Mgahawa "Pushkin" (Moscow): picha, anwani, kitaalam

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ni nini kinachoweza kuwa nzuri zaidi kuliko chakula cha jioni cha kimapenzi katika mgahawa ambacho kinaweza kukupa mazingira ya karibu, yenye amani ambapo huwezi kuwa na wakati mzuri tu, bali pia kufurahia sahani ladha na za kushangaza, pamoja na kufurahia mawasiliano mazuri na maridadi. muziki. Mji mkuu una maeneo mengi ya kutembelea. Moja ya vituo hivi ni mgahawa "Pushkin". Moscow iko tayari kuwapa wakazi na wageni wake mahali pazuri pa sherehe au mkutano wa kimapenzi.

Mkahawa maarufu "Pushkin"

Leo, mgahawa "Pushkin" ni mojawapo ya vituo maarufu katika mji mkuu. Kwa muda wote wa kuwepo kwake, tayari imekuwa hadithi. Kipengele tofauti na cha kupendeza cha mgahawa ni ratiba yake ya kazi: inafanya kazi kote saa. Kwa hiyo, haitakuwa tatizo kupata mahali katika jiji ambapo unaweza kuwa na kifungua kinywa na marafiki, kula chakula cha mchana na familia yako, kuandaa chama cha chakula cha jioni au mkutano wa biashara. KwaIli wageni wako au marafiki wawe na mwonekano usiofutika na wazi zaidi wa mji mkuu, inafaa kuwaalika kwa Pushkin.

Sifa za taasisi

Mengi hapa yanaweza kushangaza na kustaajabisha. Kwa wageni wengine ambao walikuja kwenye mgahawa kwa mara ya kwanza, itakuwa ajabu kusikia anwani ya watumishi kwa wageni. Kuchukua agizo, wanauliza tu: "Ungependa nini, bwana?". Menyu ya mgahawa wa Pushkin huko Moscow inaonekana sio ya kuvutia sana. Picha za sahani zinaonekana kupendeza sana. Na menyu yenyewe ni kama gazeti la kabla ya mapinduzi. Wakati mwingine muziki wa kitambo wa kupendeza hubadilishwa na nyimbo za jasi halisi, lakini nyimbo zao hazionekani kuwa chafu na zisizofaa mahali hapa, kwani huimbwa kwa moyo wao wote.

Hii sio dhana tu ya mgahawa, mtu anaweza kusema kwamba inaishi katika enzi ya Pushkin. Hapa wanajaribu kujumuisha kikamilifu wakati huo, katika mpangilio na kwenye vyombo. Wapishi huchukua mawazo yao ya ubunifu kwa kupikia sahani zisizo za kawaida kutoka kwa vitabu vya zamani vya upishi. Mgahawa huo una maktaba kubwa sana, ambayo ina machapisho ya zamani elfu kumi na tano, na karibu mia mbili kati yao kwenye kupikia. Kutoka kwao, wapishi huchota kazi zao bora, kuzibadilisha kwa wakati wetu. Kwa hivyo, menyu ya mgahawa wa Pushkin huko Moscow ni maarufu sana.

Upekee na uzuri

Eneo la biashara maarufu huongeza heshima yake. Jengo lililo karibu na Pushkinskaya Square pia linafanywa kwa mtindo wa nyakati hizo. Jumba hili la zamani la kiungwana lina viwango vitatu. Kwenye ghorofa ya kwanza kuna ukumbi, mtindo ambao unafanywa kama duka la dawa la zamani. Mambo yote ya ndani ya "Pharmacy" yameundwa kwa mtindo huu. Kuna beakers mbalimbali, flasks na mizani ya kale. Wageni hujikuta katika duka la dawa la karne ya kumi na tisa, ambapo wanapewa vyakula vya Kirusi.

Kwenye ngazi ya pili kuna chumba kinachoitwa "Maktaba". Hapa wageni wanajikuta kwenye hifadhi ya zamani ya kitabu, ambapo unaweza kuona, pamoja na machapisho mengi, globu na darubini. Uchoraji wa kale unafaa kabisa ndani ya mambo ya ndani, na madirisha makubwa hutoa mtazamo bora wa Tverskoy Boulevard. Sahani zote za Kirusi na Kifaransa hutolewa hapa. Hakuna mtu atakayebaki kutojali wakati wa kutembelea mgahawa wa Pushkin kwa mara ya kwanza. Moscow inaweza kujivunia taasisi zake.

Kwenye ngazi ya tatu ni ukumbi wa "Entresol". Ni kivitendo balcony ya "Maktaba". Pia kuna mtaro wa majira ya joto, ambayo iko juu ya paa la mgahawa. Pia kuna vyumba viwili zaidi. Mmoja wao, Pishi, anaweza kubeba watu arobaini, na chumba cha VIP kinaitwa Mahali pa Moto. Kila moja hutoa menyu yake bora, sahani ambazo huandaliwa na wapishi bora wa Moscow.

Hali ya mgahawa

Shukrani kwa hatua zilizoratibiwa vyema za wafanyikazi na wamiliki wa mgahawa, wageni wote wana fursa sio tu ya kuonja vyakula vya Kirusi vya kifahari, lakini pia kuingia katika mazingira ya kipekee. Unaweza daima kufurahia chakula cha ajabu hapa.ufumbuzi wa mambo ya ndani ya dhana na ukarimu halisi wa Kirusi, ambao ni maarufu kwa mgahawa "Pushkin" (Moscow). Picha za kumbi zake ziko katika machapisho mengi na kwenye tovuti.

Usisahau wahudumu wa kupendeza. Wanapochaguliwa kwa kazi, kwanza kabisa, wanazingatia kuonekana. Kufanana na mshairi mkuu kunakaribishwa. Mkahawa huo umeajiri wanawake wachache kama wahudumu. Lakini hii sio ubaguzi, mapema tu, wakati wa Pushkin, wanaume walihudumu katika nafasi hii kila wakati. Wahudumu wanahitaji kunyonya kikamilifu anga ya mgahawa, kwa hili wanapata mafunzo maalum. Ni choreografia ambayo hukuruhusu kukuza mwendo unaohitajika, ni ukariri wa mashairi na utengenezaji wa hotuba kwa mtindo wa karne ya kumi na nane.

Pushkin inapatikana

Mmiliki wa mgahawa "Pushkin" (Moscow) ni mkahawa maarufu Andrey Dellos, na huyu si mtoto wake pekee wa mawazo. Aliweza kuunganisha mtindo, upishi na sanaa katika taasisi zake zote. Shukrani kwa hamu yake ya maelewano na uzuri katika kila kitu, aliweza kufikia matokeo ya kipekee, ambayo yalijumuishwa katika mikahawa yake ya wasomi. Uanzishwaji wake wote kwa ujasiri kamili unaweza kuitwa majumba, ambayo yanajulikana kwa uzuri na anasa. Vile ni mgahawa "Pushkin" (Moscow). Si vigumu kukumbuka anwani ya taasisi hiyo, kwa kuwa iko kwenye Tverskoy Boulevard, 26 "A", kati ya vituo vya metro "Pushkinskaya" na "Tverskaya".

Kidogohadithi

Jengo la mgahawa lilijengwa mwishoni mwa karne ya kumi na nane na mtu mashuhuri wa St. Petersburg ambaye alihudumu chini ya Catherine II. Baada ya kustaafu, alihamia Moscow na kujenga nyumba huko Tverskoy Boulevard. Katikati ya karne ya kumi na tisa, nyumba ilipitishwa kwa aristocrat wa Ujerumani ambaye alifungua duka la dawa kwenye ghorofa ya chini ya nyumba. Kwenye ghorofa ya pili kulikuwa na maktaba yenye balcony ya mezzanine. Mkahawa huo ulipata umaarufu kutokana na mwimbaji wa nyimbo wa Kifaransa ambaye aliimba wimbo kuhusu Moscow.

Gilbert Beco aliimba wimbo "Natalie" kuhusu mapenzi kwa msichana kutoka Urusi ambaye alifanya kazi kama mwongozo, kuhusu Red Square na chokoleti moto kwenye mkahawa wa Pushkin. Na tu baada ya zaidi ya miaka thelathini ndoto ya mshairi ikageuka kuwa ukweli. Kwa sababu ya umaarufu wa wimbo huo, Wafaransa waliokuja Moscow walijaribu kuingia kwenye mgahawa maarufu. Walipoitembelea mara moja, walithibitisha mtindo wa hali ya juu na mapenzi ya taasisi hiyo, ambapo hadhira ya kupendeza hukusanyika kila wakati.

Hivi ndivyo mgahawa "Pushkin" ulivyopata umaarufu wake mkubwa. Moscow imepokea moja ya vivutio vyake bora. Kuleta ndoto maishani, Andrey Dellos alifungua confectionery chini yake miaka saba baada ya mgahawa kuanza kufanya kazi. Ina mambo ya ndani ya kuvutia na ya kipekee ambayo huibua nyakati za ajabu na za kipekee wakati Marie Antoinette alitawala.

Sikukuu ya Gourmet

Hapa unaweza kupata ladha mbalimbali za confectionery kwa kila ladha: keki maridadi zaidi, keki tamu, sherbets tamu, pamoja na pipi mbalimbali,ambazo zimepambwa kwa monograms za jani la dhahabu. Ni kazi bora kabisa, iliyotengenezwa na mtaalamu bora wa Ufaransa Emanuel Rion. Pipi kama hizo ni bidhaa za mwandishi. Haya yote yalijumuishwa katika mgahawa wa Pushkin, shukrani ambayo Moscow ikawa nzuri zaidi.

Wageni wanasema nini

Wageni wengi wameuona mgahawa "Pushkin" (Moscow) wakati wa kuwepo kwake. Kila mtu ana hakiki tofauti, wageni wengine hawafurahii sana bei, wengine hawaridhiki na majivuno ya wahudumu. Ni watu wangapi, maoni mengi yanaweza kuwepo, lakini wanakubaliana juu ya jambo moja - hii ni ubora wa vyakula. Shukrani kwa mpishi Andrey Makhov, sio tu wanajamii, lakini pia wafanyabiashara walipenda mgahawa. Kwa wakazi wengi wa mji mkuu, wageni kutoka karibu na mbali nje ya nchi, wale wanaothamini vyakula bora na haraka, huduma ya ubora wa juu, pamoja na mazingira ya kupendeza, "Pushkin" ni mgahawa namba moja.

Mambo ya ndani, kulingana na wageni wengi, pia huacha hisia ya kudumu. Kujaribu kupata taasisi inayofanana na Pushkin, kila mtu anakubaliana juu ya jambo moja - mgahawa huu hauwezi kulinganishwa na nyingine yoyote, ni moja ya aina. Na, labda, kwa haki inachukuliwa kuwa kiburi sio tu cha mmiliki, lakini cha mji mkuu mzima, kwa sababu wageni wengi wa kigeni wanajaribu kufika hapa ili kukabiliana na siku za nyuma, kufurahia vyakula vya zamani.