2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pasta ya Bacon ni chakula kizuri cha kubadilisha menyu ambayo tayari imechosha. Inaweza kutayarishwa kwa dakika chache, na hata mpishi anayeanza anaweza kuishughulikia.
Chaguo 1. Na kitunguu saumu
Ili kubadilisha ladha ya tambi isiyotiwa chachu, unahitaji kutumia michuzi na viungio tofauti. Pasta na bakoni na vitunguu ni ya kuridhisha kabisa, kwa hivyo inaweza kukidhi njaa yako haraka na kwa muda mrefu. Unahitaji kuchukua 280 g ya bakoni, pakiti ya tambi, karafuu 3 za vitunguu, kuhusu 4 tbsp. vijiko vya mafuta, viungo na 4 tbsp. vijiko vya jibini iliyosagwa.
Kwanza, nyama ya nguruwe inapaswa kukaangwa kwenye sufuria ili iwe crispy, kisha ikakatwa. Spaghetti lazima iwekwe kwenye maji yenye chumvi na kuchemshwa kwa dakika 10. Kisha wanahitaji kutupwa kwenye colander na kuoshwa chini ya maji baridi ili kuweka haishikamane. Vitunguu lazima vishinikizwe kupitia vyombo vya habari na kuunganishwa na mafuta. Sasa ni wakati wa kutumikia sahani. Ili kufanya hivyo, changanya tambi, bacon, mafuta ya mizeituni na vitunguu, chumvi na pilipili, na uinyunyiza na jibini juu. Pasta iliyo na bakoni, kichocheo kilicho na picha ambayo imetumwa katika nakala hii, inageuka kuwa ya kitamu na yenye harufu nzuri.
Chaguo 2. Na nyanya
Pasta naBacon na nyanya zitavutia wapenzi wote wa pasta. Unahitaji kuchukua takriban 130 g ya bakoni, vitunguu, mizizi ya celery, karafuu kadhaa za vitunguu, kilo 1 ya nyanya, vijiko 1.5 vya mchanganyiko wa pilipili, Bana ya pilipili, 120 g ya parmesan na 450 g ya tambi.
Kwanza unahitaji kumenya nyanya. Kwa kufanya hivyo, wanapaswa kuwekwa katika maji ya moto kwa dakika. Kisha wanahitaji kukatwa kwenye cubes kubwa. Hatua inayofuata: kukata Bacon, vitunguu na celery na kaanga juu ya joto la kati. Baada ya dakika chache, tunatuma nyanya huko na simmer mpaka kioevu kikubwa kizima. Chemsha pasta katika maji yenye chumvi (kama dakika 10). Pasta na Bacon hutumiwa na mchuzi na jibini. Mlo huu haufai tu kwa chakula cha jioni cha familia, bali pia kwa wageni wasiotarajiwa.
Chaguo 3. Na cream
Spaghetti ni mojawapo ya vyakula ambavyo haviwezi kuharibika. Shukrani kwa aina mbalimbali za michuzi, kila wakati unaweza kupata sahani mpya. Pasta ya bakoni yenye krimu ni sahani ambayo hata wale wanaohitaji kula watapenda.
Kwa chaguo hili, unahitaji kuchukua tambi 400 g, karibu 280 g 15% cream, vitunguu nusu, karafuu 3 za vitunguu, 65 g jibini, 120 g bacon, mayai 8 (quail), basil, 4 tbsp. vijiko vya mafuta, viungo na mimea ya Kiitaliano.
Bacon na kitunguu lazima zikatwe kwenye cubes, na uyoga ukate sehemu 4. Katika mafuta, unahitaji kaanga Bacon, na kisha juu yake - na vitunguu mpaka rangi ya dhahabu. Kisha tunatuma uyoga huko na mwisho wa kupikiapunguza vitunguu. Hatua inayofuata: mimina cream kwenye bakuli sawa, kuleta kwa chemsha na kuchemsha juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara. Ifuatayo, ongeza chumvi na mimea na upike hadi mchuzi uanze kuwa mzito. Chemsha pasta hadi al dente, changanya na bakoni, mchuzi wa cream, mayai na jibini iliyokatwa. Tumikia na basil.
Chaguo 4. Na kuku
Bacon na pasta ya kuku ni kitamu sana na inavutia kutokana na matumizi ya nyama na mboga. Kwa ajili yake, unahitaji kuchukua 450 g ya tambi au pasta nyingine, vipande 8 vya bakoni, kuhusu 400 g ya broccoli, michache ya tbsp. vijiko vya mafuta, nusu ya kilo ya kifua cha kuku, 1 tbsp. maziwa, 0.5 tbsp. cream mafuta na kiasi sawa cha jibini, michache ya tbsp. vijiko vya unga, chumvi, pilipili nyeusi na nyekundu. Mimina tbsp 1 kwenye sufuria. kijiko cha siagi, maziwa na cream, ambayo lazima iwe moto, na kisha kuongeza unga. Tuma jibini, chumvi na pilipili huko. Changanya pasta, brokoli, kuku na vali kila kitu na mchuzi.
Pasta inapaswa kuchemshwa kulingana na mapishi kwenye kifurushi. Fry Bacon juu ya joto la kati hadi crispy. Broccoli inaweza kuchemshwa hadi nusu kupikwa au kupikwa kwenye microwave. Kwa kando, inafaa kukaanga matiti, kata ndani ya cubes. Sasa unajua jinsi ya kupika pasta na bacon. Kwa njia, unaweza kurekebisha kichocheo hiki kwa kupenda kwako. Kwa mfano, unaweza kuongeza mboga nyingine.
Chaguo 5. Na mbaazi
Pasta iliyo na nyama ya ng'ombe na mbaazi ni ya kitamu sana na haina kalori nyingi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua wanandoakarafuu za vitunguu, cream ya chini ya mafuta (160 ml), takriban 25 g mbaazi za kijani waliohifadhiwa, takriban.
Pasta lazima ichemshwe kwenye maji yenye chumvi, kisha ongeza mafuta kidogo ya zeituni ndani yake ili isishikane. Ili kuandaa mchuzi, unahitaji kukata vitunguu na kukata Bacon kwenye vipande. Katika sufuria yenye joto, kwanza unahitaji kaanga vitunguu, na kisha bacon. Wakati kila kitu kinapoanza kubadilisha rangi, ongeza dots za polka. Baada ya dakika chache, mimina cream kwenye sufuria na chemsha kwa muda. Mchuzi ukiwa tayari, changanya na pasta na uitumie pamoja na iliki na jibini.
Ilipendekeza:
Mlo unaoitwa Kirusi kote ulimwenguni. Sahani za vyakula vya Kirusi
Hapo zamani za kale, wenyeji wa Uropa hawakupendezwa na mila ya vyakula vya Kirusi, kwa sababu ya ugumu wa chini wa sahani zake. Walakini, mtazamo huu wa kujifanya haukuwa na jukumu kubwa na, kinyume chake, ulitumika kama njia ya kuhamasisha ya kuibuka kwa mapishi mpya
Milo ya watu ya Kirusi: majina, mapishi, picha. Sahani za watu wa Kirusi
Chakula cha Kirusi, na hii sio siri kwa mtu yeyote, kimepata umaarufu mkubwa kote ulimwenguni kwa muda mrefu. Ikiwa hii ilitokea kwa sababu ya uhamiaji mkubwa wa raia wa Dola ya Urusi kwenda nchi nyingi za kigeni na ujumuishaji uliofuata katika tamaduni ya watu hawa (pamoja na ile ya upishi). Ikiwa ilifanyika hata mapema, wakati wa Peter, wakati Wazungu wengine "walihisi", kwa kusema, sahani za watu wa Kirusi na tumbo zao wenyewe
Champagne ipi ya Kirusi ya kuchagua? Mapitio kuhusu wazalishaji wa Kirusi wa champagne
Watu wengi wanajua kuwa divai halisi, inayoitwa champagne, hutengenezwa katika jimbo la Ufaransa la jina moja kutoka kwa aina fulani za zabibu kwa kutumia teknolojia maalum. Walakini, divai inayong'aa, iliyotolewa kwa miongo kadhaa, kwanza katika Umoja wa Kisovyeti, na kisha huko Urusi, sio duni kwa sampuli za asili
Pasta yenye nyama: mapishi bora zaidi. Pasta ya Kiitaliano
Inaonekana kwa mtazamo wa kwanza tu kuwa pasta iliyo na nyama ni sahani rahisi na isiyo na utata. Baada ya yote, kila mtu angalau mara moja katika maisha yake alipika pasta na kuku au nguruwe. Lakini sahani halisi iliyo na lafudhi ya Kiitaliano sio rahisi sana kuandaa - kuna hila nyingi na nuances ambazo hukuuruhusu kufanya sahani ya kitamu na ya kupendeza
Supu ya Kiitaliano: mapishi. Supu ya Kiitaliano na pasta ndogo
Supu ni sehemu muhimu ya lishe yetu. Mtu huwajali, wengine hawapendi, na bado wengine hawawezi kufikiria chakula cha jioni bila wao. Lakini haiwezekani kupenda supu za Kiitaliano. Mapishi yao hayahesabiki, kila familia hupika kwa njia yake mwenyewe, kila kijiji huzingatia mila ya karne nyingi na inazingatia toleo lake tu kuwa la kweli na sahihi. Hebu tufahamiane na kazi bora za gastronomy ya Italia, ambayo mara nyingi ni rahisi katika viungo na maandalizi
