2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Huko Moscow, karibu na Chistye Prudy maarufu, shirika lenye ishara ya kuvutia "Furaha" linapatikana kwa raha. Jina hili pekee huwafanya wapita njia kusimama na kutazama ndani ya mgahawa: labda furaha ipo?
Ndani
Cafe "Happiness" (Moscow) kwenye Chistoprudny Boulevard - tawi la mgahawa wa St. Petersburg wa jina moja. Kama uanzishwaji mwingine wa mtandao huu, umepambwa kwa mtindo wa juu. Mambo ya ndani ya chumba hicho ni nyepesi sana na ya hewa, licha ya wingi wa vitu vikubwa: chandelier nzito na taa, fanicha nyingi na, kwa kweli, malaika wakubwa wa plasta wenye nyuso za ndoto.
Ya mwisho inaonekana kuwa ya ziada hapa. Labda wamiliki wa mtandao hushirikisha furaha na wenyeji hawa wa ofisi ya mbinguni, lakini wageni hawashiriki maoni yao. Sanamu hizi hazikuwahi kutofautiana katika neema, na baada ya muda pia zilipoteza weupe na ulaini wao.
Chumba kimepambwa kwa rangi nyeupe na isiyokolea ya beige. Ndiyo, nzuri, lakini kwa kiasi fulani kukumbusha vyumba vya hospitali. Weupe tasa wa mgahawa hupunguzwa na madoa adimu ya kijani kibichi:meza ni vases na bouquets tete. Inaonekana kifahari sana na ya spring-kama safi. Na ni wakati gani mwingine wa kufikiria juu ya furaha ijayo, ikiwa si katika majira ya kuchipua?
Meza nyepesi za mbao na sofa laini zimeunganishwa hapa na ubao wa pembeni uliozeeka kimakusudi na kuta mbichi za matofali. Mikono ya ustadi ya wabunifu na wapambaji bila shaka imekuwa ikifanya kazi kwenye scuffs halisi kwenye rafu na milango kwa zaidi ya siku moja. Kwa ujumla, kipengele cha sifa cha mtindo wa taasisi hii ni mchanganyiko shupavu wa classics zilizojaribiwa kwa muda na vipengele vya kisasa.
Katika muundo wa mkahawa, wabunifu walitumia vifaa vingi vya asili: mawe, mbao, nguo. Hii huleta hali ya joto na ya kufurahisha katika uanzishwaji, ambayo inawezeshwa kwa kiasi kikubwa na mimea hai kwenye beseni.
Mpikaji wa chapa Dmitry Reshetnikov alikuwa akijishughulisha na ukuzaji wa muundo wa mikahawa ya "Furaha". Pia alitengeneza menyu ya mgahawa.
Kwa njia, unajua kwamba huko Moscow kuna cafe "Furaha" juu ya paa?
Menyu
Menyu ya mgahawa iliandaliwa kwa uangalifu zaidi kuliko upambaji wa ukumbi. Ndiyo maana inajumuisha tu vyakula vya kifahari zaidi kutoka kwa vyakula vitatu bora zaidi duniani - Kihispania, Kiitaliano na Kifaransa.
Menyu imeundwa kwa njia ambayo inakidhi mahitaji ya wageni wengi. Ndiyo sababu hapa unaweza kupata seti ya kawaida ya sahani za Kirusi zinazopenda: Kaisari na saladi za Kigiriki, pasta ya bolognese na carbonara. Wageni wa mkahawa huo pia watapewa jibini, nyama na sahani za mboga.
Menyu ya mkahawa "Furaha" (Moscow, Chistye Prudy) iliibukavoluminous: inatoa saladi 12, pasta 12, supu 6, samaki 9 na sahani 13 za nyama moto, carpaccio. Pamoja na sahani za kawaida, zinazojulikana, orodha pia inajumuisha vitu vya asili kama pasta na lax na mchicha na mchuzi wa mint au pasta na malenge, gorgonzola, uyoga na nyanya. Sahani za nyama hapa ni tofauti: mgahawa hutoa sahani kutoka kwa sungura, kondoo, kuku, bata na nyama ya ng'ombe. Chaguo la samaki ni kidogo - lax, halibut na bream ya bahari. Mbali na samaki, pweza, kamba tiger, ngisi na kokwa hupikwa hapa.
Vitindamlo na pombe
Vitindamlo vinastahili kuangaliwa mahususi: ni nzuri katika "Furaha". Labda sio bure kwamba wamiliki wa mgahawa huu waliamua kufungua mtandao wa maduka yao ya keki. Wanataka kuhuisha mapishi yale ambayo hayakufaa kwenye menyu ya "Furaha".
Kwa dessert, hapa unaweza kuagiza aina kadhaa za macaroons, meringues, profiteroles na vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani. Milkshakes, ambayo inawakilishwa kwa wingi kwenye menyu, ni bora kwa chipsi hizi.
Orodha ya mvinyo ya mkahawa si kubwa sana. Ilianzishwa na sommelier mkuu Alina Rapold. Lakini menyu ya baa, iliyotayarishwa na msimamizi wa baa Alexei Trunov, itawafurahisha wapenzi wa vinywaji vyepesi na vitamu vya pombe.
Ratiba na menyu ya watoto katika mkahawa "Furaha" (Moscow)
Viamsha kinywa katika taasisi hii vinaweza kumchangamsha hata mtu anayelazimika kukimbilia kazini saa 6 asubuhi. Kuna uteuzi mpana wa nafaka, nafaka, pancakes, cheesecakes na pancakes, kwa ukarimu.iliyotiwa na matunda na matunda mapya. Kwa mashabiki wa vitamu vitamu, wapishi wa mikahawa wako tayari kuandaa croissants au keki zilizopambwa kwa jamu ya beri.
Matunda haya na uzuri wa beri itakuwa ya kupendeza sana kwa watoto: watakula kwa furaha sehemu ya oatmeal kama hiyo, ambayo haipendi na wengi. Sawa, kuna menyu tofauti ya watoto katika mkahawa.
Kifungua kinywa siku za wiki huisha saa 12.00, lakini wikendi hudumu hadi 18.00!
Mkahawa una chakula cha mchana cha biashara, ambacho menyu yake inatumika tu siku za wiki, kuanzia 12.00 hadi 16.00. Wageni wa mgahawa wanaweza kuagiza seti ya chakula cha mchana cha kozi mbili (rubles 250) au tatu (rubles 280).
Bei za mikahawa ni za chini kiasi. Bei ya wastani - rubles 1000-1500
Menyu ya "Furaha" ya Mkahawa (Moscow) ina, kama ulivyoelewa, nzuri. Njoo ujaribu vyakula vipya kutoka kwa mpishi!
Huduma za ziada
Mkahawa hutoa huduma ya kuhifadhi meza, kwa kuwa hakuna uhaba wa wageni siku za joto kali.
Wageni wanaweza kutumia mtandao wa Wi-Fi bila malipo kwenye majengo. Na kuna maegesho salama mbele ya mgahawa.
Cafe ya "Shchastya" kwenye paa na matawi mengine ya Moscow ina huduma ya "kuchukua". Inatumika tu kwa desserts. Kila mgeni anaweza kununua seti ya profiteroles, meringues au macaroons: ununuzi utawekwa kwa uangalifu kwenye sanduku la zawadi na kutayarishwa kwa usafiri.
Huduma nyingine nzuri kwa wapenda maandazi ya kienyeji ni kutengeneza keki zenye uzito wa 0, 3, 0, 5 auKilo 0.7 kwa agizo.
Wageni
Kwa kuwa "Furaha" ni mtandao mzima wa mikahawa na mikahawa huko St. Petersburg na Moscow, kila mtu ambaye aliridhika na "ndugu" zake katika miji mingine huingia kwenye taasisi hiyo.
Wafanyakazi wa mkahawa watafurahi kuona wageni wakiwa na watoto: menyu tofauti imeundwa kwa ajili yao iliyo na vyakula vingi vitamu na vyenye afya. Visa vitamu na kitindamlo chenye beri mpya na matunda vitamvutia mtoto yeyote.
Hakuna kanuni ya mavazi katika taasisi, kwa hivyo mpita njia yeyote anaweza kuingia hapa ili apate kikombe cha kahawa au glasi ya limau inayoburudisha.
