Pie "Zebra" kwenye jiko la polepole - raha ya mistari

Pie "Zebra" kwenye jiko la polepole - raha ya mistari
Pie "Zebra" kwenye jiko la polepole - raha ya mistari
Anonim

Pie "Zebra" katika jiko la polepole ni mojawapo ya vyakula vitamu vinavyopendwa kuliko vyote. Upekee wake ni kwamba kupigwa kwa rangi nyepesi na giza hubadilishana kwa njia ya ajabu katika keki. Watoto wanapenda mwonekano wa keki hii, na ni mtu mzima yupi ambaye angekataa kula vyakula hivi vya mistari?

pie ya zebra kwenye jiko la polepole
pie ya zebra kwenye jiko la polepole

Ikiwa unatazama keki kutoka kwa mtazamo wa mapishi, basi, kwa kweli, hii ni cream ya sour ya classic, ambayo kakao huongezwa tu. Ili kuandaa keki, fomu hiyo imejaa unga mwepesi na giza, ambayo hatimaye inatoa kupigwa kwenye bidhaa ya mwisho. Pie "Zebra" kwenye jiko la polepole imeandaliwa kwa urahisi sana. Kwa kuongeza, bidhaa nyingi ni rahisi sana kupata sio tu kwenye duka, bali pia kwenye jokofu yako mwenyewe. Huhitaji uzoefu mwingi wa kuoka hapa. Matumizi ya teknolojia ya kisasa yatamruhusu hata anayeanza kupika.

Bidhaa zote zinazotumika kwa keki hii hazihitaji kutayarishwa mapema. Isipokuwa inashauriwa kupepeta unga kabla ya kuongeza. Hii itamruhusu kupata oksijeni ya kutosha, na kekiitapata ulaini zaidi na hewa.

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha Zebra Pie kinaweza kupatikana kwa urahisi katika majarida na brosha nyingi. Keki hii ni classic. Unga hufanywa kwa msingi wa cream ya sour na wakati huo huo ina rangi mbili. Unahitaji kuimina kwenye mold kwa njia maalum ili kupata muundo wa dhana kwenye mikate. Bila shaka, icing pia ni muhimu kufunika keki. Bila hivyo, hakuna pai halisi ya Zebra.

mapishi ya zebra pie na picha
mapishi ya zebra pie na picha

Kwa kipimo cha gramu 200 za sour cream, utahitaji mayai manne, gramu 350 za sukari, gramu 100 za siagi, gramu 300 za unga, vijiko viwili vya kakao, gramu 200 za jozi.

Ili kuandaa uwekaji mimba, utahitaji gramu 250 za sour cream na gramu 100 za sukari. Kwa glaze, unahitaji gramu 50 za cream ya sour, vijiko vitatu vya sukari, gramu 70 za siagi, vijiko viwili vya kakao.

Kupika kichocheo cha pundamilia kwa kutumia picha kutasaidia sana. Katika bakuli, saga siagi na nusu ya sukari. Kisha, katika bakuli lingine, piga mayai kidogo kwa whisk, ongeza misa ya mafuta na uipiga yote kwa mchanganyiko. Cream cream lazima ichanganyike na poda ya kuoka na kuongezwa kwa wingi unaosababisha. Kila kitu kimechanganyika tena.

mapishi ya hatua kwa hatua ya zebra pie
mapishi ya hatua kwa hatua ya zebra pie

Unga lazima uminywe kwa uangalifu kwenye mchanganyiko. Kisha kila kitu kinachanganywa tena na kugawanywa katika nusu. Kakao huongezwa kwa sehemu moja ya misa. Ni bora kupaka sahani ya kuoka ya multicooker na mafuta na kuinyunyiza na unga au mkate. Ndani yake, kwa upande wake, sehemu ya giza na sehemu ya mwanga huwekwa.mtihani. Kila rangi lazima iwekwe katikati ya uliopita. Kwa hivyo, unga wote unapaswa kuwa katika sura. Pie "Zebra" katika jiko la polepole hupikwa katika hali ya "Kuoka" kwa dakika 30-40. Yote inategemea unene wa keki.

Ili kuandaa glaze, unahitaji kuchanganya sour cream na siagi, sukari na kakao kwenye sufuria. Kuchochea daima, kuleta mchanganyiko kwa chemsha. Sukari inapaswa kuyeyuka kabisa.

Pindi keki iko tayari, lazima ikatwe kwa urefu katika sehemu mbili. Kila mmoja wao amewekwa kwenye cream ya sour cream. Kupika ni rahisi, tu kupiga bidhaa za maziwa na sukari. Baada ya hayo, keki lazima ifunikwa na icing, na juu unaweza kupamba na karanga zilizokatwa. Pie "Zebra" kwenye jiko la polepole iko tayari - unaweza kufurahia matokeo.

Ilipendekeza: