Nini cha kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani kwa gharama nafuu na haraka?

Orodha ya maudhui:

Nini cha kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani kwa gharama nafuu na haraka?
Nini cha kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani kwa gharama nafuu na haraka?
Anonim

Kupendeza kwa nyumba maishani hutokea mara kwa mara. Na ninataka kufanya likizo hii isisahaulike. Siku ya joto ya nyumba, ni kawaida kualika jamaa na marafiki, na katika nafasi ya baada ya Soviet inaweza kuwa zaidi ya watu kumi na wawili. Wakati tunajiuliza tupike nini kwa karamu ya kufurahisha nyumbani, tunajaribu kutafuta vyakula vya bei nafuu ambavyo ni rahisi na vya haraka kutayarisha.

Moto

Nini cha kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani? Sahani kama hizo za moto zimeandaliwa haraka na kwa urahisi, ambayo hakuna nyama. Bidhaa hii inaweza kubadilishwa na uyoga. Na ili kuokoa nishati, ni bora kutumia sleeve ya kuchoma. Mfano wa sahani hiyo ya moto ni viazi na uyoga na pilipili ya kengele. Kwa kupikia utahitaji:

  • viazi - kilo 1;
  • uyoga safi - 400g;
  • vitunguu - pcs 2.;
  • pilipili kengele - 1 pc.;
  • mafuta ya mboga - yanatosha kukaangia;
  • mikono ya kuoka.

Mbinu ya kupikia:

  1. Vitunguu na uyoga lazima zikatwe tunavyotakawewe mwenyewe utaitaka.
  2. Kata pilipili vipande vipande, na viazi kwenye cubes kubwa.
  3. Vitunguu vilivyo na uyoga vinapaswa kukaangwa katika mafuta ya mboga kwenye sufuria hadi nusu viive.
  4. Viungo vyote vilivyotayarishwa sasa vinaweza kuwekwa kwenye mkono, chumvi na pilipili ili kuonja na kuponda ili kusambazwa sawasawa.
  5. Wakati wa kuoka katika oveni - dakika 30-40 (mpaka kuoka). Halijoto ni ya wastani au juu kidogo (inahitaji kurekebishwa ili kufikia joto mwafaka).
watu kusherehekea housewarming
watu kusherehekea housewarming

Kufikiria juu ya nini cha kupika kwa sherehe ya kupendeza nyumbani, tunafikia hitimisho kwamba ni rahisi sana kupika kuku. Na yeye ni gharama nafuu. Ili kujihurumia, usipaswi kukataa mifuko ya kuoka na mchanganyiko tayari wa viungo. Viazi pia zinaweza kuongezwa kwa kuku. Na badala ya mzoga mzima, unaweza kutumia ngoma au mbawa.

Saladi

Tutachagua saladi maalum ambazo hazihitaji kupikwa na kuwekwa katika tabaka. Kwa hivyo, tunachagua chaguo linalofaa la kile cha kupika kwa sherehe ya kupendeza nyumbani haraka na kitamu.

Kwa mfano, saladi ya Eden. Inajumuisha viungo vifuatavyo:

  • vijiti vya kaa - vipande 5;
  • nyanya cherry - pcs 7;
  • jibini gumu - 70g;
  • vitunguu saumu - 1 karafuu;
  • bizari - matawi 5-6;
  • mayonesi - 1 tbsp. l.;
  • chumvi na pilipili kwa ladha.

Mbinu ya kupikia:

  1. Vijiti vya kaa na nyanya vinapaswa kukatwa vipande vipande vya takriban urefu sawa.
  2. Grate cheese kwenye grater kubwa.
  3. Kitunguu saumu na bizarikata.
  4. Weka vyote kwenye kikombe, msimu na mayonesi, chumvi na pilipili.
wanawake wanaohudumia wageni
wanawake wanaohudumia wageni

Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba saladi ya Edeni hutolewa kwenye meza mara baada ya maandalizi, si lazima kuifanya kwa siku zijazo. Kwa wageni zaidi, ipikie kwa idadi kubwa zaidi.

Nini cha kupika kwa karamu ya kufurahisha nyumba ikiwa unataka kufurahisha sio watu wazima tu, bali pia watoto? Saladi ya matunda! Kwa maandalizi yake utahitaji:

  • tufaha - kipande 1;
  • ndizi - 1 pc.;
  • chungwa - kipande 1;
  • strawberries - vipande 5-6;
  • mtindi - 3 tbsp. l.;
  • sukari ya vanilla - kijiko 1

Kupika:

  1. Kata kila kitu vipande vipande vya takriban saizi sawa na weka kwenye bakuli.
  2. Ongeza sukari ya vanila na mtindi.
  3. Koroga.

Saladi ya matunda iko tayari. Ikiwa hutachukua jordgubbar, basi unaweza kuchukua nafasi ya mtindi na juisi ya mananasi. Katika hali hii, huhitaji kuongeza sukari.

Nini cha kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani? Picha ya saladi ya matunda angavu inathibitisha kuwa sahani hii inafaa kuwa kwenye meza ya sherehe.

saladi ya matunda
saladi ya matunda

Chaguo lingine nzuri ni saladi ya Venice. Ili kuitayarisha, utahitaji viungo vifuatavyo:

  • soseji ya kuvuta - 200 g;
  • karoti ya Kikorea - 200g;
  • tango safi - kipande 1;
  • mahindi ya makopo - 200g;
  • jibini gumu - 200g;
  • mayonesi - 200 g.

Tango na soseji zimekatwa vizuri. Jibini lazima ivunjwe kwenye grater coarse. Ongeza karoti, mahindi na mayonnaise huko. Changanya vizuri na saladi iko tayari.

Ni nini ambacho ni rahisi na hata kwa bei nafuu kupika kwa sherehe ya kufurahisha nyumbani? Hata saladi ya mboga ya kawaida ya nyanya, matango na vitunguu au saladi ya Kigiriki itafanya.

Vitafunwa

Katika mfumo wa vitafunio, unaweza kutumia jibini na soseji za dukani na zilizokatwa vipande vipande tayari nyumbani. Pia usisahau kuhusu matango ya makopo, nyanya, uyoga na pickles nyingine. Lakini unaweza pia kupika kitu rahisi. Moja ya aina hizi za vitafunio ni kitu kilichofungwa kwenye mkate wa pita. Kwa mfano, jibini iliyokatwa na vijiti vya kaa, sausage, nk Unaweza kukata wiki na mboga huko. Na hakikisha kupaka msingi na mayonesi ili appetizer isikauka. Funga mkate wa pita kwa kujaza, kata vipande vipande na uweke kwenye sahani.

buffet kwenye meza ya pande zote
buffet kwenye meza ya pande zote

Kitindo

Kwa dessert, unaweza kutoa matunda na confectionery tayari. Unaweza pia kupika kitu haraka mwenyewe. Wakati huo huo, utaweza kupata sehemu yako ya maneno ya laudatory kutoka kwa wageni. Je! unaweza kupika nini kwa karamu ya kupendeza ya nyumba kutoka kwa pipi, bila hata kujisumbua na kuwasha oveni? Rahisi kutengeneza itakuwa keki iliyotengenezwa kutoka kwa safu zilizotengenezwa tayari, ambazo haziitaji kuoka kabisa. Ili kuitayarisha, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • rolls tayari - pcs 3.;
  • jibini la kottage - 200 g;
  • krimu - 400 g;
  • chokoleti nyeupe - 100g;
  • sukari - 70 g;
  • gelatin - mfuko 1.

Kuandaa keki ni rahisi:

  1. Yeyusha chokoleti katika uogaji wa maji.
  2. Gelatin acha ivimbe kwenye maji,kisha upashe moto kwenye moto unao polepole zaidi hadi utengeneze.
  3. Changanya sour cream, jibini la Cottage na sukari, piga hadi iwe laini.
  4. Ongeza chokoleti, ukiendelea kupiga, kisha gelatin.
  5. Roli zinapaswa kukatwa vipande vipande, unene wa sentimita 1. Chukua bakuli kubwa la duara na uziweke ili zifunike kuta za ndani za bakuli.
  6. Sasa unahitaji kuongeza vitu hapa. Ikiwa kuna mabaki ya safu, yaweke juu.

Tunaweka keki kwenye friji kwa saa kadhaa. Wakati yote yakiwa magumu, tunatoa dessert na kuigeuza kwenye sahani ya keki.

Vinywaji

Chaguo bora ni kupika compote kutoka kwa matunda na matunda ya msimu, yaliyokaushwa au yaliyogandishwa. Kwa kuongeza, unaweza kupika kinywaji cha matunda. Chai ya kawaida itafanya vile vile. Au isiyo ya kawaida - "Uzbek".

Viungo:

  • chai ya kijani;
  • minti safi;
  • ndimu;
  • sukari.

Kupika:

  1. Mimina chai kwenye aaaa (kijiko 1 cha chai kwa glasi 1 ya maji).
  2. Charua majani ya mnanaa ili kuonja na kuweka hapo.
  3. Kata limau katikati kisha kamua juisi hiyo.
  4. Nusu za machungwa pia zinapaswa kutupwa kwenye sufuria.
  5. Ongeza sukari kwa ladha na kumwaga maji yanayochemka.

Chai inapaswa kusimama kwa dakika mbili, baada ya hapo itakuwa tayari. Ukisubiri kinywaji kipoe na kuongeza barafu, utapata kinywaji baridi cha kujitengenezea nyumbani.

meza ya buffet
meza ya buffet

Jinsi ya kuhudumia kila kitu?

Bila shaka, unaweza kupanga karamu ya kitamaduni na kukimbia kutoka mezani hadi kwenye jokofu na jiko kote. Sherehe. Lakini hivi karibuni, wahudumu zaidi na zaidi walianza kuandaa meza ya buffet. Kuanzia sasa na kuendelea, unaweza kufanya mazoea haya na ujiepushe na kuwahudumia wageni wakati una likizo.

Chaguo bora ni kutumia vyombo vya mezani vinavyoweza kutumika. Baada ya yote, baada ya sherehe, kusafisha pia huanguka kwenye mabega ya mhudumu. Ndiyo, na vyombo vya mezani vinavyoweza kutumika ni nafuu.

Tunakutakia katika likizo ya kufurahisha nyumba ili usiwe farasi anayeendeshwa, lakini mwanamke mrembo ambaye pia ana haki ya kupumzika. Naam, usisahau kumshirikisha mumeo na watoto katika kazi.

Ilipendekeza: