2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Inapokuja suala la bidhaa zilizojazwa, mara moja kuna uhusiano na mboga. Na hii si ajabu, kwa kuwa katika vyakula vya ndani sahani ya Kiitaliano conchiglioni inaanza tu kupata umaarufu. Pasta kwa namna ya shells inajulikana duniani kote, na hivyo, conchiglioni ni "shells" stuffed. Kwa kujaza shells kubwa, unaweza kutumia bidhaa mbalimbali: nyama, samaki, dagaa, uyoga, mboga mboga, na zaidi. Bila kujali kujaza, sahani hii ni ya kitamu na nzuri sana.
Sheli zilizojaa nyama
Kwa shells 16 utahitaji: nyama ya ng'ombe - 200 g, nyama ya nguruwe iliyo na mafuta - 80 g, vitunguu moja, karafuu kadhaa za vitunguu, sprig ya rosemary, 50 g jibini la mozzarella, kiasi sawa cha cream (15). % mafuta), mchanganyiko wa pilipili, chumvi na mafuta ya mboga kwa kukaanga. Nyama iliyokatwa imeandaliwa kutoka kwa nyama. Vitunguu vilivyokatwa vizurikukaanga katika mafuta hadi hue nzuri ya dhahabu, kisha nyama ya kusaga huongezwa ndani yake na kukaanga hadi zabuni. Nyama iliyochongwa lazima ichanganywe kila wakati ili kuzuia malezi ya uvimbe na kushikamana na sufuria. Vitunguu vilivyokatwa, rosemary, chumvi na pilipili huongezwa kwenye nyama iliyopangwa tayari. Yote hii ni kukaanga kwa dakika chache zaidi. Shells huchemshwa katika maji yenye chumvi hadi zabuni. Conchiglioni kavu hujazwa na kujaza nyama iliyoandaliwa. Katika sahani ya kuoka, mafuta na siagi, kuweka shells stuffed, kumwaga juu ya kila mmoja kwa kiasi kidogo cha cream na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Oka katika oveni kwa digrii 220 hadi jibini likayeyuka na hudhurungi ya dhahabu (kama dakika 10). Kama sahani ya kando ya sahani hii, saladi ya mboga mboga iliyo na krimu na mchuzi wa mtindi ni kamili.
Tuna Conchiglioni
Kichocheo hiki kitakuonyesha jinsi ya kufanya ganda lililojazwa iwe rahisi zaidi. Hapa, tuna ya makopo hufanya kama kiungo kikuu cha kujaza. Mbali na turuba ya tuna, utahitaji vitunguu moja, mayai matatu ya kuchemsha, mboga, nyanya kadhaa, mayonesi na jibini iliyokunwa kidogo. Kuandaa shells kwa njia sawa na katika mapishi ya awali. Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri, kata mayai, weka tuna kwenye sahani na uikate na uma, kisha ongeza vitunguu vya kukaanga, mayai, wiki iliyokatwa vizuri na mayonesi. Changanya kila kitu vizuri, chumvi na pilipili ili kuonja. Jaza makombora na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Weka kipande kidogo kwenye kila conchiglioninyanya, funika yote na mayonnaise na jibini iliyokatwa. Oka katika oveni moto kwa takriban dakika 15.
Maganda yaliyojaa ham
Conchiglioni iliyo na ham, jibini na tango mbichi ni kitoweo kitamu na kizuri cha kula baridi. Maganda haya yaliyojaa (mapishi yenye picha iliyoambatanishwa) yanatayarishwa haraka sana, kwani viungo vyote vinahitaji kung'olewa tu, kuchanganywa na kuingizwa na pasta. Kwa kupikia, utahitaji pakiti 1 ya ganda, 100 g ya ham na jibini, matango kadhaa safi, mimea, kijiko cha dessert cha haradali, pilipili na chumvi. Weka ganda la kuchemsha na mchanganyiko wa bidhaa hizi, weka kwenye sahani, kupamba na mayonnaise "lace" na wiki.
Ilipendekeza:
Milo ya Kiisraeli - vyakula vya asili: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Mapishi ya vyakula vya kitaifa
Milo ya Israeli ni ya aina nyingi sana. Sehemu ya sahani "ilihamia" kutoka kwa vyakula vya nchi zingine - Urusi, Poland, Ujerumani na USA. Sahani zingine zimeathiriwa na mila ya Mashariki ya Kati kwa karne nyingi. Leo tunataka kushiriki nawe baadhi ya sahani maarufu zaidi za Israeli ambazo unaweza kujiandaa kwa urahisi nyumbani
Mkahawa huko Moscow: vyakula vya molekuli. Migahawa maarufu ya vyakula vya Masi - hakiki
Takriban kila siku mitindo mipya ya sanaa ya upishi huonekana ulimwenguni. Chakula cha nyumbani ni daima katika mtindo. Jana, sushi ilikuwa kwenye kilele cha umaarufu, leo mchanganyiko wa viungo katika sahani inaitwa neno nzuri "fusion", na kesho yetu ni vyakula vya Masi. Kifungu hiki kinajulikana kwa wengi, lakini ni wachache tu wanajua maana ya kweli, na vitengo hivi ni wapishi na wafanyikazi wa mikahawa ya aina hii
Vyakula vya Caucasus. Menyu ya vyakula vya Caucasian: mapishi rahisi
Katika wakati wetu ni vigumu kupata mtu ambaye hangependa sahani za Caucasian. Maelekezo ambayo tumekusanya kwa ajili yako katika makala hii yatakusaidia kuandaa chakula cha mchana cha moyo katika mtindo wa mashariki. Usisahau kuhusu keki maarufu za Caucasian, ambazo unaweza kupika kwa urahisi peke yako jikoni yako
Ni vyakula gani vina shaba? Vyakula vya Juu vya Copper
Katika makala haya, unaweza kujua ni vyakula gani vyenye shaba vinavyopatikana kwetu leo. Pia hutoa taarifa kuhusu dalili za upungufu wa shaba na ziada katika mwili wa binadamu na njia zinazowezekana za kukabiliana na matatizo hayo
Vyakula vya Kiingereza. Vyakula vya kitaifa vya Uingereza: pudding ya Krismasi ya Kiingereza, mkate wa Kiingereza
Inakubalika kwa ujumla kuwa vyakula vya kitaifa vya Kiingereza havitofautishwi kwa ladha ya kupendeza. Kwa kweli, vyakula vya Uingereza ni tofauti sana, kwani ni pamoja na mila ya watu tofauti
