2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Supu ni mlo muhimu kwenye menyu ya kila mtu. Baada ya yote, haitakuwa siri kwa mtu yeyote kwamba ni muhimu kula chakula cha kuchemsha kioevu, kusaidia mfumo wako wa utumbo kufanya kazi vizuri. Lakini mara nyingi kupika sahani hii inaweza kuchukua muda mrefu. Makala haya yatajadili jinsi ya kupika supu "haraka" kutoka kwa kiasi kidogo cha bidhaa.
Chaguo 1. Na yai na vermicelli
Hii ni supu rahisi sana lakini yenye ladha inayopikwa haraka sana. Kwanza unahitaji kuandaa viungo kwa sahani. Kwanza kabisa, unahitaji kuchemsha mayai 4 ya kuchemsha, baridi na uikate kwenye cubes. Ifuatayo, vitunguu vinatayarishwa: vitunguu viwili vikubwa vinahitaji kukatwa kwa hali inayotaka na kukaanga katika siagi hadi rangi ya dhahabu ya kupendeza. Kisha sehemu kuu ya kazi huanza - supu "haraka" inatayarishwa. Kwanza, kama kawaida, unahitaji kuchemsha maji kwenye sufuria (idadi hizi ni kwa lita 3 za supu), kisha weka vermicelli hapo na upike hadi karibu tayari. Sasa unahitaji kupunguza vitunguu vya kukaanga ndani ya maji, kupika supu kidogo. Katika hatua hii, kila kitu ni chumvi kwa ladha, unaweza kuongeza viungo. Hatua ya mwisho- mayai huwekwa kwenye sahani, supu imezimwa na kushoto kwenye jiko ili baridi chini ya kifuniko kilichofungwa. Ni hayo tu, sahani unayotaka iko tayari!
Chaguo 2. Cheesy
Njia nyingine ya kutengeneza supu "haraka" ili igeuka kuwa ya kitamu sana. Kwanza unahitaji kuandaa viungo vyote muhimu: viazi hukatwa kwenye cubes, vitunguu hukatwa kwenye pete za nusu au kung'olewa tu, karoti hupunjwa, pia hutiwa kwenye grater nzuri na jibini iliyokatwa kwa kiwango cha 50 g kwa kila huduma. Kwanza, vitunguu hukaanga kidogo kwenye sufuria, kisha karoti huongezwa hapo, kila kitu kinakuja kwa utayari (unaweza kuruka hatua hii - kuweka vitunguu mbichi na karoti kwenye supu - na supu itageuka kuwa konda, i.e. mafuta kidogo na tajiri). Sasa unahitaji kuchemsha maji, kuweka viazi huko, kuleta kwa chemsha, kuondoa povu. Ifuatayo, kaanga ya vitunguu-karoti huongezwa kwenye supu, kila kitu hupikwa kidogo hadi viazi zimepikwa kabisa. Katika hatua hii, jibini iliyokatwa huongezwa kwenye supu na kila kitu hupikwa hadi jibini litayeyuka. Na tu baada ya kuwa sahani ni chumvi au msimu (baada ya yote, jibini yenyewe ni chumvi, hivyo unahitaji kufanya hivyo ili si overs alt chakula). Ni hayo tu, supu iko tayari.
Chaguo 3. Na vijiti vya kaa
Njia nyingine ya kutengeneza supu "haraka" kutoka kwa kiasi kidogo sana cha viungo. Kwa hivyo, kwa hili unahitaji kukata viazi ndani ya cubes, wavu karoti, vitunguu vya kukata. Pia kata ndani ya cubes ndogo.vijiti vya kaa. Kila kitu kinatayarishwa kulingana na kanuni inayojulikana: kwanza, viazi huwekwa kwenye maji ya moto, tena, kila kitu kinaletwa kwa chemsha, povu huondolewa. Hatua inayofuata: vitunguu na karoti huwekwa ndani ya maji, ambayo, ikiwa inataka, inaweza kuwa kabla ya kukaanga. Wakati supu iko tayari, vijiti vya kaa huongezwa hapo, kila kitu hutiwa chumvi na kuonja. Kijiko moja cha bizari - mimea kavu - itaingia kwa usawa kwenye supu. Supu iko tayari kuliwa!
Chaguo 4. Samaki (pamoja na chakula cha makopo)
Njia nyingine ya kupika supu "haraka". Itakuwa supu ya samaki, lakini sio kutoka kwa samaki, lakini kutoka kwa samaki wa makopo. Ili kufanya hivyo, kata viazi kwenye cubes, wavu karoti, ukate vitunguu. Utahitaji pia makopo mawili ya chakula cha makopo (ni bora kuchagua sardini) kuandaa lita 3-4 za supu. Viazi huwekwa katika maji ya moto, baada ya kuchemsha, povu huondolewa, vitunguu na karoti huongezwa kwenye supu (hiari ya kukaanga kwenye sufuria ya siagi). Kila kitu kinapikwa karibu mpaka viazi tayari, sasa tu chakula kidogo cha makopo, kilichokatwa na uma, na yaliyomo yote (maji) huongezwa. Katika hatua hii, ni muhimu kusahau chumvi na pilipili supu, chemsha kwa dakika nyingine 4-5 na kuizima. Supu iko tayari kuliwa.
Chaguo 5. Pea
Supu ya pea ni sahani kitamu sana, lakini kuipika ni tatizo zima, kwa sababu kiungo kikuu ni mbaazi - inachukua muda mrefu sana kupika! Na mama wengi wa nyumbani hawataki kuzunguka jiko kwa nusu ya siku. Sasa hebu tuzungumze kuhusu jinsi unaweza kupika supu ya pea haraka shukrani kwa maandalizi maalum.kiungo kikuu. Kwa hiyo, kupika mbaazi. Kwanza, lazima ioshwe kabisa (lazima ikapigwa na kusafishwa), kisha kila kitu hutiwa na maji baridi juu ya unene wa kidole, kuchemshwa hadi maji yawe karibu kabisa. Kisha, tena, maji baridi huongezwa kwa mbaazi kwenye kidole, kila kitu hupuka. Unahitaji kufanya hivyo mara tatu, baada ya hapo kiungo kikuu kitakuwa tayari kabisa! Na ilichukua nusu dakika kumi na mbili tu. Ifuatayo, mbaazi huvunjwa na kuwekwa kwenye maji ya moto. Viazi zilizopangwa tayari, vitunguu na karoti huongezwa hapo, kila kitu hutiwa chumvi na kuonja. Supu hupikwa hadi viazi zimepikwa kikamilifu, basi kila kitu kinazimwa, kimefungwa na kifuniko na kuingizwa. Supu iko tayari kuliwa!
Siri rahisi
Baadhi ya wanawake watavutiwa kujua jinsi ya kutengeneza supu haraka. Ili kuifanya kuwa tajiri zaidi, unaweza kupika kabla ya mchuzi, si lazima kufanya yote mara moja. Kwa hivyo maandalizi ya supu yenyewe kwenye mchuzi wa kumaliza itachukua muda kidogo sana. Ni bora kwa chumvi na msimu sahani za kwanza karibu na mwisho wa mchakato wa kupikia, hivyo watakuwa tastier. Kidokezo cha jinsi ya kupika haraka supu ya nyanya: wanahitaji kuongezwa kwenye sahani karibu mwisho kabisa. Baada ya yote, ikiwa unaongeza nyanya mapema, watapunguza sana mchakato wa kupikia, na kila kitu kinaweza kuchukua muda mrefu zaidi. Naam, nuance kuu: daima baada ya kuchemsha viazi, unahitaji kuondoa povu, kwa sababu ina chemsha vitu visivyohitajika ambavyo huondolewa vizuri kutoka kwa sahani kabla.
Ilipendekeza:
Jibini gani linafaa kwa supu? Jinsi ya kutengeneza supu ya jibini la cream
Mapishi ya vyakula hivi maridadi zaidi huchukua nafasi moja ya kwanza kati ya analogi. Hivi karibuni, mara nyingi zaidi na mara nyingi mama wa nyumbani huuliza swali kwenye vikao: jinsi ya kupika supu kutoka jibini iliyosindika? Kulingana na wataalamu, ni bora kutumia jibini kusindika ili kuandaa supu ladha jibini, kwa kuwa wao ni zaidi ya plastiki na kufuta vizuri katika mchuzi moto, kutoa sahani appetizing milky rangi
Bia "Bahari ya Tano" - bia halisi ya moja kwa moja ya uzalishaji wa ndani
Bia ya Fifth Ocean inazalishwa na Kampuni ya Bia ya Moscow. Vinywaji hivi ni vya aina ya pekee. Bia tu isiyochujwa na isiyosafishwa huwasilishwa kwa connoisseurs ya kinywaji cha povu. Kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji hivi vya kulevya, teknolojia maalum ya hali ya chupa hutumiwa. Mbinu hii huruhusu bia ya Bahari ya Tano kuendelea kuchachuka hata baada ya kuwekwa kwenye chupa, moja kwa moja kwenye chupa
Keki "Dakika Tano": mapishi na picha, siri za kuoka
Mama wa nyumbani yeyote anapaswa kuwa na mapishi kadhaa yanayoweza kutayarishwa kwa haraka sana. Sahani kama hizo zitasaidia katika hali ambapo hakuna wakati uliobaki wa kutengeneza keki za chai. Keki "Dakika Tano" ni mojawapo ya dessert hizi. Kuna mapishi kadhaa ya ladha hii. Soma kuhusu njia maarufu za kuitayarisha katika sehemu za makala hii
Mapishi rahisi ya supu. Jinsi ya kutengeneza supu ya kupendeza na viungo rahisi
Je mapishi rahisi ya supu ni yapi? Je, wanahitaji viungo gani? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Supu ni maarufu sana katika vyakula vya Kirusi. Pengine, kuenea kwao nchini Urusi ni kutokana na baridi ya muda mrefu ya baridi na hali ya hewa kali. Ndiyo maana familia nyingi hula supu kwa chakula cha mchana karibu mara kwa mara, na si tu wakati wa baridi. Supu za moyo, moto na nene ni kamili kwa msimu wa baridi, wakati supu nyepesi ni bora kwa msimu wa joto
Jinsi ya kutengeneza makalio ya waridi kwenye thermos - njia ya kutengeneza kinywaji chenye afya
Nakala itakuambia jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kwenye thermos, ambayo kwa upande wake itaongeza kinga yako kwa kiasi kikubwa