"Anthill" bila kuoka: mapishi, viungo na vipengele vya kupikia
"Anthill" bila kuoka: mapishi, viungo na vipengele vya kupikia
Anonim

Keki ya "Anthill" inatofautishwa kwa mchakato rahisi wa kupika. Wakati huo huo, orodha ya viungo haina bidhaa za gharama kubwa au zisizo za kawaida. Lakini unaweza kupika hata haraka na rahisi. Inatosha kuchagua mapishi ambayo haijumuishi kuoka. Kwa njia hii, hata wale ambao hawapendi kuchezea oveni na kuhangaika ikiwa mikate itaoka au kama unga utainuka wanaweza kutengeneza keki.

Keki "Anthill" na vidakuzi

Bidhaa zinazohitajika:

  1. Poppy - vijiko 2 vya dessert.
  2. Siagi - gramu 150.
  3. Mkate mfupi - gramu 750.
  4. Maziwa ya kufupishwa ya kuchemsha - makopo 1, 5.
  5. Walnuts - gramu 250.

Kuandaa dessert

keki ya anthill bila mapishi ya kuoka na picha
keki ya anthill bila mapishi ya kuoka na picha

Kichocheo cha keki ya Anthill bila kuoka kitahitaji muda na ujuzi mdogo wa upishi. Aidha, idadi ya bidhaapia kupunguzwa. Kawaida ni vidakuzi vilivyotengenezwa tayari na maziwa yaliyofupishwa. Kupamba dessert kama hiyo kwa mapenzi na chokoleti, matunda, mbegu za poppy, matunda na mengi zaidi. Ni muhimu kutotoka kwa uwiano ulioonyeshwa kwenye mapishi ya Anthill bila kuoka. Tu katika kesi hii utapata keki ya ladha na ya wastani ya tamu. Wakati wa mfiduo pia ni muhimu sana, kwani "Anthill" lazima iwe na wakati wa kuimarisha vya kutosha. Hakikisha umetengeneza kitindamlo hiki kwa ajili ya wapendwa wako.

Kupika "Anthill" kulingana na mapishi bila kuoka na kuki, unahitaji kuanza kwa kuchukua siagi kutoka kwenye jokofu na kusubiri hadi inakuwa laini. Wakati huu, angalia kernels za walnut kwa kuwepo kwa vipande vya shell na partitions. Kisha uwapitishe kupitia grinder ya nyama au wavu. Unaweza kuwakata tu kwa kisu. Kisha, kwa kutumia kichocheo kutoka kwa picha ya keki ya "Anthill" bila kuoka, unahitaji kuvunja mkate mfupi katika vipande vidogo na kuiweka kwenye bakuli la kina.

Kutengeneza keki

kichuguu bila kuoka kichocheo na picha
kichuguu bila kuoka kichocheo na picha

Baada ya hayo, kufuata kichocheo na picha ya keki ya "Anthill" bila kuoka, unahitaji kufungua mitungi ya maziwa yaliyochemshwa na kuchanganya kiasi sahihi na siagi laini. Tumia blender kupiga. Hamisha wingi kwenye bakuli iliyo na vidakuzi, ongeza karanga zilizokatwa, mbegu za poppy zilizooshwa na kavu.

Changanya vizuri viungo vyote kwa pamoja kwa mujibu wa mapishi ya "Anthill" ya kutooka. Baada ya hayo, weka misa inayosababishwa na mikono yako kwenye slaidi kwenye sahani ya pande zote. Mwishoni unaweza kwa hiarikuyeyusha bar kubwa ya chokoleti ya giza na uimimine juu ya keki ya Anthill au uinyunyiza na mbegu za poppy. Baada ya hayo, kwa impregnation na ugumu, ni lazima kuwekwa kwenye jokofu kwa saa tatu au nne. Lakini keki tamu zaidi itakuwa siku inayofuata.

"Anthill" yenye parachichi kavu

Orodha ya viungo:

  1. Apricot zilizokaushwa - vipande 12.
  2. cream nene ya mafuta - vijiko 6.
  3. Vidakuzi vya Sukari - kilo 1.
  4. Maziwa ya kufupishwa - makopo 2.
  5. Chokoleti nyeusi - gramu 100.
  6. Siagi - gramu 400.
  7. Walnuts - kikombe 1.

Kupika kulingana na mapishi

Kwa kweli kila mtu, isipokuwa nadra, hachukii kula kipande cha keki. Messing karibu na maandalizi yake tayari ni kidogo sana tayari. Na wachache sana wanaweza kujivunia kwamba wanaweza kufanya hivyo kikamilifu. Kwa hiyo, kichocheo cha keki ya "Anthill" bila kuoka ni bora kwa wale ambao hawana fursa au tamaa ya maandalizi ya muda mrefu ya dessert hiyo. Msingi wa keki ni kuki, lakini unaweza pia kuifanya kutoka kwa vijiti vya mahindi, na hata kutoka kwa popcorn. Kila mtu anaweza kuchagua nini na jinsi ya kupika dessert hii tamu apendavyo.

mapishi rahisi ya mchwa bila kuoka
mapishi rahisi ya mchwa bila kuoka

Fikiria kichocheo cha kawaida na picha ya "Anthill" bila kuoka. Ili kuitayarisha, unahitaji kuweka siagi mahali pa joto kwa saa moja. Kwa moto mdogo, joto sufuria kavu ya kukaanga bila kuongeza mafuta, kaanga walnuts juu yake. Kisha uikate vizuri kwa kisu. Pia unahitaji kukata vizuri apricots kavu. keki ya sukarikuvunja vipande vidogo. Chokoleti ya wavu. Kisha fungua mitungi na maziwa yaliyochemshwa na kuiweka kwenye bakuli kubwa. Ongeza kwa hiyo mafuta ya sour cream na siagi laini. Ukiwa na kichanganyaji kilicho katika kasi ya juu, changanya vijenzi vilivyounganishwa kwenye misa yenye homogeneous.

Baada ya hapo, weka karanga, biskuti, parachichi kavu na nusu ya chokoleti iliyokunwa kwenye bakuli yenye viungo vilivyochapwa. Changanya kila kitu vizuri na kwenye sahani kubwa ya gorofa kuunda keki kutoka kwao kwa namna ya piramidi. Nyunyiza na chips zilizobaki za chokoleti na uweke kwenye jokofu kwa angalau masaa manne. Kulingana na kichocheo rahisi cha Anthill bila kuoka, keki ya ladha iliandaliwa. Unaweza kutibu jamaa zako zote salama na dessert kama hiyo. Keki inageuka kuwa ya kitamu sana na haina viambajengo hatari.

mapishi ya anthill bila kuoka
mapishi ya anthill bila kuoka

"Anthill" yenye krimu ya chokoleti

Orodha ya bidhaa:

  1. Zabibu - gramu 100.
  2. Maziwa ya kufupishwa ya kuchemsha - gramu 500.
  3. Vidakuzi - kilo 1.2.
  4. Prunes - gramu 200.
  5. Siagi - gramu 500.
  6. Poda ya kakao - vijiko 2 vya dessert.
  7. Walnuts - gramu 150.

Kupika keki

Kichocheo rahisi na cha haraka cha kutooka kwa Anthill ni mbadala bora kwa mchakato unaotumia wakati wa kutengeneza mikate mifupi na keki za krimu. Matokeo yake ni dessert ya kitamu sana ya chokoleti, ambayo itachukua muda wa dakika 40 kuandaa. Awali, unahitaji kupata siagi kutoka kwenye jokofu, kuiweka kwenye sahani na kuiweka kwenye meza ya jikoni ili kupunguza. Kisha kutokaondoa mashimo kwenye prunes, weka kwenye colander, ongeza zabibu na suuza chini ya bomba.

mapishi ya mchwa
mapishi ya mchwa

Weka kwenye bakuli na ufunike na maji moto kwa dakika 30. Kisha chaga maji na ukate prunes vipande vipande. Gawanya vidakuzi vya chokoleti katika vipande kadhaa. Kisha kuweka kila mmoja wao kwenye mfuko na kuponda ndani ya makombo ya ukubwa tofauti na pini ya rolling kwenye ubao wa kukata. Ni vizuri kukagua karanga ili hata vipande vidogo vya ganda havibaki ndani yao. Waweke kwenye sufuria na kaanga kidogo. Katika kesi hii, si lazima kuongeza mafuta. Baada ya kukaanga, ponda punje zilizopozwa vipande vipande.

Sasa unahitaji kuanza kuandaa cream ya keki ya Kichuguu. Weka siagi laini na maziwa yaliyochemshwa kwenye bakuli la blender. Piga vizuri na kuweka karibu 2/3 ya cream iliyoandaliwa kwenye bakuli la kina. Acha sehemu ya tatu kwenye bakuli. Mimina biskuti zilizokatwa, prunes na zabibu na walnuts iliyokatwa hapa. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa vizuri. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kwa mikono, kuvaa glavu za kutupa. Kisha, kutoka kwa wingi uliochanganyika, weka slaidi kwenye sahani na uibonyee chini kidogo.

Mimina poda ya kakao kwenye cream iliyosalia na ukoroge. Kisha, kwa kutumia spatula, weka keki nzima na cream ya chokoleti. Kwanza, kuondoka "Anthill" ili kuzama jikoni kwa saa mbili, na kisha kuweka kiasi sawa kwenye jokofu. Keki ya chokoleti ya kupendeza "Anthill" ni shukrani tamu kwa prunes na zabibu. Inaweza kutolewa wakati wowote kwa vinywaji unavyopenda.

mapishi ya anthill bila kuoka na kuki
mapishi ya anthill bila kuoka na kuki

Kutoka kwa viungo rahisi na vya bei nafuu, unaweza kutengeneza keki ya kitamu ya kujitengenezea nyumbani ya Anthill. Haina haja ya kuoka, kwa hivyo wakati unaotumiwa jikoni hupunguzwa sana. Hata hivyo, hii haifanyi keki kuwa nyororo na nyororo.

Kichuguu "Anthill" ambacho hakijaokwa si duni kwa vyovyote vile kuliko kitindamlo kingine. "Unga" wa biskuti na maziwa yaliyofupishwa huipa keki ladha na nyororo ambayo wengi watapenda.

Ilipendekeza: