Kahawa yenye marshmallows: maelezo na njia ya maandalizi

Orodha ya maudhui:

Kahawa yenye marshmallows: maelezo na njia ya maandalizi
Kahawa yenye marshmallows: maelezo na njia ya maandalizi
Anonim

Kahawa ndicho kinywaji maarufu zaidi duniani. Kwa watu wengi, ni pamoja naye kwamba kila siku mpya huanza. Kweli, wengine hutumia kwa fomu yake safi, wakati wengine wanapendelea kuongeza maziwa, sukari, viungo na vipengele vingine mbalimbali. Katika nchi za Magharibi, jino tamu hupenda kutengeneza kahawa na marshmallows. Je, bidhaa hii inaonekanaje na ni nini kinachoipa kiungo kisicho kawaida? Hili inafaa kulizungumzia kwa undani zaidi.

Maelezo ya bidhaa

Ni vigumu kubainisha mara moja aina gani ya kahawa yenye marshmallows ni ya. Kwa upande mmoja, ni kinywaji, na kwa upande mwingine, ni dessert asili. Kuna mapishi mengi tofauti na njia za kuitayarisha. Njia rahisi ni kutengeneza kahawa nyeusi ya kawaida kwanza, kisha uimimine kwenye kikombe na kunyunyizia marshmallows juu.

kahawa na marshmallows
kahawa na marshmallows

Kunywa vizuri zaidi mara moja, bila kusubiri kinywaji kipoe. Ni wakati huu kwamba kuvutia zaidi hutokea. Marshmallow chini ya ushawishi wa joto la juu huanza kuyeyuka hatua kwa hatua, na kutengeneza povu laini ya hewa. Ni tamu kabisa, kwa hivyo kuongeza sukari kwenye kinywaji kama hicho sio lazima. Ingawa, kila mtu ana maoni yake juu ya suala hili. Wale ambao ladha ya vanilla nyepesi haitoshi, kumwaga kahawa na marshmallows na syrup tamu au kutumia viungo mbalimbali (mdalasini, anise ya nyota) katika mchakato wa kupikia. Ili kupamba kinywaji kama hicho, cream iliyopigwa, flakes ya nazi au chokoleti iliyokunwa yanafaa. Katika utunzi huu, inabadilika na kuwa kitamu halisi.

Kahawa yenye marshmallows

Nje ya nchi, bidhaa asili ya confectionery yenye jina lisilo la kawaida "marshmallow" imekuwa maarufu sana kwa muda mrefu. Ina msimamo wa sifongo na, kwa kweli, inawakumbusha sana marshmallow au soufflé. Kawaida bidhaa hiyo inafanywa kwa namna ya mitungi ndogo au flagella. Kwa mara ya kwanza katika fomu hii, marshmallows ilionekana huko Merika nyuma mnamo 1950. Wakati huo, Wamarekani walipenda ladha ya awali, na wakaanza kuiongeza kwa saladi, ice cream na desserts mbalimbali. Leo, lozenges laini za kutafuna zinapendwa katika nchi nyingi. Lakini mara nyingi bado hutumiwa kama nyongeza ya vinywaji vya moto. Kwa hivyo, chokoleti ya moto, kakao au kahawa na marshmallows inaweza kupatikana kwenye orodha ya cafe yoyote huko Uropa. Bidhaa hii yenye harufu nzuri pia ni ya kuridhisha sana, ingawa ina kiwango cha chini cha kalori. Wengi hutumia hata kama kifungua kinywa kamili. Kikombe cha kahawa hii sio tu kinakusahaulisha njaa, bali pia hukuchangamsha kwa siku nzima.

Jina la bidhaa

Warusi kwa muda mrefu wamezoea majina ya kigeni kwa bidhaa nyingi. Kwa hivyo, kwa wengi sio siri jinsi kahawa yenye marshmallow inaitwa.

kahawa na marshmallows inaitwa nini
kahawa na marshmallows inaitwa nini

Kwa kuongeza, ni lazima izingatiwe kwamba kwamaandalizi ya kinywaji kama hicho, kama sheria, sio ya nyumbani, lakini vyakula vya kigeni hutumiwa. Wanakuruhusu kufikia msimamo unaotaka wa dessert isiyo ya kawaida. Kwa hiyo, mara nyingi bidhaa hiyo inaitwa "kahawa na marshmallows." Mara moja inakuwa wazi ni nini hasa kiko hatarini. Ikiwa tutazingatia kwa uangalifu muundo wa marshmallows ya ndani na lozenges za kutafuna za kigeni, inakuwa wazi kuwa hakuna kitu sawa kati yao. Bidhaa zetu ni mchanganyiko wa kuchapwa wa puree ya matunda, yai nyeupe na sukari na kuongeza ya kiasi kidogo cha baadhi ya kujaza fomu-kujenga. Marshmallows ni syrup ya mahindi (au sukari), sukari, maji na gelatin. Zikiwa zimechapwa hadi kwenye uthabiti laini, huwa bidhaa ambayo ni kama peremende inayotafunwa.

Siri za kupikia

Si kila mtu leo yuko tayari kudai kwamba anajua jinsi ya kutengeneza kahawa kwa kutumia marshmallows. Hata hivyo, kuna mapishi mengi tofauti ambayo mtu yeyote anaweza kuchagua moja anayopenda zaidi. Njia rahisi zaidi inahusisha vipengele vya awali vifuatavyo: kahawa ya asili iliyosagwa, cream, marshmallows na chokoleti.

jinsi ya kufanya kahawa na marshmallows
jinsi ya kufanya kahawa na marshmallows

Teknolojia ya mchakato ni rahisi sana:

  1. Kwanza unahitaji kupika kahawa kulingana na sheria zote. Inapaswa kuwa na nguvu ili kuleta ladha ya viungo vya ziada iwezekanavyo.
  2. Mimina kinywaji kilichomalizika kwenye kikombe.
  3. Mimina marshmallows zilizotafunwa juu na changanya vizuri. Bidhaa hiyo itaanza mara moja kuongezeka kwa kiasi, na kuunda imarapovu.
  4. Ili kufanya dessert iwe ya kupendeza zaidi, uso wake unaweza kupambwa kwa chokoleti iliyokunwa.

Bidhaa ni ya kuvutia na maridadi sana. Na wanaotafuta msisimko wanaweza kutumia viungo vichache vya ziada kupamba. Hii itafanya kinywaji kiwe kitamu zaidi.

Ilipendekeza: