2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kikombe cha kahawa hutoa hisia za kupendeza na kusababisha uchangamfu, kwa hivyo sio bure kwamba kinywaji hiki maarufu duniani cha kahawa kina mashabiki wengi. Madhara na faida za kahawa hazijasomwa hadi leo, kwani kila kitu kitategemea muundo wa kahawa na mwili wa kila mtu. Hata hivyo, faida zake ziko wazi kwa watu wanaougua shinikizo la chini la damu.
Bila shaka, baadhi yenu tayari mmefurahia kuona sanaa ya kuchora kwenye kahawa katika maduka ya kahawa. Kukubaliana kuwa ni ya kupendeza sana kunywa kikombe cha kahawa yenye kunukia, ambayo itapambwa kwa muundo usio ngumu! Na bila shaka, mara nyingi umejiuliza jinsi wanavyounda michoro kama hizo kwenye kahawa, picha ambazo zinashangaza mawazo yetu! Siku hizi, kuna mbinu nyingi ambazo barista hutumia kupamba uso wa kahawa.
Historia ya mitindo ya kahawa
Wakati mmoja, watawa Wakapuchini (kwa hivyo jina cappuccino) waligundua kwamba baada ya kumwaga povu nene la maziwa, baada ya muda, mifumo ilianza kuonekana kwenye kahawa. Kwa kuwa kulikuwa na raha nyingi katika maisha ya watawa, kinywaji cha kahawa na kuongeza ya maziwa kilikuwa kwao, ingawa ni ndogo.lakini bado furaha.
Kuongeza maziwa kwenye kinywaji cha kahawa kuliunda povu ambalo liligeuka kuwa kitamu sana. Baada ya hayo, watawa walijaribu zaidi ya mara moja kutengeneza povu ya maziwa ya kupendeza peke yao. Ndiyo, wamejaribu njia chache, na matokeo yake wamepata matokeo yaliyotarajiwa.
Wengi wanavutiwa na michoro kwenye kahawa. Cappuccino katika kesi hii ni msingi mkubwa tu, kwani ni rahisi sana kuteka wakati wa kuitayarisha. Bila shaka, katika kesi hii, mtu anaweza pia kukumbuka kuhusu latte, shukrani ambayo aina mpya ya sanaa ya kahawa ilionekana si muda mrefu uliopita - sanaa ya latte. Ni muhimu kukumbuka kuwa takwimu kuu hapa ni moyo, ua na tufaha, na takwimu zingine zote sio chochote zaidi ya matokeo ya mawazo na ustadi wako.
Mbinu za Sanaa za Latte
Baada ya muda, mielekeo kadhaa ya sanaa ya latte iliundwa, kuu ikiwa:
1. Kuteleza. Katika hali hii, michoro kwenye kahawa hufanywa kwa kutumia mtungi - chombo maalumu.
2. Etching - katika mbinu hii, barista hutumia vitu vyenye ncha kali (vijiti, sindano, vijiti vya meno, n.k.).
3. Aina mchanganyiko - tumia mbinu mbili kwa wakati mmoja.
Ongezo za kupendeza
Pia, kuna mbinu zingine kwani sanaa ya latte inazidi kubadilika. Pia, kufanya michoro ya ajabu juu ya kahawa, baristas wanaweza kutumia chokoleti ya moto, mdalasini, rangi "za chakula" na kila aina ya syrups. Lakini kama ilivyotokea, syrups ya kawaida haifai kabisa kwa hili, hivyo mabwana wa kweliongeza kiasi kidogo cha wanga kwenye syrup.
Ni muhimu kujua kwamba "printa ya sanaa ya kisasa" imevumbuliwa hivi majuzi, ambayo unaweza kutengeneza michoro mbalimbali kwenye kahawa au hata kuonyesha picha. Lakini bila shaka, ili kupata muundo tofauti, unahitaji povu iliyopigwa vizuri kutoka kwa maziwa safi na bora, kwa mujibu wa sheria zote, espresso iliyoandaliwa. Kwa njia, hii ni njia nzuri ya kupima ubora wa kinywaji cha kahawa.
Mashindano ya Sanaa ya Latte
Tangu 2004, mashindano ya kuchora kahawa (sanaa ya latte) yamefanyika katika nchi nyingi, ambapo wataalamu kutoka kote ulimwenguni huja kuonyesha ujuzi wao. Katika shindano hilo, washiriki hutolewa kuandaa vikombe 4 vya aina ya cappuccino - moccato, vinywaji 4 vya saini na 4 espresso kwa dakika 15. Na hakikisha kuwa na picha katika kila kikombe. Ustadi wa juu zaidi wa barista unachukuliwa kuwa uundaji wa picha ya takwimu kadhaa katika kikombe kimoja kwa wakati mmoja.
Ikiwa unataka kuwashangaza wageni wako kwa kinywaji kizuri na kitamu, basi hakika unahitaji kujifunza jinsi ya kutengeneza mchoro rahisi, lakini unaovutia sana wewe mwenyewe. Niamini, kunywa kahawa kama hiyo ni raha! Na tunakutakia furaha tele na ustadi!
Ilipendekeza:
Mapishi ya kahawa ya mashine ya kahawa: latte, kahawa yenye iliki, espresso
Kahawa ni maarufu nchini Urusi kama vile chai. Warusi hunywa kinywaji hiki cha harufu nzuri na cha kuimarisha kwa furaha, wakitayarisha kulingana na mapishi mbalimbali. Kawaida huchagua cappuccino, latte na macchiato, yaani, kahawa na maziwa. Na mapishi haya yatasaidia kubadilisha chaguo
Athari ya kahawa kwenye moyo. Je, inawezekana kunywa kahawa na arrhythmia ya moyo? Kahawa - contraindications kwa ajili ya kunywa
Huenda hakuna kinywaji chenye utata kama kahawa. Wengine wanasema kuwa ni muhimu, wakati wengine, kinyume chake, wanaona kuwa ni adui mbaya zaidi kwa moyo na mishipa ya damu. Kama kawaida, ukweli uko mahali fulani katikati. Leo tunachambua athari za kahawa kwenye moyo na kupata hitimisho. Ili kuelewa wakati ni hatari na wakati ni muhimu, ni muhimu kuzingatia mali kuu na madhara kwa mwili wa watu wazima na vijana, wagonjwa na wenye afya, wale wanaoongoza maisha ya kazi au ya kimya
Je, kahawa iko kalori ngapi? Kahawa na maziwa. Kahawa na sukari. Kahawa ya papo hapo
Kahawa ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Kuna wazalishaji wengi wake: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold na wengine. Bidhaa za kila mmoja wao zinaweza kutumika kuandaa kila aina ya kahawa, kama vile latte, americano, cappuccino, espresso. Aina hizi zote zina ladha maalum ya kipekee, harufu na maudhui ya kalori
Kahawa "Barista": hakiki, anuwai. Kahawa kwa mashine za kahawa
Watu wengi huanza asubuhi na kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri. Kama sheria, kinywaji cha kupendeza zaidi cha kutia moyo hufanywa katika maduka ya kahawa. Lakini unaweza kujifunza jinsi ya kupika nyumbani. Siri iko kwenye pakiti ya kahawa ya Barista
Je, kahawa ina tatizo gani? Je, kahawa ya kijani inadhuru? Je, ni mbaya kunywa kahawa na maziwa?
Baada ya kusoma kifungu hicho, utagundua ni kwa nini kahawa ni hatari kwa wanadamu, na ni nani asiyepaswa kuinywa. Labda ni udanganyifu tu? Ikiwa afya yako kwa ujumla ni nzuri, basi kinywaji hiki hakitakudhuru hata kidogo, na unaweza kufurahia ladha yake kama unavyopenda
