywaji ni rahisi kunywa, haina kusababisha hisia ya uzito. Resini kutoka kwa chai iliyochacha kidogo hubadilisha sifa wakati wa kuhifadhi.
Ubora wa pasta uko juu naladha ya kinywaji cha chai ni ya kupendeza ikiwa bidhaa imejaa enzymes. Resin ina sifa ya harufu ya dawa za jadi za Kichina. Pasta nzuri ina ladha tamu.
Ilipendekeza:
Chai ya Kudin: faida na madhara, jinsi ya kutengeneza pombe na kunywa, mali, vikwazo, hakiki
Hivi majuzi, sherehe ya chai imekuwa maarufu zaidi kuliko kahawa yetu ya kawaida na vinywaji vingine. Katika baadhi ya nchi, kuna utamaduni mzima unaoelezea jinsi ya kunywa chai kwa usahihi, nini kinaweza kuliwa wakati wa sherehe ya chai, na muhimu zaidi, jinsi ya kutengeneza kinywaji hiki
Kunywa maji yenye limau asubuhi: kichocheo cha kunywa, uwiano, athari kwa mwili wa binadamu na njia ya utumbo, dalili na vikwazo vya kuchukua
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa maji ni sehemu muhimu ya mwili wetu, na ukosefu wake unaweza kuathiri vibaya ustawi wa jumla. Ni maji ambayo huchochea viungo vyote kufanya kazi vizuri na kwa usahihi. Lakini vipi kuhusu maji ya limao? Je, ni vizuri kunywa maji na limao asubuhi? Ikiwa ndio, ni njia gani sahihi ya kuifanya? Haya ni baadhi tu ya maswali, majibu ambayo yanaweza kupatikana katika makala
Athari ya kahawa kwenye moyo. Je, inawezekana kunywa kahawa na arrhythmia ya moyo? Kahawa - contraindications kwa ajili ya kunywa
Huenda hakuna kinywaji chenye utata kama kahawa. Wengine wanasema kuwa ni muhimu, wakati wengine, kinyume chake, wanaona kuwa ni adui mbaya zaidi kwa moyo na mishipa ya damu. Kama kawaida, ukweli uko mahali fulani katikati. Leo tunachambua athari za kahawa kwenye moyo na kupata hitimisho. Ili kuelewa wakati ni hatari na wakati ni muhimu, ni muhimu kuzingatia mali kuu na madhara kwa mwili wa watu wazima na vijana, wagonjwa na wenye afya, wale wanaoongoza maisha ya kazi au ya kimya
Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa usahihi? Jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa upungufu wa damu, oncology au kuvimbiwa
Beetroot imejumuishwa kwenye menyu ya jedwali la lishe kwa sababu ya muundo wake wa kipekee. Mengi yameandikwa kuhusu manufaa ya tiba ya juisi na matokeo ya kushangaza ya matibabu hayo. Lakini ikiwa unajua jinsi ya kunywa juisi ya beetroot kwa usahihi, unaweza kuondokana na magonjwa mengi, na hata kansa
Kwa nini huwezi kunywa chakula? Unaweza kunywa nini wakati wa kula?
Si muda mrefu uliopita, wataalam walianza kubishana kuhusu kama inawezekana kunywa chakula. Wengine wanasema ina madhara. Wengine wana hakika kuwa ni mbaya kula chakula kavu. Tutaelewa masuala haya, pamoja na kwa nini huwezi kunywa chakula, au, kinyume chake, unaweza