Maoni
Wageni wengi, baada ya kutembelea mkahawa wa "Happiness" huko Moscow (anwani zitaorodheshwa hapa chini), wanarudi huko tena na tena. Wanapenda kila kitu: menyu, muundo wa mambo ya ndani, huduma. Mahali hapa hupendwa sana na akina mama walio na watoto na wanandoa wanaopendana. Wa kwanza wanaridhika na ubora wa sahani na mtazamo wa heshima wa wafanyakazi kwa watoto; pili kama hali ya kimapenzi ya taasisi na bei ya chini. Wageni wengi huchagua mahali hapa kwa likizo.
Hata hivyo, kuna maoni hasi pia. Wageni wa mgahawa wanalalamika kwamba ladha ya sahani hapa sio sawa. Kwa kulinganisha biashara hii na mkahawa sawa wa St. Petersburg, wageni huchagua wa pili, kwa sababu wanaona huduma bora na wafanyakazi rafiki zaidi hapo.
Kwa hakika, ni wafanyakazi wanaosababisha idadi kubwa ya maoni hasi miongoni mwa wageni. Wageni wanalalamika juu ya uvivuwahudumu, mtazamo wao usio wa kirafiki, na wakati mwingine kwa urahisi kwa wageni wa mkahawa.
Anwani na saa za kufungua
Anwani: Moscow, Central Autonomous Okrug, wilaya ya Basmanny, Chistoprudny Boulevard, 16; Njia ya Putinkovsky, 5.
Simu: +8 (495) 624-64-21 au +7 (499) 788-76-76.
Mkahawa hufunguliwa saa 10.00. Kuanzia Jumatatu hadi Alhamisi na Jumapili taasisi inafunga saa 00.00, na Ijumaa na Jumamosi iko wazi hadi 03.00.
Kwa sasa (Februari 2016) biashara imefungwa.
Ilipendekeza:
Mkahawa wa menyu katika St. Petersburg: anwani, saa za ufunguzi, menyu, kitaalam
Menua ni mkahawa wa kupendeza wa vyakula vya Kiarmenia huko St. Petersburg. Jina lake linahusishwa na historia ya Armenia ya Kale, au tuseme, na jina la mfalme aliyetawala jimbo la Urartu katika karne ya 8 KK. Menu inajulikana kwa kupanua na kuimarisha mipaka ya nchi, ambayo ikawa yenye mafanikio zaidi na yenye nguvu zaidi katika Asia Ndogo chini yake
Mgahawa "Pushkin" (Moscow): picha, anwani, kitaalam
Mojawapo ya mikahawa bora zaidi ya jiji kuu leo ni "Pushkin", ambayo inatambuliwa na wageni wengi. Mgahawa ambao una historia yake, ambayo inaweza kuwapeleka wageni wake kwa enzi nyingine. Kila kitu ndani yake kinajaa wakati wa Pushkin, kuanzia mambo ya ndani ya taasisi, na kuishia na sahani zilizoandaliwa na mabwana halisi wa ufundi wao
Cafe "Fergana Valley" (Cherepovets): maelezo, anwani, saa za ufunguzi, menyu, kitaalam
Ikiwa umechoshwa na chakula cha kujitengenezea nyumbani na ungependa kujaribu kitu kingine, njoo kwenye mkahawa "Fergana Valley" katika jiji la Cherepovets. Wapishi hapa wanajua jinsi ya kupika sahani ladha zaidi za vyakula vya Kiuzbeki. Kwa kuongezea, wageni wanajua kuwa hapa unaweza kuzungumza na marafiki katika mazingira ya kupendeza na kupata nafuu baada ya kazi ngumu ya siku
Mgahawa "Park cafe", Yeysk: anwani, picha, menyu, kitaalam
Mkahawa wa "Park Cafe" huko Yeysk ni maarufu sana sio tu kati ya wakaazi wa jiji hilo, bali pia kati ya watalii, ambao huijaza haswa katika msimu wa joto, wakati joto la maji baharini linapo joto hadi juu kabisa. viwango
Mkahawa "Teremok", Moscow: anwani, anwani, menyu na kadirio la bili
Teremok ni msururu wa mikahawa ya vyakula vya haraka mjini Moscow ambayo huvutia wapenzi wa vyakula vitamu. Hebu tuchunguze zaidi sifa kuu za taasisi zinazofanya kazi chini ya jina hili, orodha ya sahani hizo zinazotolewa kwenye orodha, pamoja na maoni kuu ya wageni wa kawaida na wa kawaida kwa kundi hili la mikahawa
