Cocktail "Pino Colada"

Cocktail "Pino Colada"
Cocktail "Pino Colada"
Anonim

Ni vigumu kufikiria baa ya kisasa ambayo haiwezi kutoa cocktail kama Pinot Colada. Hii ni kinywaji cha kupendeza kilicho na mananasi na nazi, ambayo inaweza kuwa pombe (katika kesi hii, ramu ni moja ya viungo) au isiyo ya pombe. Hebu tuangalie kwa undani jinsi ya kupika nyumbani.

Cocktail "Pina Colada" (muundo): gramu mia tatu za barafu vipande vipande (cubes), juisi kutoka robo chokaa, gramu mia mbili za maji ya nanasi, vijiko vitatu vikubwa vya tui la nazi, vijiko vitatu vikubwa vya sharubati ya sukari, gramu arobaini za mwanga na gramu ishirini za ramu nyeusi, cherry ya cocktail na kipande cha nanasi kwa ajili ya mapambo.

Pinot Colada
Pinot Colada

Miwani ya kinywaji hiki inapaswa kuwa mililita mia nne na iwe na umbo la kupinda, utahitaji pia majani na shaker.

Kwanza, gramu mia moja za barafu hutiwa kwenye shaker na kisha viungo vingine vinaongezwa, kifuniko kinafungwa na huanza kutikisika kwa nguvu sio tu kuchanganya viungo vyote, lakini pia kuwapiga. kidogo (nazi itatoa povu nyeupe). Kisha unahitaji kunywaonja na ongeza ramu zaidi, maji ya chokaa au sharubati ya sukari ili kuonja, mimina ndani ya glasi zilizojazwa awali vipande vya barafu.

Lazima isemwe kuwa maziwa ya nazi kwa ajili ya utayarishaji wa jogoo la Pinot Colada wakati mwingine hubadilishwa na syrup ya nazi, ambayo inaweza kununuliwa karibu na duka kubwa lolote. Kawaida syrup tayari ina sukari, hivyo kuongeza kwenye kinywaji haina maana tena. Hata hivyo, utahitaji sharubati ya nazi zaidi kidogo kuliko tui la nazi.

Sukari inashauriwa kuongezwa kwa maji kabla ya kuongezwa kwenye cocktail, wakati unaweza kutumia yoyote: nyeupe, kahawia au mchanganyiko wa zote mbili, yote inategemea upendeleo wa ladha.

muundo wa pino colada
muundo wa pino colada

Juisi ya nanasi lazima itumike ikiwa mbichi, iliyobanwa. Lakini ikiwa hii haiwezekani, unaweza kuchukua juisi ya asili kutoka kwenye mfuko au kuchanganya na puree ya mananasi. Katika hali ya mwisho, "Pino Colada" itakuwa nene na kunukia zaidi.

Rum kwa cocktail huongezwa kwa ladha, na juisi ya chokaa inaweza kuachwa, ingawa inatoa harufu ya kipekee ya coniferous. Kwa hali yoyote, yote inategemea juisi ya mananasi na utamu wa kinywaji. Kwa hivyo, chokaa (katika hali zingine limau) mara nyingi huongezwa mwishoni kabisa, wakati jogoo limeonja kwa utamu.

Pino Colada, ambayo tayari tunaijua muundo wake, imepambwa kwa kipande cha nanasi kilichomenyanyuliwa na cocktail ya cherry. Baa nyingi huweka krimu juu ya glasi.

Mchanganyiko wa cocktail ya Pina colada
Mchanganyiko wa cocktail ya Pina colada

Mrembo zaidikinywaji kilichotengenezwa kwa mananasi au nazi kinazingatiwa. Kwa hiyo, juisi hutolewa kutoka kwa mwisho, imechanganywa na viungo vyote na kumwaga nyuma. Na kumwaga kinywaji ndani ya nanasi ni ngumu zaidi, kwa kuwa unahitaji kuchagua massa wewe mwenyewe.

"Pino Colada" inachukuliwa kuwa cocktail rasmi ya Puerto Rico na ni maarufu sana miongoni mwa idadi ya wanawake. Asili yake bado inajadiliwa hadi leo. Wengine wanadai kuwa ilitoka katika moja ya mikahawa nchini, wengine wanasema ilitoka Karibiani. Lakini iwe hivyo, ladha nzuri ya Pinot Colada inajulikana karibu duniani kote.

Ilipendekeza: